• 这些明星都开素餐厅了,有机会一定要去尝尝!
  • 来源:素食街

 素食街 |    ID :streetveg
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大家都知道,喜欢吃素的明星有很多,但是有很多明星还开了素餐厅,
你听说了吗?你会发现,素食餐厅,正是他们传递背后理念的绝佳拍档。
素食2年,中国知名女演员杨蓉,在北京开了一家名为“愿海 素食”的素食外卖店。因为她想让素食上班族吃素更加方便。
图片 |  新浪微博:杨蓉
素食23年,名噪一时的“令狐大侠”吕颂贤,与人合伙在上海开了素食火锅店焱格格。因为他想向大众和粉丝传播健康环保的生活态度。
图片 |  新浪微博:吕颂贤纯素14年,拥有两个博士学位,《生活大爆炸》主演马伊姆·拜力克,加盟了纽约一家素食餐厅。因为她想让更多的人能够选择,健康、环保、富有同情心的生活方式。
图片 | google
素食近10年,世界男子职业网球排名第一的德约科维奇,在摩纳哥开了一间素食餐厅Eqvita。因为他想让更多的人了解健康的饮食之道。
图片 | google
素食11年,《人民的名义》中陈海局长的扮演者黄俊鹏,开了一间茶室,可提供纯素点心。因为他希望和人们分享一种静心、愉悦的生活方式。
素食7年,中国知名演员卢靖姗,曾经与朋友在香港开了一家名为“Home”的素餐厅。店里所有菜品都以某种濒危的动物命名。因为她想将环保与动保的理念传达给更多的人。
……
素食餐厅真的能有这么大的社会意义吗?自然是有的。
俗话总说,民以食为天。
因为“食”的背后,包含着不同的文化理念。而素食,就代表了许多积极向上的理念。
西方营养学认为吃素可以预防慢性病,传统中医认为每一种素食都有药性,可以滋补身体。国家近日出台的《健康中国行动》,也号召大家多吃瓜果蔬菜。选择了素食,就意味着选择了健康。图片 | google
牛奶对于奶牛而言,是一生都在无止尽的怀孕。红烧肉对于猪而言,是充斥着抗生素兽药的速成养殖方式。这样的事情,数不胜数。选择了素食,对于动物保护来说,正是“直线救国”。图片 |  百度
生产1公斤牛肉约需5公斤的谷物,1公斤猪肉约需7公斤的谷物,巨大的资源在被消耗。为了留出空地去发展畜牧业,森林被砍伐,生物多样性在丧失。每年牲畜所排放的一氧化碳占了全球总量的65%。全球变暖在加剧。选择了素食,
对于环境保护来说,正是“曲线救国”。图片 | 百度
当整个社会饮食被火锅烧烤炸鸡汉堡披萨所包围、家庭餐桌也认为吃肉就是大餐的时候,选择素食,尤其是对于非素食人群来说,就意味着审视了原本的饮食环境,放下了浮躁的心。时间久了,人也变得清净下来。

而素食餐厅,正是这些积极理念的载体。它最大的魅力在于,无论人们是出于什么原因选择了一家素食餐厅,那素食所代表着的美好理念,
也随着“食素”本身附加给了每一个人。图片 | google
一家优秀的素食餐厅,它的消费群体,
也不会仅限于素食者。这对于素食文化传播来说,是巨大的优势。

因此,每当看到某位素食名人,决定开素食餐厅之时,都会觉得真好呀。 素食餐厅本身的意义,加上素食名人的影响力,那能够发挥的作用,自然是比一般素食餐厅,还要更大。

小德并不吃素的粉丝,
会因为他,而去他的餐厅尝试健康食物。
图片 | ins截图卢靖姗的粉丝,
会因为她,而想了解素食的知识。
图片 | 微博截图
杨蓉的粉丝会因为她的号召,愿意和她一起素食。
图片 | 微博截图
吕颂贤宣传焱格格的微博底下,会因为他,有许多粉丝要去打卡。
图片 | 微博截图
黄俊鹏的粉丝,会因为他,而对素食更加坚定。
图片 | 微博截图
当一个人有了一定的影响力,他若能够利用他的影响力去宣扬一些更好更正能量的理念。是再好不过的事情了。
祝愿素食名人的素食餐厅能够发展顺利,也祝愿每一家素食餐厅,都能够在传递美好的路上,
越走越开阔。
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