在保安们居住的小院子里，有着不小的两片空地。利用休息时间，勤劳的保安们平整了空地，并在其上种植了多种蔬菜。一来收获的蔬菜可以补贴他们的生活，而来可以通过闲暇侍弄蔬菜地多了份闲情逸致。这不，架上的苦瓜已经就可以食用了！【苦瓜知识】苦瓜，一年生葫芦科苦瓜属攀援状柔弱草本植物，又名癞葡萄、凉瓜等。多分枝，全枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长。叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状，雌雄同株。雄花花梗纤细，被微柔毛；苞片绿色，稍有缘毛；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛；花冠黄色，裂片被柔毛；雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花果期5-10月。苦瓜根、藤、叶及果实性寒味苦，具有清热解毒和明目等功效。

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