北京土著 咱北京土著自己的V信。我们是土著，我们都爱老北京。在这里，讲述你不知道的那些北京人与事。小土著为你介绍最怀旧的老北京人文风俗，为你介绍最正宗的北京小吃和各种美食，老北京人网络上最后一片四合院。 0篇原创内容 公众号
（图片出处见水印）
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老西安饭庄北京人对老西安的羊肉泡馍真是再熟悉不过了，汤鲜肉嫩，馍也有嚼劲。想吃这口的时候，必来这儿。
还有他家那外焦里嫩羊肉串，真是几天不吃就想得慌。那天骑车路过，您说我还戴着口罩呢，都经不住那香味直往鼻子里飘，得，下车买几串~（图片来自大众点评：hehe040201）
为了减少聚集，现在买串也得进店，1楼设有一米线，您跟着服务员的指引，交钱拿票领串就行了。想堂食，那咱得上二楼~（图片来自大众点评：大白猪小）
人均：63元地址：新街口南大街20号（新街口商场对面）
延吉餐厅这碗黑乎乎的延吉冷面，好像打记事就在吃了，虽然这些年价格越来越贵，味道也一年不如一年，但隔三差五的还是惦记这一口儿~（图片来自大众点评：险峰大众）
店里的炸羊肉串也是我的最爱，干吃面，那多没意思。点上几个肉串，再配上一盘拌辣牛肉，哎呦，有点过于奢侈了。（图片来自大众点评：静静的天空1973）
最近想去延吉的瓷器注意了，因为疫情，除西四总店能堂食外，部分门店只提供外带！（图片来自大众点评：兔丫头_傻笨熊）
人均：45元西安门二店地址：西安门大街21号（府右街口对面）
天桥郭记灌肠
天桥郭记，不仅是陪伴着南城孩子长大的吃食，更是脏摊里的王者！否则，怎么会有那么多人一路从天桥跟到双井。（图片来自大众点评：卖女孩的小火柴）
往他家那外焦里嫩的灌肠身上浇上一勺蒜汁儿，您问我什么味？就两字！好吃！
还有炒红果、杏仁豆腐，也非常值得一尝！他家能堂食，也能外带！（图片来自大众点评：holvis）
人均：16元地址：广渠路42号院3号楼底商
故乡酒家在坊间流传着这样一句话：
“北京人吃延吉，西四人吃故乡”这里的冷面，面条筋道弹牙、汤汁酸甜可口，按您的口味加醋和辣酱。目前不能堂食，只能外带。（图片来自大众点评：吃多了就胖）
人均：49元地址：西四北大街59号
杏园餐厅
这里是西四老街坊、孩子们的后厨房，一碗炖肉面里装着多少关于过去的回忆。（图片来自大众点评：无敌小肉）
西四的店不大，疫情前，一到饭点，绝对人满为患，拼桌那是常事，上回和一不认识的哥们儿聊的特投机，还非要请我吃盘干炸丸子，弄得我还挺不好意思的。（图片来自大众点评：dadouzi5）
糖酥里脊，几乎是人人必点。量足，绝对不会吃两筷子就没了。至于味道嘛，我个人觉得中规中矩，没网上说的那么夸张。（图片来自大众点评：刘美丽漂亮）
目前西四店只能外带，不能堂食，一般等个20分钟就能取餐了。哪天您要懒得做饭了，来打包两菜回家也挺合适。（图片来自大众点评：笑眯眯的樱桃）
人均：54元地址：西四北大街24号（平安里十字路口东南）
玉华台饭庄
因为疫情的缘故，玉华台目前只有外卖档口，所以...我就不给您推荐大菜了。馒头、包子、贴饼子、萝卜丝饼...小编我最爱他家的菜盒子，薄皮大馅儿，带回家凉了也不怕，往锅里放点油，稍稍煎一下，还跟刚出锅的一样好吃。（图片来自大众点评：陈小暴、境随心转18）
人均：100元地址：马甸桥裕民路裕中西里小区23号楼
新川凉面
新川那不太麻，也不太辣，口感微微偏甜的麻辣凉面，吃了这么多年，还是让人欲罢不能。（图片来自大众点评：版筋）
还记得过去和同学去完新华书店，必定要来新川面馆吃上碗凉面。（图片来自大众点评：six大大王）
新街口的店，能堂食，也能外带。其他分店，有的不能堂食。（图片来自大众点评：后海吹小风儿～～）
人均：22元地址：新街口南大街14号
增盛魁小吃
您有多久没吃过他家那又厚又软的糖油饼了，疫情期间，他家停业了好久，这不一得到开业的消息，小编立马蹬上自行车，豆腐脑，门钉肉饼，吃饱了，还能愣往嘴里塞两牛肉包子。温馨提醒：现在不能堂食，只能外带~（图片来自大众点评：肉小姐）
人均：12元地址：大佛寺东街26号
老磁器口豆汁店
磁器口豆汁儿，
老北京都知道的店，目前不能堂食，只能外带。（图片来自大众点评：雪梨sama、圈圈圈圈）
人均：18元地址：天坛北门对面(小胖包子王旁边)
马凯餐厅
北京人来马凯，熟到点菜不用看菜单，像安东子鸡、双味鳜鱼、软炸里脊、响油鳝鱼糊...各个都是心头爱。尤其是这儿独一份的麻酱糖饼，外酥内软层多料足，要多香就有多香~（图片来自大众点评：樱花雨芳芳）
目前马凯能堂食，但一桌最多只能坐四个人，门口的外卖种类也不少，大老远的来一趟，瞅见爱吃的也带回去点~（图片来自大众点评：吃货的评判）
人均：130元地址：地安门外大街29号
小肠陈
北京人都有个卤煮情怀，时不常的就要来上一碗。前阵子因为疫情，门都不敢出，更别提吃卤煮了，
要不是家里材料不全，否则我的卤煮生意一定开张了！
（图片来自大众点评：June）
咱北京的卤煮店，一家一个味儿，有家味儿重，有家味儿淡。您最喜欢哪家？小编我更偏爱小肠陈。记得小时候都是拿着锅过来买，来的路上，嘴里还一直念叨着大人让买几大几小几个菜底。（图片来自大众点评：小小航幸福）
来这儿吃的多是附近的老主顾，一碗热气腾腾的卤煮端上桌，一口小肠，一口肺头，软硬适中的火烧，也特别入味。对了，现在他家可以堂食了～（图片来自大众点评：罗熙）
人均：53元地址：南横东街194号
锦芳小吃
北京人从小吃到大的锦芳不只有元宵，椰丝饼、螺丝转、开口笑，不香么？还有豆汁儿、焦圈儿，再配上点咸菜丝儿，喝起来真是没够！！！对了，磁器口的店现在可堂食也可外带。
（图片来自大众点评：鈺）
人均：29元地址：磁器口大都市街南一楼(瓷器口西南角)
姚记炒肝
要说咱这一年到头可没少吐槽姚记，但要真吃不到这口了，又想得慌，大老远开40分钟的车，为了就是打包上几碗。小编刚得到最新消息，姚记已开放堂食，但我觉得还是拿回家吃，最安心！（图片来自大众点评：Tomas爱吃卤煮）

人均：29元地址：鼓楼东大街311号
好了，今儿就聊到这儿吧，您要真馋得不行了，哪天点个外卖，或是下班绕个弯去一趟，打包带回家，把手洗净了，再开撮！
本文图片来源于网络、大众点评内容转自：老北京菜
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