眼下，又到了开学季，这次，我准备了一份“升级版”的午餐便当~都说“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，午餐是一天里摄入量最多、营养最全面的一顿饭。

升级的午餐便当里，不仅能量更充足，视频里使用的多力黄金3益高油酸葵花籽油，也是在原有的黄金3元素基础上，选取优质高油酸葵花籽原料制作而成，用它给孩子烹饪菜肴，健康and安心~

有营养，有味道，能量满满，妥妥的亲妈准备的午餐便当，让孩子吃饱又吃好，顺利度过开学期，每天更多了一份儿打开便当的小惊喜哦~

当然啦，大伙儿期待的抽奖活动更是不能少！

原料：猪里脊200克，菠萝1/4个，青、红彩椒各半个，鸡蛋清半个，葱3段，姜2片

调料：盐1茶匙（5克），料酒2茶匙（10ml），玉米淀粉50克，番茄酱3汤匙（45克），白糖2汤匙（30克），白醋1汤匙（15克），生抽1茶匙（5ml），多力黄金3益高油酸葵花籽油适量

做法：

1）里脊肉切块，青、红椒切片，葱切段儿，姜切片；菠萝切小块，并在淡盐水里泡10分钟左右。

2）往里脊肉块中加入鸡蛋清、料酒、盐，和油（5ml），腌制10分钟后，把肉块一块块放入淀粉盘里滚动几下，蘸满淀粉后，用手用力捏一捏，使淀粉能更好的沾在肉块上。

3）锅烧热，倒宽油，油加热至7分热时，放入肉块，炸至金黄色捞出，控油备用。

5）重起油锅，倒底油，将葱段和姜片煸香，倒入碗汁煮开，搅动几下，待稍微变粘稠后，放入肉块、菠萝块和青、红菜椒片炒匀后即可盛出。

  荷兰豆炒香菇  

原料：大的鲜香菇3朵（小香菇8朵），荷兰豆250克，红彩椒1/4个，蒜片适量，多力黄金3益高油酸葵花籽油1汤匙（15ml）

调料：生抽4茶匙（20ml）

做法：

1）香菇切粒，荷兰豆去掉两侧的筋，切成菱形块，红彩椒切片。

2）锅烧热倒入油，油7成热时，先倒入蒜片，炒香，再往里放入香菇粒，翻炒半分钟左右，放入荷兰豆，继续炒2分钟，倒入生抽，临出锅前放红彩椒片，炒匀即可盛出。

原料：大土豆1个，火腿片2片，多力黄金3益高油酸葵花籽油适量

调料：盐2克

做法：

1）火腿片切碎末，土豆洗净（不用去皮），在土豆皮的表面，用刀切一个十字型（深度约1毫米）刀口。放入上汽了的蒸锅里，大火煮20分钟。

2）将煮好的土豆剥去外皮，放入碗中，用压土豆器（或大勺子）压成土豆泥，直到没有颗粒。

3）碗中倒入盐、火腿碎，充分搅拌均匀。

4）倒一点油在一个干净的小碗中，往掌心上抹一点儿油，然后取丸子大小的一块土豆泥放入手中，先揉圆再压成一个个的小饼。

5）锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，将土豆饼放入改成中火，一面煎成金黄色后翻面，再将另一侧煎成金黄色即可。

**炒咕咾肉时为了避免手忙搅乱，先把番茄酱等调成碗汁，直接倒入锅中，会比一样一样的放方便，也不容易有遗漏哈。

**买香菇时要选伞型完整的香菇，这样的比较新鲜， 最好不用干香菇做香菇炒荷兰豆这道菜。

**揉土豆饼时，往掌心抹油是为了防土豆粘手。

**别忘了咱们前面提到的送多力黄金3益高油酸葵花籽油的活动哦，赶快去留言参与吧！

**用多力葵花籽油做一份儿有营养又丰盛的的午餐便当，让孩子吃饱又吃好，能量充足，顺利度过开学期，每天也多了一份儿打开便当的小惊喜哦~

我也是有助理的人哦，

有啥事儿找我，

加我们“铁锤妹妹”哦。