点击上方“徐徐道来话北京”，我们天天和您闷得儿蜜！

今天推送的图文和音频内容不同，点击下面音频可直接收听

2月19日清晨，一场纷纷扬扬的小雪让元宵节的京城披上了银色的盛装。瑞雪兆丰年，白雪覆盖在红红的灯笼上，为节日更加增添了喜庆的色彩。

北京交通广播《徐徐道来话北京》栏目组，和正阳门管理处、万丰小吃合作，举办了“正阳门上闹元宵”活动，这也是我们在2019年举办的第六场线下活动。

还不到九点，参加活动的家长们就带着孩子陆陆续续从四面八方赶来了，大家除了渴望到正阳门摇元宵，还有一个心愿，就是在正阳门城楼上拍雪景，拍一张不一样的全家福。

我们从报名的听众当中挑选了十组家庭，四十多人免费登上正阳门，到正阳门城楼闹元宵。

此外，我们还邀请到著名烹饪大师陈连生先生为大家讲座，解读北京小吃独特的文化内涵，让到场的听众受益匪浅。

农历正月十五是元宵节，又称上元节、元夜、灯节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日还是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的日子，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮，成为世代相沿的习俗。

活动开始，当听到开始摇元宵时，在场的小朋友都激动起来。穿好了正阳门管理处为大家准备的围裙之后，孩子和家长分成摇元宵和包汤圆两个小组，热火朝天地动起手来。

别看大家从没有亲自摇过元宵，但是在师傅的指点下，大家都摇得有模有样的。有家长带着孩子一起摇的，也有小朋友自己摇的，不一会儿，孩子们的围裙上就沾满了元宵粉，有的人脸上头上也都白了，欢笑声充满了整个正阳门四层会场。

相比摇元宵来说，包汤圆相对要容易一些，没多大功夫大家就掌握了技术要领，只是大家包的汤圆有些大小不一。活动结束，每个家庭都是收获颇丰。

团团圆圆

过大年

打包好自己的劳动成果，大家开始围坐在陈连生先生身边，听他讲述有关元宵的话题。

83岁的清真小吃名家陈连生先生身体健朗、精神矍铄，风度翩翩，他有20多篇关于清真餐饮经营管理及老北京市井文化的专稿刊登在《中国食品报》等各类报刊杂志上，著有《北京清真菜典集锦》《京城琐谈》《宣南饮食文化》《北京小吃》等多本著作。可以说，他亲身见证了北京清真餐饮的发展历程，对于元宵这种小吃，自然也是如数家珍。

元宵节，北方流行摇元宵，南方则是包汤圆。二者制作方法不同，口感也是有所差异。

北京小吃文化内涵深厚，种类众多，很多小吃简单易学，到现场陈连生先生还给我们讲述的芸豆饼儿的制作方法，很多朋友都表示回家之后要去尝试着制作一下。

当活动结束，我们进行采访时，大家都纷纷表示收获满满，其中最高兴的要数同学们了。

同学们笑的多开心

活动结束回家之后，王安博小同学还绘制了两幅《正阳门上摇元宵》的画作，生动传神，她妈妈发到群里后，收到了听友的一致夸奖。

为了参加这次活动，有的家长是专门请假前来，大家都十分珍惜这次跟孩子在一起的亲子活动，也希望能够带着家人多学一些北京传统文化。

跟以往一样，活动结束后，我们的线下微信群就立刻热闹了起来，有的家长回到家就迫不及待煮上了自己包的汤圆和元宵，虽然不如买的品相好看，但是大家都表示今年的元宵最香甜。

来，上元宵喽

X

来，一起感受生活的美好

鬼迷心窍说：刚刚全家人一起吃了今天儿子和我在正阳门城楼上摇的元宵，包的汤圆。不得不说：自己摇的元宵煮出来全是馅儿，自己包的汤圆吃起来尽是甜。馅儿料和糯米皮部分融化在汤汁里，少许黏在锅底，元宵汤圆软糯香甜，汤汁温润可口，还带着点点焦糊的香气，儿子说这实在是好吃的不要不要啊。再次感谢徐徐道来话北京节目组给我们提供这次元宵节民俗文化体验的机会。

馨馨妈说：倍儿棒！吃过的最好吃的元宵！非常感谢这次活动！我们北京的小吃一定要传承下去！作为北京土著今天感到特别骄傲！

哪里能听：

长按二维码识别或推荐扫描，您就能天天收听阅读《徐徐道来话北京》了！