- 这年头,去火锅店端盘子都要求985学历了
- 来源:远方青木
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如果你过五关斩六将,好不容易考上了985大学,你是不是好嗨,是不是感觉已经达到了人生的高潮?是不是毕业后就等着大干一番事业?
现实给了你狠狠一棒,还想干大事业?现在火锅店招一个端盘子的服务员都要求985学历了,没跟你开玩笑,是真的。
这家新开业的火锅店,位于河南郑州,他招聘服务员,要求985毕业,来了之后从拖地、端盘子做起,号称可以给20万年薪。相比之下,海底捞的服务员大部分都是高中毕业,简直弱爆了。
更离谱的是,整个河南连一个985大学都没有,就算211的大学都只有一个,叫郑州大学。结果这家新开业的火锅店主,要招985的毕业生当服务员来给顾客端盘子,还直接招10个。
事出反常必为妖,违背常理的事情,肯定有问题。
为什么我敢说这个事情反常,道理很简单,中国自1978年以来,根据教育部公布的资料,40年的毕业生全部累加在一起,专科毕业的大学生总共也就4000多万人,本科毕业的也就3000多万,合计7000万人左右。
而中国目前是13亿人口,也就是说,差不多95%的人口,没有达到专科学历,虽然专科生已经满地走,但是在中国总人群中,还真是少数。这也就是海底捞大量的服务人员,基层组长甚至店长,都是高中学历的原因。
而在本科生里面,还划分为三本、二本、重点本科、211大学、985大学,名额一个比一个少,如今你居然说让人群比例最稀少的985大学生去端盘子,我就问问你招的到人么?
至于那所谓20万的薪水,更是无稽之谈,学历从来都是敲门砖,敲开门了都是废纸一张,老板从来都是按照能力和贡献来定薪水的,有谁会脑残到按照学历来定薪水,仅仅拖地端盘子,怎么可能值20万的薪水。
至于服务的质量,恕我直言,985的尖子生,或许潜力和智商都比高中学历的服务生要强,但是如果论拖地端盘子,还真未必比得过高中毕业的海底捞服务生。真招来了10个985的服务员,一年薪水就要开出去200万,请问你家大厨和店长的工资是多少?你的盈利够支付这么多工资么?
可以直接断定,这家火锅店压根就没真心招人,只是拿来做噱头吸引眼球而已,这个招聘信息发布后,立刻引来了记者采访,名声大噪,我们可以从采访视频中看到,面对记者采访,火锅店老板的嘴都笑歪了,这省了多少广告费。。。
所以,这就是一波免费的炒作营销,虽然低俗,但是效果真的是好。那么有没有可能,这家老板胸怀大志,要把一个店长从最基层服务员培养,打下雄厚根基才好展翅高飞。
我可以告诉你们,这也不可能,绝大部分私企都是直接社招,只要熟练工,罕有愿意自己花费精力代价去培养人才的。就算是因为注重忠诚而喜欢从零培养人才的国企,也没那个好心用这样的模式去培养人才。
我举个例子,很多银行都喜欢去985和211大学去招毕业生,招来的人都塞到柜台做柜员,然后给这些大学生开空头支票,许诺让他们从柜员做起,将来可以一步步的升到银行的各部门主管。
但是实际上,五年之后你回头看,那些柜员依然是柜员,最多当个客户经理去跑客户拉关系,实际上就是销售。。。
道理很简单,其他部门的专业你懂么,他们的部门有自己招来的大学生,为什么要提拔你一个门外汉当领导,这不是开玩笑么。
而这些柜员们,不管你之前是学金融的,还是学机械的,干了几年柜员之后,你的专业知识都忘的一干二净了,你就只会做柜员了,想跳槽都没地方去。跳到其他银行倒是可以,不过还是当柜员,又何必跳槽呢。
所以那个火锅店,招服务员,那就是招服务员,指望他名义上是招服务员,实际上是暗地里培养店长接班人的可能性就是零。真要是培养,至少以店长助理的名义招过来,在每个部门呆一二个月锻炼学习,这才是真正的培养店长级别的中层管理干部。
这家火锅店的手段,其实很多私企甚至国企都干过,不少企业有个坏习惯,把校招当广告,把要求放的高高的,凸显企业的水准和档次,没人来就没人来,当广告了。
靠这种小聪明搞营销,这个火锅店估计也长久不了,扎扎实实给客户做服务才是做生意的根本。
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写完文章,我瞅了一眼我的毕业证,还好还好,以后失业了还能去端盘子。。。
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