hello，大家好，我是小居，这里是罗小居的小一居。

今天是周一，聊聊学习和进步。

上周我开始健身了，教练冷面话少，经常考我问题。

我这么不服输的人，当然就开始学解剖了，稍微读了一点皮毛，就被自己的无知惊呆了，连同最近看了一些脑科学的书，把最震惊的知识点分享给你们：

1、为什么你那么好闻

我鼻子特别好，经常走在楼道里就能知道别人家烧的什么菜。

这不（仅仅）是馋，我学红酒的时候，对气味的辨别也特别敏感。

我还特别喜欢香氛，之前写过好几次。

从香水到洗护，从欧洲的精油到中国传统的香道，我都研究。

我收集香水，家里永远都是香香的。

味道在我这里是有高低贵贱，颜色触感音量和性格的。 

我喜欢茉莉和栀子，

也喜欢桂花。

小时候我姥姥养茉莉，

院子里的小花园种满了栀子，

到秋天满城桂花。

之前我和Luna在巴黎购物，包我选来选去，买香水眼都不眨。我解释说，因为在家办公其实很宅，衣服包包用的少。香水我不出门也会用，就算不洗脸，在家也会喷香水。

Luna说，你是为了取悦自己。

我说，这我倒是没想过，我就是喜欢这些个味道。

我想你们应该都有经历过“很好闻”的人。

我这里有过两个男孩子，一个闻起来像浸泡过烟草的牛奶；一个闻起来像晒足了阳光的干燥檀香灰烬。有科学解释说，这是因为我和他们之间的免疫系统格外互补一些，所以基因会让我们互相觉得对方很好闻。

脑科学研究证明，人闻到的味道，会被传递到深层边缘系统加工，深层边缘系统，是和我们的情绪高度相关的。拿破仑曾经给爱人约瑟芬写信，要求她在自己出征回来前两周都不要洗澡。

“我不爱你，一点也不；相反，我讨厌你——你是个淘气，腼腆，愚蠢的姑娘。你从来不给我写信，你不爱你的丈夫；你明知你的信能给他带来莫大的快乐；然而，你却连六行字都没给他写过，即使是心不在焉，潦潦草草地写的也好。”

“希望不久我将把你紧紧搂在怀中，吻你亿万次，像在赤道下面那样炽烈的吻。”

拿破仑的情书太甜，我觉得血糖有点升高。

写到这里，我确实会想念他们的味道。

想念两个人的汗水黏在一起相拥入睡格外安心，即便清晨一个醒来，抱着被子深深呼吸的到真实的存在感受。

这样想来，爱不爱什么的其实也不用思考。

身体都知道。

2、 再次学会呼吸

和大部分人一样，提到健身，我会想到各种训练动作是不是标准——什么膝盖能不能超过脚尖之类。

现在看这个理解真的太表面了。

我们看到美丽的芭蕾舞

会飞的篮球运动员

 抱歉没有加朵这个姿势的照片

4、为什么佛学是真的

我以前在创投圈工作过，我就发现，“禅修”、“冥想”、“正念”这些，在投资人和创业者中特别流行。

当年我不懂，就以为和做生意的总免不了要拜关公，女生谈恋爱都要看看星座运势一样，属于都市日常玄学迷信的一部分。

毕竟，在没有认真的了解脑科学相关知识的时候，我看到的关于“正念”的信息都长这样：

看完你也会觉得是神经病吧。

后来学心理学的时候，了解到很多咨询师是有进修冥想一类课程的。（顺便说一句，心理学和营养学也差不多，有各种不同的流派，不同流派的治疗理念和方式都不同）。谷歌公司还有专门的冥想室给大家用来冥想。乔布斯也喜欢日式装修的四白落地啥也没有的房间。

乔布斯年轻时候打坐的照片

这张图本身就让人感到安静

美学水平比上面那个PPT 高了不知道多少。

冥想是有脑科学研究基础的。

一篇是从营养学的角度，从“选食物的技术”来降低一些暴饮暴食的危害：

减肥期间一不小心吃多了怎么办？

另一篇是通过心理学的长期训练，来帮助大家逐渐掌控情绪：

简单三步，提升工作能量，心理咨询师最推崇的情绪管理术

不过，我觉得和冥想这样能切实的改变大脑结构的训练相比，上面两种方法就有点弱爆了。

5、如果不开心，那就去“吃屎”（字面意思）

肠道菌群可以“操控”我们的大脑。肠道菌群不仅参与食物的消化和吸收，影响我们的免疫系统。肠道中的某些菌或者它们的分泌物（如短链脂肪酸、γ-氨基丁酸、5-羟色胺及其他神经递质）影响大脑。

肠道负责产生人体95%的五羟色胺（让人保持乐观和开心）和50%的多巴胺（你一定熟悉了，爱情的本质是多巴胺）。如果肠道传递的这些物质发生改变，大脑的正常功能也会受到影响。

最近有个特别有意思的研究发现，如果把实验小鼠体内的菌群完全去除，这些小鼠就会变得不爱动弹，表现出了抑郁症状，如果再把重度抑郁症患者的粪便菌群移植给这些无菌小鼠，它们就会表现出与人类类似的抑郁、焦虑等症状。

假如你在某段时间总是感到莫名地紧张担心、坐立不安，甚至心悸、手抖，那很有可能是患了焦虑症。医生在查看你的病情之后，也许为你推荐了一种意想不到的治疗方案——粪菌移植（fecal microbiota transplantation，FMT）。

6、不干不净才是真的吃了没病

每个人的肠道菌群都是独一无二的。

肠道里细菌和微生物数量越多，种类越丰富，得病和过敏的风险就越低。

想保持肠道菌群的丰富性，多样性的饮食是关键。曾有这样的一个实验，志愿者连续十天只吃麦当劳，然后研究者分析志愿者的肠道菌群，结果十天后，志愿者的肠道菌群多样性就降低了40%，后来也没有完全恢复。

所以为什么减肥代餐不容易便秘？

粑粑的干重有50%是肠道细菌的尸体，吃代餐会严重影响肠道菌群。 

曾有人做了这样的实验：

连续三天和原始部落的人同吃同住。不洗漱，也不使用像酒精消毒棉球这类的东西。和原始部落的人共同狩猎，共同采集食物。相当于完全置身于泥土、血液、狒狒和婴儿粪便中。在这个过程中，实验者不断地收集自己的粪便作为研究样本。

研究结果显示，他刚去的时候和三天之后的，他的肠道菌群多样性和种类都增长了20%，而且，能够抵抗肥胖症和炎症的肠道细菌水平也更高了。但是恢复了往日的饮食习惯和环境，他的肠道菌群又回到了原来的状态。

所以现在都在呼吁，妈妈们带孩子不要搞得太干净，让小孩多多接触各种菌群，是在给他的免疫系统做演习训练。

我小小一个吐槽。

就我教练老霍，特别喜欢给我擦器械。我是那种在健身房满地打滚的人，他每次帮我各种擦瑜伽垫我站在旁边我就很尴尬。希望以后老霍不要沉迷于搞卫生——虽然老霍也看不到这段话。

上面就是我最近学习获得的一些新知，希望对你有多帮助。

 面我又要开始我的叨叨叨了，分享一些生活的“有毒”片段，为什么说“有毒”，因为全是碳水化合物：

1、我终于裱出了第一朵花

我家有一整套裱花嘴，两年前买的，昨天第一次用。成果：

我自己觉得还可以啊哈哈哈。

不过好像长得有点像康乃馨，不过这些不重要，我觉得勤加练习应该距离啥花都会裱不太远。毕竟我我小时候画了那么多年的牡丹，调色和花型都是童子功。

我的目标是下面这样的：     

 裱花的材料是白芸豆沙，和日式和果子，桃山皮月饼的材料几乎一样。非常硬挺，不像淡奶油会软塌塌。有兴趣的朋友直接淘宝搜“韩式裱花，花嘴”一套250元左右送教程，裱花的材料的豆沙买展艺的12块钱，色素可买可不买，买植物色粉也可以。

全套入门装备300元搞定。

当然也可以用白酱油裱，更细腻，花瓣更薄，效果如图：

 和果子的成本就高了，日产的和果子工具，一个小木棒都两三百，一套配齐2000+

国产的一套入门装备也得800.

哎，兴趣爱好真的花钱。

另外，淘宝上那些各种口味的和果子，都挺奇葩的其实，正宗的和果子基本都是红豆馅，这些幺蛾子都是啥。

 和果子确实不太好做，基础面皮馅料做的好估计都要很多功夫。韩式裱花我看完视频就觉得轻松小意思，和果子看了书还是很敬畏的。

如果你也喜欢和果子，千万别买这种：

模具扣出来的，真的不值价。

3、开心的收拾房间

不知道你发现没有，做不动脑子的事儿特别愉快，比如洗衣做饭。画画烘焙。

完全抽离现实，沉浸期间，这才是休息的本质——进入神游的状态。

收拾完房间还能得到正反馈——干净明亮的房间——得到多巴胺的奖赏。

所以说，人生处处是修行呀~

你也要闪闪发光呀!

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国际注册营养师

国家注册健身营养师

国际注册心理咨询师

MBA

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