点击左上角的“的的生活常识”关注我哦我们都知道，如果形容一道美食让人流口水，说明这道食物是真的很好吃、很美味，但是在日本有一道网红美食，却是真实的“流口水”，倒不是说他的味道有多美味，而是因为它的吃法非常奇特，甚至吃的时候靠抢！它就是最近在日本很火的“流水面”，我们的“大碗宽面”是用大碗盛着，所以“流水面”就是顺着流水流下来的面条，但是虽然“流水面”在日本很火，但是中国游客见了却忍不住膈应：确定这是流水面，不是在吃别人口水？日本人真的不嫌脏吗？这又是怎么回事呢？有人说，那流水面到底怎么吃呢？那不就是清水面吗？其实在长竹筒的最前面，厨师们会将面条和其他食物一起放入长竹筒中，然后顺着里面的流水往下滑，人们站在长竹筒的两侧，就能够自取里面的面条和食材，而且我们都知道日本人比较喜欢用特别清淡的，原始的食物蘸酱料吃，所以他们会先把蘸料放在一旁，夹起面条放在蘸料碗里，轻轻一蘸就可以直接吃了，在最末端还有放置了一个小篓子来承接这些留下来的食物，为了防止浪费。但是中国游客本来是冲着新鲜，也想来吃一下这流水面，但是看到这么多人还要排着这么长的队伍，忍不住觉得膈应：后面的人不就是吃前面人的口水吗？日本人真的不会觉得脏吗？但是细想想，其实这和我们中国人用筷子夹菜也是一样的道理，没有必要介意那么多。你们怎么认为呢？公众号：baike8181













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