如果你来过凉山，一定会对这里的一样当地特产印象深刻！它可以捣碎吃、煮着吃、炒着吃、烤着吃、炸着吃……无论哪种吃法，都是口感细腻，味美异常！这当然就是大凉山的土豆啦！

别看小小的土豆不起眼，它可是凉山传统优势农作物，已有400多年的种植历史。特别是在凉山州高寒山区，土豆更是人们世世代代赖以生存的主要食物来源，无论是人们的婚、丧、嫁、娶还是高二半山区畜牧业的发展，都与土豆息息相关。凉山被誉为全国最佳土豆种植区域之一，昭觉平均海拔2170米，年均降雨量1033毫米，平均气温在10.9℃左右，非常适宜土豆的种植和生长，这里种植出来的土豆以“个头大、水分多、淀粉足、品质一流”而闻名。

盛夏8月，大凉山上数万亩高品质土豆也迎来了丰收的季节。今年大凉山昭觉县的这些土豆，将乘上电商快车，走进千家万户。

今天上午，由昭觉县人民政府主办，凉山州电子商务协会承办的2018年昭觉土豆电商销售活动正式启动。

活动以“电商扶贫点亮梦想“为主题，采取线上线下同步销售昭觉土豆的模式，努力扩大昭觉土豆的市场占有率，帮助贫困户增加收入，早日走上脱贫致富的新路子。

2018年，预计昭觉县鲜土豆总产量将达46万吨，亩产1940公斤，全县土豆的种植面积、产量、商品量和经济效益位居全省第一。而本次活动将按市场行情价格，收购昭觉县支尔莫乡阿土列尔村、解放乡火普村、三岔河乡三和村等地的土豆，活动为期半年，通过线上线下、微信微博等多种方式宣传推广昭觉土豆。

其中，凉山州电子商务协会组织动员50余家会员单位，与四川旅投集团、京东集团、建行凉山分行、农行凉山分行、邮政凉山分公司、电信凉山分公司、省电商协会、成都市互联网协会、顺丰速运、阳光绿源等60余家电商、农业、商贸等相关企业合作，上百家企业参与昭觉土豆的销售推广活动，力争销售昭觉土豆3000吨以上（120万单以上、每单5斤），销售额突破2000万元以上，社会关注度达到5000万人次，帮助500户以上土豆种植户实现电商扶贫助农增收的目标，推动贫困户脱贫致富，助推昭觉县脱贫攻坚。

与此同时，全凉山州的“以购代捐”活动也正在2072个贫困村火热铺开，除了土豆，未来还将有更多当地土特产，通过以购代捐、电商扶贫、龙头企业订单式农业等方式，将大凉山的优质产品，推向更广阔的市场。

大凉山的土豆怎么买？

如果您也想用“以购代捐”的方式，为大凉山脱贫之路加油，同时自己也能品尝到优质的凉山土豆，除了在淘宝、京东等各大网商平台的凉山特产店内进行购买，同时还可以微信关注“爱凉山”公众号，在公众号平台内的“以购代捐”专区进行购买，目前店铺内首页挂出的价格是18.9元/5斤，满128元包邮。

来源:四川观察