- 你算什么小饼干?居然好吃又不会胖?!
- 来源:不藏私面包匠人
明天就是教师节啦!说起老师,可能我们脑海中立马浮现的,是老师的各种经典口头禅…
“百因必有果,你的报应就是我~”咳咳😂,走错片场了。
当年科班老师们那句“你们是我带过最差的一届”陪伴着我们走过多少个春夏秋冬;年级长总会在晚修巡逻的时候说“整栋楼就你们班最吵”;班主任总是在美好的周五拖堂:“我再说两分钟就下课”……这些学生时代听腻了的话,现在回忆起来却又那么叫人怀念。
(图片源于网络)
现在细想,老师们的操心不仅仅体现在日常的课堂上。熬夜备课、批改作业、为帮助学生们提高学习成绩烦恼,课后还要关心学生们的心理健康问题等等,这都是被我们忽略了的事情。老师可谓是个消耗巨大的脑力和体力的工作了。
今年的教师节,就让我们带上点不一样的小礼物和祝福,送给为我们辛勤付出的老师们吧~
(图片源于网络)
说到补充体力和能量的小零食,首先想到的恐怕是士力架吧!可那热量不是开玩笑的呀!
本期我们要做的也是号称能量棒的小零食,它是零食,更是可以放松心情的甜食,主打无油高纤维,不仅美味,而且更健康,非常适合老师作为日常的小零食。
里面富含燕麦高纤维,还有各种坚果、果干来增加口感、营养和风味,同时还用蜂蜜来代替普通砂糖,不仅保证了甜度又降低了热量,还能起到润喉的作用哦!老师们讲完一堂课,吃上一条能量棒,相信立马就能满血复活哟~
Ingredients
此方可做16块厚约1CM的能量棒
混合即食坚果 75g
生燕麦片 200g
全麦面粉 75g
葡萄干 100g
核桃仁 100g
蜂蜜 250g
清水 40ml
能量棒制作
1、准备好所有材料,烤箱预热160℃,开热风功能(平炉170℃)。
2、生燕麦片、核桃仁平铺在烤盘,烘烤约15分钟。
▼左边小碟(生麦片),右边烤盘(熟麦片)
3、蜂蜜、清水人倒入奶锅搅匀,小火煮开后离火静置备用。
4、生燕麦、核桃仁、葡萄干、混合坚果、全麦面粉倒入搅拌缸低速混合均匀。
5、缓慢倒入蜂蜜,使所有材料完全混合。
6、混合好的燕麦坚果,有一定粘度可以抱团。
7、把混合物放入8寸方形模中压平整。(操作期间烤箱预热180℃,开热风功能(平炉190℃)。)
(点击图片可放大查看)
8、放烤箱中下层,热风180℃(平炉190℃)烘烤约12分钟。
9、烘烤完毕取出,连同模具稍稍晾凉。
10、晾至不烫手,脱模彻底晾凉。
11、待完全冷却后,用刀切开成块或条状即可。
▼条状
▼块状
12、最后包装起来,食用更方便,送人也美观大方。
Tips
1、果干和坚果用市售的混合坚果即可,牌子不限,一般有杏仁、椰子脆片、蔓越莓干等用起来很方便。
2、用厨师机混合所有材料可以事半功倍,没有厨师机,可用刮刀手动搅拌均匀。
3、混合好的材料倒入模具后,要充分压紧、压平,这样出来成品才会平整好看。
4、为了方便食用,可切成条状或块状,建议使用方形模具。对形状没要求的可以随意。
5、刀具一定要非常锋利!直接垂直刀口用力切下去就OK。不建议用面包刀切,锯齿刀刃得来回割才能切断,影响成品切口。
▼你可能想看的往期美食、干货
切达小山吐司 | 7天早餐合集 | 芸豆糕 | 夯实基础-酵素 | 淡奶油打发技巧 | 减糖减油豆沙馅 | 面团筋度判断 | 青蛙杯子面包 | 咸甜可丽饼 | 面团粘手的原因 |
▼你可能会需要的工具、材料
点击小程序获取
❤好看的文章要及时点↓在看↓
-
- 南京孔雀川菜,有颜值有传统
- 写餐厅前的例行声明 本人不接受任何商家的任何免费邀请试吃。 本人不接受任何店家任何个人或公司的任何充值。 本人不接受任何事先打招呼,任何特殊安排。 我自己一个人偷偷的去,悄悄的吃,自己花钱自己吃。 作
- 冬亚
-
- 这位杭州人边开车边玩游戏,酿成了悲剧
- 30岁的纪某是杭州人,有3年驾龄。 4月13日8时,他驾驶轿车从临安动身去藻溪村亲戚家接他妈妈。车开到102省道横塘村路段时,因路上车辆稀少,且觉得开车无聊,就放慢车速,掏出手机玩起一款闯关游戏。 当
- 大叔美食百科
-
- 打卡深圳第1份【圆肠粉】,还有汕尾人才懂的鼎溜粿、面猴...
- 竟然还有圆形的肠粉... ◣ 用铜盘做的【圆肠粉】◥ 铜盘推肠粉 这家开了3年的汕尾小吃店,有用铜盘“推”出来的圆肠粉,是汕尾肠粉的鼻祖,也被汕尾人称之为Tiu粿(跟潮汕同事学了100
- 食妞
-
- 「肾」不好,别再大口吃米饭啦!营养师推荐这几种主食
- 肾脏是蛋白质代谢的主要场所之一。长期高蛋白饮食可能对肾脏和其他器官产生不利影响,尤其是肾脏功能已经受损的人,比如慢性肾功能不全患者。 慢性肾功能不全是2型糖尿病、高血压患者常见的微血管并发症。
- 食栗派ChestnutMates
-
- 夯实基础丨听我的,发酵比打面更重要!
- 夯实基础系列我们来到了发酵篇,是不是觉得很快呀,基本材料都知道有哪些了吗?每种材料的作用都清楚了没?哪种是必须要放的,哪种是可有可无的随自己心情的?打面状态有彻底掌握吗?面筋判断熟练了?能不能一眼看出
- 不藏私面包匠人
-
- 清一色小哥哥【型男炒饭铺】,想想都刺激!
- 走,带你吃深圳 最帅的炒饭 “欢迎光临,随便坐” · · · · 南山韩商言炒的饭 · 这是一家以“帅气”老板闻名的炒饭铺,据说日常不是健身就是拿着滑板全世界冲浪,更重要的是,他还是一
- 食妞
-
- 上海开到南京的新旺茶餐厅
- 写餐厅前的例行声明 本人不接受任何商家的任何免费邀请试吃。 本人不接受任何店家任何个人或公司的任何充值。 本人不接受任何事先打招呼,任何特殊安排。 我自己一个人偷偷的去,悄悄的吃,自己花钱自己吃。 作
- 冬亚
-
- 有什么简单却重要的减肥技巧?
- 答:学会正确阅读包装信息 全文共447字 阅读需2分钟 经常有人问:减肥可以吃某某东西吗? 被点名的食物,从西瓜、葡萄、榴莲等水果、米饭、面条、馒头等主食,到各种网红零食,不一而足。 希望以后
- 食栗派ChestnutMates
-
- 你最爱的味道,竟然有『毒』!
- “排毒”的正确姿势.mp3 - 来自食栗派ChestnutMates - 00:00 / 05:04 说起“排毒”,大家肯定不陌生。 随手一搜,各种药物、器械、手法,五花八门,甚至还有"私处排毒"
- 食栗派ChestnutMates
-
- 八合里开粿条店了,招牌一口吃不完!
- 一颗丸,一两重 360°无死角霸气外露! ⬇️ 来看看它有多厉害! 🧐 大大大霸丸来也,爸爸是八合里! 八合里有“儿子”了,是一家专门卖牛肉粿条的店。 其中,有一颗重达1两的大大大
- 食妞
-
- 南京咸亨酒店,与绍兴的无关
- 写餐厅前的例行声明 本人不接受任何商家的任何免费邀请试吃。 本人不接受任何店家任何个人或公司的任何充值。 本人不接受任何事先打招呼,任何特殊安排。 我自己一个人偷偷的去,悄悄的吃,自己花钱自己吃。 作
- 冬亚
-
- 你算什么小饼干?居然好吃又不会胖?!
- 明天就是教师节啦!说起老师,可能我们脑海中立马浮现的,是老师的各种经典口头禅… “百因必有果,你的报应就是我~”咳咳😂,走错片场了。 当年科班老师们那句“你们是我带过最差的一届”陪伴着我们走过多
- 不藏私面包匠人
-
- 今天四川内江发生5.4级地震
- 中国地震台网正式测定:9月8日06时42分,四川省内江市威远县(北纬29.55度,东经104.79度)发作5.4级地震,震源深度10千米。 据内江市应急管理局统计,截至8日10点,地震已致1人
- 大叔美食百科
-
- 终于吃到了,错过无数次的干菜饼!
- 『只卖一种饼,越吃越后悔』 『 人家才不是锅盔呢 』 开店至今都在排队的干菜饼店,90%的人都喊它“锅盔”。锅盔又圆又厚,能做成五香味、甜味、葱香味等很多种味道。但这家店卖的其实是【干菜
- 食妞
-
- 泰州人均最高酒楼,奇香阁——苏北长江第一鲜(自称)
- 写餐厅前的例行声明 本人不接受任何商家的任何免费邀请试吃。 本人不接受任何店家任何个人或公司的任何充值。 本人不接受任何事先打招呼,任何特殊安排。 我自己一个人偷偷的去,悄悄的吃,自己花钱自己吃。 作
- 冬亚
朋友会在“发现-看一看”看到你“在看”的内容