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提子奶酥
今天分享一款超好吃的小饼干，葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干，奶香浓郁，酥到掉渣～超简单一次成功的奶香一口酥，新手也一学就会❗️一定要试试呀～小小的、圆圆的，加了葡萄干酸甜的口感酥香的口感吃起来超赞！


原创作者 青春妹-
食材


黄油60克蛋黄2个糖粉20克低筋面粉110克奶粉20克葡萄干40克

步骤


1、黄油软化至能按下手指印，加入糖粉


2、搅拌均匀

3、用打蛋器打发至蓬松状态，

4、分三次加入蛋黄

5、打发均匀

6、筛入低筋面粉和奶粉

7、搅拌成团加入葡萄干

8、揉均匀

9、分成10克一个，揉圆轻轻压扁放入烤盘，

10、表面刷上蛋黄液，

11、放入预热好的烤箱中层，160度20分钟

出炉后冷却密封好可以放5-7天，一口一个太好吃了！

黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感，并且因为加入了蛋黄，所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味
 
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