二十四节气的谷雨节气，也是春季最后一个节气，气温迅速回升，雨量增多，空气中的湿度逐渐加大，身体内热和湿气结合在一起，易形成湿热，所以我们应该给身体祛火祛湿气。而食疗则以喝粥为好，粥是最养人的食物，早餐多喝粥不仅能补充营养，还能有利于清理肠胃。

今天推荐这道山药杂粮祛湿养颜粥，在赤小豆和薏米的基础，还增加了消食化滞的荞麦米、健脾的白芸豆和铁棍山药；补脾的莲子以及补血、抗氧化的红米，口感和营养也更丰富，是一道适合谷雨节气期间享用的粥品。