- 63岁阿婆的店,1年卖50000+份「广式手作糖水」,满满都是料!
- 来源:羊城攻略
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每到下午三点,总想吃点好的犒劳一下辛苦工作的自己不仅要好吃
还要足料、养颜又养胃!
听说最近肥家嫂花胶冻的又有优惠限时活动买三送一优惠力度这么大,赶紧囤上几箱才行~
| Part 01 | 上线即爆单的肥家嫂花胶冻
说到肥家嫂,我已经是他们家妥妥的老粉了,他家的龟苓膏,第一口就被我拉入无限回购清单里。家嫂上一年又推出花胶冻,新品一经推出便疯狂圈粉。
花胶冻刚推出就备受青睐,网上齐刷刷一片好评,每次上线都爆单,羊攻君想吃还得靠运气呀~
作为家嫂的资深老粉,当然不能错过他们家每一次新品和优惠啦!这次让我蹲到家嫂的首单买三送一,忍不住又冲啦~
| Part 02 | 上乘的口味和品质,原材料够“坚”
吃过肥家嫂的朋友都知道,家嫂的每一次出品对食材和用料都讲求精益求精,对产品的口味和品质都十分注重。
▼ 食材和用料始终坚持“真”
家嫂一直坚持只用非洲80头黄花胶、几代香港人从小喝到大的维记鲜奶、马来西亚石蜂糖以及东北林甸的红豆...对真材实料如此执着,难怪天天爆单!
▼ 全程纯手工细心炖煮
来自非洲海域的80头黄花胶,年份在5-6年之间,年份越久,泡发率越高,胶原蛋白也更丰富。
家嫂在泡发花胶的手法也十分专业,3min蒸汽去腥,24h冷水泡发,期间反复清洁换水,在保持花胶风味的同时,较好地去除花胶特有的鱼腥味。
被充分泡发的花胶,一个个真材实料,肉眼可见的肥美饱满。
炖煮花胶的全程不会加一滴水,只用维记鲜奶98.5度低温鲜炖。不损伤花胶的营养物质的同时,胶原蛋白小分子更易析出,吃到的每一口都是精华。
▼ 不添加凝结剂,只靠自然胶质凝固
家嫂的花胶冻在制作过程中没有添加任何凝固剂,全靠花胶自身的胶原蛋白把鲜奶冻住。所以,想吃温热花胶炖奶的话,把花胶奶冻叮一下就ok啦!
▼ 反复试验几十次出真品
能做出这么好吃的花胶冻,靠的不止是食材和工艺,还有用心。家嫂在市面上找了大大小小十几种花胶,经过反复试验了几十次,对细节严格的把控,才成就了这个好评如潮的花胶冻。
| Part 03 | 一瓶花胶冻=整只花胶,实在看得见
别看这花胶冻小小一瓶,开盖都是满满的惊喜。每瓶含有一整只非洲黄花胶,净重都有25g,一只就占据了三分之二的容量。
家嫂对口感同样也有着高要求,花胶入口非常爽弹,随手一挖都是巨足料的花胶,吃起来完全不腥,混合着奶冻一起吃,每一口都是满满的胶原蛋白,每天来一瓶,只长颜值不长肉。
挖起来奶冻duangduang的,入口特别水润Q弹、奶香浓郁,口感香滑细腻,浓郁的奶香在嘴里萦绕。
而且家嫂的花胶冻有原味和红豆两种口味,如果想吃没有红豆的,只要提前和家嫂说就行啦~
相比原味,我更pick红豆版,底下的红豆炖得软糯出沙,甜度也更足,搭配奶冻一起吃,层次更丰富,对于“嗜甜”的老广,口味无得弹!
家嫂的花胶冻都是当天制作、当天发货,每箱都配备好冰袋和勺子,非常贴心。每份花胶冻用玻璃瓶装着,外面还有真空隔离,最大程度的保留了花胶冻的“鲜”。
由于家嫂的花胶冻是鲜制无添加、不含防腐剂的,所以赏味期只有4天,收到货之后记得放进冰箱冷藏哦~
而常温放置会慢慢融化,微波炉中火叮半分钟,就能变成热乎乎的花胶炖奶。热吃的花胶口感更弹润、奶味更浓郁,晚上来一碗,养颜又暖胃。
| Part 04 | 首单优惠买三送一,一杯奶茶钱就能Get
▼ 首单优惠,限时买三送一
为了让大家尝尝鲜,家嫂现在还推出首单优惠活动,花胶冻买三送一,一瓶只需一杯奶茶的钱就能拿下,而且本次的活动还是专属羊城攻略粉丝福利哦~
滋润又养颜的花胶冻,四舍五入还省下不少护肤品的钱呢~
下午茶时刻拿出家嫂的花胶冻,开盖即食,既方便又解馋,超适合拿回公司当下午茶,男同事也要抢着吃~
这么足料又滋润养颜的花胶冻,一杯奶茶钱就能搞定,除了家嫂这,恐怕很难在其他地方吃到,这个夏天就靠肥家嫂的花胶冻度过吧~
花胶冻上线以来深受大家喜欢几乎每天爆单但由于纯手工制作,产量有限想吃的朋友记得提前预约哦▼
「肥家嫂 X 羊城攻略粉丝福利」
【活动时间:4月22日-4月30日】
肥家嫂花胶冻买三送一
花胶冻当天新鲜制作、当天寄送真空包装、顺丰冷链配送想吃的赶紧添加家嫂预定下单啦~
(此优惠仅限羊城攻略粉丝享受)▼
*下单需知:1、收到花胶冻需要放进冰箱冷藏
2、由于天气热奶冻可能会化成液体,重新放入冰箱冷藏1h左右会重新凝结成果冻状
3、花胶冻冷热皆宜,热吃只需打开盖子,放入微波炉叮30秒即可
4、花胶冻新鲜制作无添加,建议4天内吃完
5、花胶可以每日食用,建议每周2-3次,早上空腹食用效果最佳
- END -编辑 = 啊zee
摄影 = 小鱼
视频号
商务合作联系:18666006310(手机)
微信:emgz020(长按可复制)
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