盛夏时节，总是想吃浓郁缤纷的热带水果。熟得刚刚好的大芒果，十字刀切开，一块块黄澄澄的芒果果肉，果香四溢，汁水充盈。尝上一口，缤纷的芒果味儿便绽放在口腔中，清甜水润，一抿即滑。厚实的果肉，纤维质少，口感细腻，让人能一次吃个过瘾。

芒果是盛夏时节的灵魂伴侣，挑一款合适的好芒果，却总是十分困难。有的芒果个头儿小而果核大，根本没有多少果肉；有的芒果果肉里纤维质多且粗，吃起来像是在嚼头发……

最近，下厨房市集的「八桂食坊」家，就上架了这样一款完全不同于其他芒果的凯特芒果。它的果肉超厚，口感超细嫩，味道超清甜，果核薄而纤维质少，吃起来还超级爽，可谓是芒果中的一股清流。

厨友@面面面小团 就在吃过后评价说：“汁水丰富，果肉饱满而且核超小，好评！”

凯特芒果生长在温度、光照、水分都恰到好处的露天果实基地，充足的光照带来极高的糖分积累，充沛的雨水也让它的果肉无比多汁。纯天然的有机绿色种植，也让它的口感愈发纯粹浓郁，品质令人安心。

与其他芒果不同，凯特芒果的果型大，看起来圆润饱满，拿在手里沉甸甸的，抱着一只大芒果，像是怀揣了整个夏天的幸福感。厨友@涵_ykdc 就在收到芒果后说：“大得吓一跳！”

除了个头儿十足，凯特芒果的果核还很薄，尝上一口，满满都是厚实的新鲜果肉，汁水四溢，浓郁爆甜。厨友@Rainy34_xpqy 说：“芒果核很小，水分多口感好，全家都很喜欢吃！”

缤纷水润的芒果，空口吃就让人无比幸福，却也是夏日甜品的好帮手。杨枝甘露、芒果椰汁西米露、芒果班戟……都少不了它的帮助。厨友@emiliagu 说：“芒果个头巨大，皮色翠绿鲜亮，放几天就软了，香甜软糯，芒果味浓，直接吃、拌酸奶、做甜品都很美味！”

厨友@迷糊蟹蟹 还开发了全新吃法：“两个大芒果，闻着就香！卷在肥牛中，肉与果香的混搭，很满足！”

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