5款早餐饼，不用和面、揉面，不用开明火，即使新手也不易失败~ 乐悠厨房

5款早餐饼，不用和面、揉面，不用开明火，即使新手也不易失败~
来源：乐悠厨房 2021年05月25日

之前，和大家分享过很多期一周早餐食谱，大家都很喜欢那个系列~

今天，再和大家分享5款简单好做又好吃的早餐饼做法。从周一到周五，每天一款，工作日、上学日的早餐不重样~

这几款早餐饼，都不用和面、揉面，搅一搅面糊就可以上锅烙，全程也不用开明火，非常的简单省事！

今天的这篇文章，一共分为两个部分，首先是与大家分享5款早餐饼做法。之后，给大家推荐一款非常好用的电饼铛,还有团购优惠价和更加丰富的赠品，大家喜欢的话，一定不要错过哦~

早餐，是一天中非常重要的一餐，讲究营养全面均衡。

和大家分享的这5款早餐饼，从食材方面，尽量做到营养搭配，其中有发面饼、鸡蛋饼、蔬菜饼，还有粗粮饼...

做法都很简单，只要搅拌好面糊就可以烙，每天早晨不用早起，花十几分钟就可以做好，比早晨下楼排队买油条还要方便省事~

星期一

黑芝麻鸡蛋早餐饼

黑芝麻，富含维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，与鸡蛋、面粉一起烙成早餐饼，有着浓浓的黑芝麻香，还有鸡蛋香。即使放凉了，吃起来也是软软的，做早餐非常合适。

食材：面粉200克、鸡蛋4个、熟黑芝麻20克、盐2克、水适量

做法

第一步：把面粉、鸡蛋、熟黑芝麻、盐一起放入盆中，如图。

第二步：分次加入适量的清水，搅拌至面糊和酸奶一样浓稠，然后静置几分钟。

第三步：开始烙饼。电饼铛中薄薄的抹一层食用油，然后中火烧热，舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊开。按下“上盘加热”键，盖好盖子，加热3分钟左右。

第四步：揭盖，饼烙好的样子。

星期二

葱花发面饼

葱花饼，一直是不少朋友的最爱。今天，和大家分享的这种发面葱花饼做法，应该是最简单的一种。提前一晚，把面团用筷子搅好，然后放到冰箱，冷藏发酵一晚，每二天早晨，拿出来搅一搅，加上一把葱花搅匀就可以上锅烙了。全程不用和面、揉面，也不用弄脏手。

烙好的葱花饼，非常的软，吃起来葱花浓郁，非常美味。

都说做发面饼复杂、耗时间。其实只要提前做好准备，比下楼排队买油条还要方便省事~

食材：普通面粉500克、酵母粉5克、小葱适量、盐1克

做法

第一步：把面粉、酵母粉放入盆中，如图。

第二步：往盆中倒入280毫升左右的清水，注意水温不要超过40度，水可以分次倒入哦。

第三步：用筷子搅成比较软、湿润的面团，如图。

第四步：盖上保鲜膜，放到冰箱中冷藏发酵一晚。如图，这是发酵好的样子，体积是原来面团的2倍大小，闻着有一些酸味。

第五步：用筷子搅拌一下，给面团排气，如图。

第六步：把切好的葱花、盐放入面团中，如图。

第七步：再次搅匀，如图。

第八步：开始烙饼。往电饼铛底盘中薄薄的抹一层食用油，然后开中火加热，用勺子取适量的面团放入电饼铛中，再在面团上撒一些熟白芝麻，然后盖好盖子，加热5分钟左右。

第九步：如图，饼烙好的样子。

多说几句

1、烙饼的时间根本饼的大小和厚度来决定哦。

2、也可以直接烙一张大饼，出锅后切成小块。

星期三

圆白菜燕麦早餐饼

这款早餐饼，非常适合减肥期间来吃。用的食材主要有圆白菜、即食燕麦、鸡蛋、面粉，热量相对来说比较低。

吃起来口感脆嫩中夹杂着燕麦的香气，蘸上自己喜欢的料汁，吃的饱饱的，也不用担心会长胖~

食材：圆白菜600克、即食燕麦150克、普通面粉100克、鸡蛋4个、盐适量

做法

第一步：把圆白菜切成细丝，如图。

第二步：往圆白菜中放入2克盐，然后拌匀，腌制几分钟，直到圆白菜变软出汤。

第三步：把即食燕麦、面粉、鸡蛋放入盆中，如图。

第四步：搅拌至每根圆白菜都裹上面粉，如图。

第五步：上锅开始烙。电饼铛中薄薄的抹一层食用油，然后用筷子夹一些圆白菜面糊放入电饼铛中，调至中火，然后盖好盖子，上下火同时加热4分钟左右。

第六步：如图，饼烙好的样子。

星期四

全麦肉松芝士早餐饼

有一次做面包，剩下一些肉松和芝士，第二天做早餐的时候，就把它们卷到早餐饼里，没想到特别好吃。

刚刚融化的芝士加上酥酥香香的肉松，还有全麦的饼皮和鸡蛋，营养满分。做着也很方便，十几分钟就可以上桌。再配上一杯牛奶，完美。

食材：黑全麦粉100克、普通面粉80克、盐1克、鸡蛋3个、肉松适量、芝士6片、沙拉酱适量

做法

第一步：把黑全麦粉、面粉、盐一起放入盆中，如图。

第二步：分次倒入适量的清水，搅拌至酸奶浓稠。

第三步：开始烙饼。电饼铛底盘中，薄薄的抹一层食用油，然后中火加热。舀一次面糊倒入底盘中，迅速摊开，如图。接下来，盖好盖子，加热1-2分钟。

第四步：揭盖，这时全麦饼已经凝固，打一个鸡蛋在上面，然后把鸡蛋摊开。接下来，再次盖上盖子，加热1-2分钟。

第五步：等鸡蛋凝固，撒上适量的肉松，再放上两片芝士，如图。

第六步：由一边开始卷起，如图。

第七步：烙好后，取出切段，摆入盘中后，再挤一些沙拉酱即可上桌。

多说几句

1、这个量，我一共烙了3张饼，正好是全家人的量。

星期五

黄瓜早餐鸡蛋饼

糊塌子，大家都吃过吧？把糊塌子中的西葫芦，换成黄瓜丝。烙好的饼吃起来软软的，有着淡淡的黄瓜香，非常的爽口。

黄瓜，夏天的应季菜，吃腻了凉拌的做法，不妨试试这种黄瓜饼，真的超美味。

食材：黄瓜2根、鸡蛋4个、面粉200克、盐2克

做法

第一步：把黄瓜擦成细丝，如图。

第二步：把鸡蛋、面粉、盐放入盆中，如图。

第三步：分次倒入适量的清水，搅拌至面糊像酸奶一样浓稠。

第四步：开始烙饼，电饼铛中薄薄的抹一层食用油，开中火，把底盘烧热。然后舀一勺面糊倒入盘中，迅速摊开，然后盖上盖子，加热2分钟。

第五步：揭盖，刷油，翻面，再加热2分钟左右即可。

第六步：如图，烙好的样子。

今天和大家分享的这几款早餐饼，都是用摩飞MR8600电饼铛做的

以前，我不是很喜欢用电饼铛。主要因为前前后后，买过几款，使用起来都不是特别理想。烙好的饼不是不够松软，就是电饼铛清洁起来不方便。

摩飞这款电饼铛，底盘加深设计，上盘锁水圈设计，锁住蒸汽不流失、油滴不外溅、烙好的饼很松软，一点也不干硬，全家人都说很好吃~

底盘可拆卸，没有卡扣，使用完可以轻松拿起来，导油槽设计，方便上盖油水回落下来，清理也来也很方便。

整体傻瓜式操作，不用看说明书，就能直接上手。外型一改常见款电饼铛的沉闷设计，颜色清新，线条圆润，方形外观，便于收纳。

总之，使用以后感觉非常不错，所以，就把它推荐给大家~

具体好在哪~

摩飞MR8600电饼铛

a、加热快、受热均匀

这款电饼档的功率是1400W，在底盘下方，有一圆发热管，平时烙饼、煎烤的时候，加热比较快，而且受热均匀。不会出现一边已经焦黄，另外一边还没有上色的情况。

b、可180°开合，煎烤烙全能

常见的电饼铛展开方式主要有两种：一种是悬浮式的可以90度或180度展开，另一种是只能展开90度，大家在买的时候，最好挑选可以180度展开的

180度展开，除了平时用来烙饼、煎东西等，还可以做烧烤之类的。休息日，叫几个朋友在家吃烤肉也很方便。

平时，做早餐的时候，也可以一边烙饼，一边煎蛋、煎香肠等。

c、上下烤盘均为不粘设计，使用起来更方便

这款电饼铛的上下烤盘，都是不粘设计。

平时煎烤、烙饼时，只用薄薄的刷一层油就可以。省油，也可以避免摄入过多的热量。

使用完清洁也方便，用纸擦一下就干净了。

d、双面加热，可独立温控

电饼铛上盘可以独立控制，需要开启上盘加热时，按下开关即可。

e、采用悬浮式设计，厚薄可烤

悬浮式的烤盘设计能根据放入食物的厚度来调整上下两盘之间的距离，方便制作厚度不同的食物。

这款电饼铛，悬浮范围是15mm-27.5mm，薄厚都可以。

f、上盘锁水圈设计，蒸汽不流失、油滴不外溅。

电饼铛的锁水圈设计，可以让做好的食物的口感表面脆爽、内部松软。并能锁住营养成分和水分不会随着蒸汽流失。

而且在烹饪的过程中，也不容易使油溅出来。

g、导油槽设计、方便导出上盘余油

平时使用完打开上盖，多余的油就会沿着条终身导油筋通过导油口流向底盘，这一设计，不会使余油流在台面或者机器上，收拾起来更方便。

h、可拆卸式设计，方便清理

市面上，有不少款式的电饼铛的烤盘不是能拆卸的，每次使用完只能用布子把电饼铛里面擦一下，清洁不够彻底。所以，选电饼铛，一定要选择可拆卸设计的。

这款电饼铛的底盘不仅可以拆卸，而且是没有任何卡扣的，在使用完可以直接端起来，非常方便。

平时烙薄饼的时候，可以把底盘端起来转动一下，方便面糊迅速的摊开。

使用完，清理起来也很方便，直接将底盘拿到水上冲洗干净就行。

i、三档温控，傻瓜式操作

机器操作界面非常简单，只有高、中、低三档控温，几乎不用看说明书就可以上手操作。

除了这些细节之外，在电饼铛的上面，还有很详细的加热时间参考。平时，没有什么下厨经验的朋友，可以参照一下上面的加热时间哦~

2.5厘米深烤盘，可以做的东西更多

这款电饼的具体尺寸是：292.5*240*144.8mm，尺寸不是很大，但能做的东西很多。其中，底盘的深度是2.5厘米。

市面上，不少电饼铛下盘只有1.5厘米深，平时烙饼还可以。如想做披萨之类的是不行的。

这款电饼铛，下盘有2.5厘米深，平时煎饺，做披萨都可以

平时使用完，收纳也很方便。

电线可以缠绕在机器底部，不会掉落占地。

电饼铛本身是方形设计，比圆形的更节省地方。

放置到柜子里一角就可以。

最后，想夸夸这款电饼铛的颜值~

摩飞品牌家的厨房电器，颜值一直都在线。

这款电饼铛一共有四个颜色，分别是轻奢蓝、高贵红、椰奶白、清新绿。都是很清新的颜色，比常见的黑色、灰色款电饼铛，摆在厨房里要增色许多，平时用它下厨积极性也更高。

这款电饼铛，平时售价是358，咱们团购价是278，到手价很划算，还有丰厚的赠品。团购方法还是以前一样，大家先领券，然后到摩飞的天猫的旗舰店下单就可以了~

满350减80元专属优惠券的淘口令是：

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大家复制淘口令的时候，一定要复制完整哦。复制好之后，打开手机淘宝APP，会直达领优惠券的页面。打开时可能会有一些延时，大家一定稍等几秒哈~

优惠券使用期限是从今天到6月18号

618之前下单都是团购价，但还是建议大家喜欢的话就早点下单，要不等到大促时，物流相对会慢一些。还有，早买早用哈~

大家在下单的时候，还可以联系客服，报“乐悠厨房”即送厨具五件套

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