- 4.9折!2000公里外来的『鲜菌牛腩火锅』,开新店啦!
- 来源:无锡攻略
火锅界的传奇——炉火传奇
无锡开业3年,一直排队 这次海岸城店开业终于肯打折了?!而且,居然打到4.9折(竟然还包含锅底,活动详见文末)这么给力,我……有点不敢去啊我怕吃垮你啊
“滋补养身”“来自大自然的馈赠”
“服务超棒”“火锅好评榜 +点评5颗星”这些都是它的标签没吃过这家的都算不上火锅达人
12种野生菌,鲜到能喝光的锅底
创始人是央视名厨出身
一直想寻到好吃又健康的火锅
最后干脆自己来开店
目前已在南京、西安、上海等城市入驻
铺陈在锅底的菌子食材从2000多公里外的云南空运过来
倒入汤底进行慢火熬制汤底咕咚咕咚响后菌子混合的香气瞬间扑鼻而来
一份黑松露菌汤三宝锅多种珍贵的菌菇慢火熬制汤底
搭配牛三宝,碰撞出奇妙的火花
抵触舌尖,就惊艳味蕾的味道
牛腩、牛筋、牛骨把牛身上的宝藏部位统统包揽进这锅汤底啦食欲顿时飙升10000点有木有
金耳、黑鸡枞、绣球菌、鸡油菌
虫草花、舞茸菌、白玉菇、龙爪菌
最大程度的保证了食材本身的鲜美
销魂就两个字
值得一提的是金耳
TA是菌中之冠
含有丰富的胶原蛋白
营养价值超高
吃起来口感像银耳,非常软糯
谷饲牛腩被炖的十分软嫩
每处纹理都挂满了汤汁
夹起一块蘸蘸酱
瞬间有了灵魂
肉质松而不散,柔而不柴
牛筋软烂入味,Q弹爽口
锅底里还有超大块的牛骨
霸气十足
个头大肉厚,啃起来超过瘾
这真材实料熬出来的
原始滋味
实在让人忍不住多喝几碗
■ 海味拼盘■
色泽鲜活可闻,光是看着就唇舌生津
每样鲜味十足,无一不挑逗食客味蕾
一份plus版的海鲜拼盘
把半个海洋世界的极品海鲜
都吃个遍
北极贝、青口贝、鲍鱼、墨鱼仔、大虾……
■ 精选谷饲牛腩 ■
多人聚餐的局还能单点牛腩
非常耐嚼,肉质细嫩弹牙
还能嚼得出汁水
舌尖每一寸都能感受到牛腩的紧致与弹韧
牛腩被炖的十分软嫩
每处纹理都挂满了汤汁
夹起一块
肉质松而不散,柔而不柴
■ 至尊雪花牛小排 ■
光看纹理和色泽就让人垂涎欲滴
分量很足,2~3人吃不是问题!
在锅里滚一滚
肉卷吸饱了汤汁变得更加诱人
一整块塞进嘴里,细腻柔软,无比鲜嫩!
谷饲的牛肉吃起来
十分软嫩,香气十足
■ 鲜肉石榴百叶包 ■
又是一道功夫菜
用黑猪肉做馅儿包在百叶包内
你值得拥有的美味
一口咬下
馅儿非常Q弹扎实
吸饱汤水后还会爆汁!
■ 黑松露手打鲜虾滑 ■
人见人爱的经典涮菜
虾滑分量十足
里面还藏着大块的黑松露
纯手工制作
满满的都是虾肉
吃到口里不仅弹得瞎飞
还鲜得很有层次感
■ 云南鲜菌拼盘 ■
这一盘子
灰树花、鸡枞菌、鸡油黄菌
虫草、白玉菇、绣球菌
一次让你all in
品尝大自然的珍馐
■ 鲜蔬拼盘 ■
满满一大碗的人气鲜蔬拼盘绝对能慰藉爱吃素的你各种绿叶蔬菜应有尽有
精美餐后小食,甜品是亮点
■ 多肉葡萄 ■
咸咸的芝士奶盖
加上一点芝士风味
胖不胖,健不健康
等等再说好吗,太治愈
果肉真的是超级无敌良心啊
每一口都能明显感受到
果肉的厚实和纤维感
酸酸甜甜、清清爽爽
■ 芋圆冰粉 ■
芋圆很多
最重要是不会太甜不会腻
天气热的时候
还可以叫老板加冰
糯糯的芋圆搭配椰汁
嚼起来软糯不粘牙
再配上满满都是料的冰粉
每一口都超享受
■ 椰子奶冻 ■
椰汁纯净,甘甜,无异味
放眼一桌让人大呼过瘾的“硬菜“
它可是难得的小清新哦
奶冻滑滑软软
带着椰子的清新和浓郁奶香
冰镇过后的口感十分清爽
■ 牛霸一方炒饭 ■
这盘炒饭也是店里的招牌了
米饭粒粒分明
牛肉粒偶尔给到的惊喜
喷香满口
这样的炒饭不能不爱啊
■ 藤椒小酥肉 ■
吃火锅不点小酥肉?
酥肉的每一块都非常匀称
外壳炸的金黄酥脆,口感超好
就算不蘸料吃起来也超棒
■ 旺炉饼 ■
纯手工制作
香脆、爽口
吃菌也要高大上,置身森林一般
走进去如同走进森林一般
随处可见绿植,干净雅致
让吃野生菌这么接地气的事情
都变得高级起来
闲来无事时,约上三四个好友
围坐在一起,互聊着有趣的事情
丝毫不会觉得拥挤
确认过眼神
你就是我要攒的养生局
为了庆祝海岸城店开业
炉火传奇回馈各位吃货
还推出了49抵100元代金券
大众点评、美团
扫码抢购预售券
49抵100元
49抵100元
49抵100元
每人限购10张,每桌限用3张
(锅底也打4.9折,酒水饮料、甜品除外)
地址:滨湖区海岸城B座3FS301-1铺位
电话:0510-88727852
地址:锡山区卜蜂莲花广场2楼
电话:0510-83597188
地址:锡山区东港镇红豆万花城2F210商铺
电话:0510-88760777
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