1951年，周作人有一个朋友写信给他，最后有一句：过年若无酒，在我就不是过年了。

过了数天，初二又来信一封，说：酒已得一坛，大约四五十斤。虽然味道木侄侄的，也已喝了三分之二。

以前的人，喝酒可真厉害。江南人不说喝，说吃酒，吃老酒。几乎每个江浙沪小孩家里，都有个喝酒喝得眉飞色舞的父亲。父亲从我记事开始，每天晚上，雷打不动一碗酒，我们这的人吃酒，都喜欢用吃饭的碗。夏天两碗啤酒，冬天一碗黄酒，逢喜事要喝小半碗白酒。前两天上海下大雪，走路回父母家，进门，照例父亲坐在饭桌旁，有滋有味吃着小黄鱼，再眯一口白酒。

瞬间想起小时候，我像儿子这么大的时候，五六岁，跟他一样，很喜欢坐在父亲的膝盖上。我爸爸会用筷子沾一点酒，问我味道怎么样？小孩都会呸呸呸吐出来，迫不及待吃一口菜，盖住难闻的酒味。

酒这么苦，这么难喝，到底为什么要喝啊？

18岁前，我都是这么想的。18岁那年高中同学毕业聚会，第一次喝多了，是因为逞强。依然觉得酒这个东西，很难喝啊，成年人怎么会跟酒精为伍呢？我一直没怎么明白酒精带来的快感是什么？有的小说里，曾经写到贪酒的人，直接兑点工业酒精来解馋，差点弄死自己。

至于吗？

直到近两年，过了三十岁，摇身一变，忽然开始觉得酒的宝贵。

真的，过年没有酒怎么行？那还叫过年吗？

小酒怡情，大酒忘情，每到年关，琢磨着是该喝一次大酒了，一次忘却烦恼，彻底沉沦的酒。

成年人跟小孩不一样，小孩是辛苦，每天早上六点起来上学，不管多冷多热，都要准时到学校。但小孩一到寒假，好似绷紧的皮筋忽然松下来，这一年，终于可以松松快快好好玩乐一番。

我以为长大之后再也不需要有考试的烦恼，其实大人更惨，动不动就要来场人生的考试，考点涵盖身边所有人。有了小孩后，我才体会到什么叫此起彼伏的喜怒哀乐。

去年年底，我开开心心来到one的年会，回望过去这一年，起码小说写了，作品有了，钱也赚了一点，照理是不是可以过个舒心的年，只需要悠然自得喝点果汁就行？我经常遇见一些女孩，不管年纪多大，号称自己一点酒都不能喝。她们很腼腆的，好像一辈子没遭过什么风浪的人，一直都能生活在温暖的港湾里。

年会那天晚上，老公告诉我，小孩发高烧到四十度，去医院查，是这年冬天最猛烈的甲型流感。

我到底做错了什么呢？为什么从来就不能有几天特别顺遂的，可以一路直通到底的甜呢？

酒是忘记烦恼的良药，第一口酒下肚时，身体里的焦虑像被打开了一个小缺口。

还能怎么办，硬着头皮走下去呗。

第一杯酒喝完时，焦虑已经蒸发了一小半。

小孩子嘛，生病是难免的，这样免疫力才会不断增强啊。

等喝完一瓶，已经差不多治愈了最后的一块心病。

这没什么，人生难免磕磕碰碰，成年人的生活从来就没有一帆风顺，只有巧妙利用手里这张破帆，迎风破浪。

许多年后，我终于理解了父亲每天晚上的一碗酒。

年纪越大，烦恼通常是越叠越多的，我得焦虑好多事情，赚的钱够吗？小孩的咳嗽到底什么时候好？明年是不是应该买房子？别说赚钱了，是不是该好好写个作品？……

有很多渠道可以解决这些问题，有人用跑步，跑着跑着成了马拉松健将，有人用举铁，举着举着成了100公斤级运动健将，有人用麻将，每天不出门打场麻将，浑身坐立难安……

这些我都赞成，但新旧交替，岁末年初，只有酒，是忘却烦恼最好的朋友。

忙了整整一年，最后几天，就想不清醒不明白，迷迷糊糊，傻笑着哈哈过去。

2018年非常忙，我有好几次，想在朋友圈或者微博，抒发一下自己连轴转的心酸，后来想了想，算了，这一年好几个在朋友圈喊累的人，都英年早逝了。那些创业精英，高级白领，连着熬夜加班几天，忽然就不行了。

每次看见这种新闻，我都暗吸一口冷气，怎么办怎么办，这条狗命我可要好好保住。

最忙的一阵，是每次全家出去玩的时候，一边要配合行程到处玩乐，一边还要继续每天的写作。

最放松的时间，是晚饭的时候，喝一杯酒，喝完酒之后，看小孩可爱了，看老公也不触气了，人间真美好，明天我还要继续努力。

我是万万没想到，多年后我成了我爸。

一个每天晚饭时喝酒的已婚中年人士。

实话实说，酒精带给人的快乐是这样的，他让你脑袋里蹦紧的弦，不知不觉间，就放松了。

2018年12月31日，我从上海赶到厦门来跟家人一起跨年。

这天晚上我本来设想得很美妙，我该做点有纪念意义的事情。

最终，7点开了一瓶酒，9点醉倒。

凌晨1点起来，发现年已经跨过了。

对一个成年人来说，还有什么比无忧无虑地入睡更快乐的事呢？

年关将近，我在家里备了整整半打Around·Art冬白酒。

从冬至开始，这款酒就成了我的心头好，这是我见过做得最艺术的糯米酒。

在周作人笔下，糯米酒经常带着一股乡下人憨头憨脑的个性。

但今天的糯米酒，再也不是中老年男人的天下了。

这是一瓶散发冬日美好气息的酒，之前我试过原味冬白酒，口感清冽。

现在出了新品，桂花冬白酒，带有桂花的暗香，一点点甜味，让人想起那些穿着暖和的棉布旗袍，清新雅致的民国女人。

以前我常喝白葡萄酒，后来发现干白搭中国菜实在别扭。发现这两款酒后才明白，中国菜要搭中国酒。

汤煲里噗噜噗噜冒泡的百叶汤，配上暗香浮动的桂花冬白酒，如果外面飘着雪，这一年，什么都值得了。 

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