乐山钵钵鸡界“顶流”开业40年，就火了40年还登上2020成都必吃榜 这就是【叶婆婆】/ 等了2000+天，终于迎来城南新店

一口红油味一口藤椒味我又可以了！ 

① 开了40年的“乐山顶流” 

叶婆婆，这是在成都提到吃钵钵鸡，第一个想起的名字！从街头叫卖起家，到如今成为乐山钵钵鸡界“顶流”，开了40年，就火了40年！

门店更是遍布全国，成为连锁巨头！去年还登上了成都2020必吃榜，不用专门去乐山，随时享受地道乐山风味！

② 久等了，南门新店 

从2016年-2021年，经过2000+天等待，叶婆婆终于带着新店来城南了！就在汇锦广场！这下南门的朋友再也不用穿城吃钵钵鸡了！

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YePoPo
作为南门首家旗舰店，还设有室内+室外两大用餐区，户外有花园式露天屋顶加持，室内则是古朴中式装潢，依然是那个有品位的叶婆婆！




叶婆婆的钵钵鸡自选区，每次都让我惊艳，50+种串串，全部当天现串现摆，吃到嘴里都是新鲜货！
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每次都要装满一大盆才满足！再搭配2款叶婆婆经典口味，吃一口想二口！
“ 招牌必点醇香红油味 ”

叶婆婆卖了40年的招牌红油，浓郁高汤加上醇香红油，看似火辣实则香气占据主导，再撒一把芝麻，馋哭了好多成都人！
 红油响皮 

卖了40年的C位菜品，去掉油脂切薄的猪皮，更显爽脆和嫩滑，和红油尤其搭配，必须拿上一大把！
‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ 坨坨牛肉 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

每一坨牛肉都嫩气十足，耐嚼又不塞牙，无需长时间浸泡也能十足入味！
 去骨鸡脚&鸭掌 

没有了骨头的阻碍，只管大口吃下满满的胶原蛋白，感受鸡脚和鸭掌一咬到底的香脆！
 红油毛肚 

布满小刺的新鲜毛肚，是裹挟醇香红油的利器，入口便是无法抵挡的弹、脆，还相当化渣！
” 和夏天很配的鲜辣藤椒味 “
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千万别被面上铺满的辣椒劝退了，只要尝试过一次，就会立刻爱上这口直击舌尖的椒麻香气，还自带清爽，夏天吃最安逸！
 鸡腿肉 

清爽的藤椒汤汁最能体现鸡肉鲜嫩，而且鸡腿肉全部大块扎实，肉丝丝里面都是椒麻香！  莴笋片 

莴笋片在藤椒汁水中翻滚一圈，蔬菜清甜中带着若隐若现的麻味，比吃肉还爽口过瘾！
 腐竹&豆皮 

这两位堪称吸汁王者，随着咀嚼不断爆汁，满嘴都是椒麻带来的刺激感，还相当耐嚼！



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招牌鸡汤饭
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吃钵钵鸡怎能不来碗鸡汤饭，细嫩鸡肉伴着爽口蔬菜，一口串串一口汤饭，才是标配吃法！
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特色臊子蛋炒饭


臊子炒饭是我每次来叶婆婆必点的主食，粒粒分明的米饭加入肉臊、鸡蛋、芽菜，真的是满口喷香！

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鲜果奶香西米露

奶香十足的西米露，一碗份量超足，颗颗滑溜的西米露，清甜爽口的果肉，当属夏日甜品首点！
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醪糟汤圆冰粉+老红糖冰粉
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老红糖凉糕


超适合夏天来吃的小吃，凉粉和凉糕入口弹弹软软，加上红糖和醪糟，更是吃出夏日里不能或缺的一口甜蜜！




在南门人的日思夜想中，叶婆婆正式开启了城南之旅，从此在成都的东南西北，都能品尝到叶婆婆带来的地道乐山味。
-YePoPo



汇锦广场店才开多久，就吸引了超多南门吃客前往，一到饭点里里外外热闹不已，这人气，不愧是叶婆婆了！

趁着新店开业，人均40+吃遍地道乐山味，还不赶紧来打卡！


· 文末福利 ·

 福利一 叶婆婆钵钵鸡夏日外卖开点了！
直接在美团外卖平台搜索“叶婆婆”全城皆可配送▽
还是汤底&签签分装回家现泡现吃，干净方便又美味再配上各种特色小吃在家也能过足【叶婆婆】瘾！

 福利二 参与文末话题“ 你最喜欢叶婆婆哪款菜品 ” 触长将根据留言选出5位粉丝分别送出双人霸王餐一份（留言3份，社群2份）
*霸王餐可全场通吃仅限汇锦广场店堂食使用福利有效期1个月
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【 嘉州叶婆婆钵钵鸡】
汇锦广场店地址：高新区盛邦街98号汇锦广场步行街8栋1号一层附1号商铺电话：19381901686
 太古里店 地址：锦江区油篓街48号附1号（太古里博舍酒店正对面）电话：18280451300  
 人民南路店 地址：人民南路4段20号附1号(倪家桥地铁站A口往前30米)电话：028-85095567
 建设路店 地址：建设巷1号附19号（电子科大万人公寓正门左侧20米）电话：18190957809      清江西路店 地址：清江西路57号2栋1单元1层（地铁4号线清江西路站B口）电话：028-86115986
 锦里店 地址：武侯祠大街231号锦里古街1期章武接38号（进入锦里正门，穿过戏台步行约100米）电话：19150313181
 万象城店 地址：双庆路8号万象城1栋5层百味巷3号商铺电话：028-83125391
 乐山店（老店） 地址：乐山市东大街37号（近乐山港）电话：0833-2125869
 乐山二店地址：乐山市市中区柏杨西路868号（世豪对面盘龙银座酒店旁）电话：0833-2092699


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