• 好吃到舔手指的3道黄金小吃,外酥里嫩香脆多汁!
  • 来源:迷迭香Rosemary
牛奶面包 - 加载失败 ╥﹏╥ - 00:00 / 00:00var qm0 = new APlayer({element: document.getElementById('player0'),narrow: false,autoplay: false,music: {title:'牛奶面包',author: '苍梧谣 - 牛奶面包',url:'http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200004Frygw4LizWd.m4a?guid=2000001731&vkey=F2C4907105D6A9EA5DFE5AAD71319FFB826B10A2BA9DFD09FAFCDBB4A6B1E6B65AC50332CF023E0F9B1B5416A0120C1E3E13683236855765&uin=&fromtag=50',pic:'https://imgcache.qq.com/music/photo/mid_album_68https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000003OV0EY1YOazA.jpg'}}); qm0.init();天气变凉了,每天都狂想吃高热量的食物:
比如:炸猪排,炸薯条,炸鸡腿,炸鳕鱼,炸鸡块,炸丸子,炸鸡翅,炸藕片,炸酥肉,炸鸡柳,炸地瓜,炸薯片,炸食蔬,炸粉肠。(先让我擦擦口水)
这个▼

这个▼

还有这个▼

反正一切食物炸过以后撒上盐,胡椒,孜然还有辣椒粉,就都瞬间有了灵魂!

之前有一位小编减肥中,但太想吃炸鸡了,于是他就堂而皇之的在办公室看”吃播”吃炸物的视频!此处严厉谴责!之后的每一天都有小编来办公室说:任姐姐,我们今天拍炸薯条吧!“任姐姐,我们今天拍炸鸡翅吧!““任姐姐,我们今天拍炸鸡米花吧!“

好吧!满足大家,今天就来个炸物合集! - 炸鸡翅 -Fried Chicken Wing▼ 炸的金黄的鸡翅,外酥里嫩,咬一口,肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠,完全无法拒绝的味道...虽说炸鸡翅让人很有罪恶感,但偶尔也需要解解馋嘛,最好再配上一罐啤酒或者一罐可乐,不管是心情好还是心情不好的时候,一小份炸鸡翅似乎都是最好的陪伴~
➤ 食材 Ingredients 鸡翅10个  鸡蛋1个  芡粉1大勺  面包糠1小碗姜1块  蚝油1大勺  生抽1大勺  料酒1大勺五香粉1小勺  盐1小勺
➤ 做法 Steps1. 鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜、五香粉、淀粉、面包糠等备料2. 鸡翅冷水焯水3. 用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟4. 将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊5. 最后全部沾匀面包糠6. 锅中油热至七成热,放入鸡翅炸至金黄7. 香喷喷的炸鸡翅就出炉了

- 椒 盐 鱼 米 花 -Popcorn Fish with Pepper Salt  ▼
刺少的鱼的龙利鱼是最适合整块的煎或炸,油炸后外脆里嫩,不仅鲜美还没刺,一口接一口,完全不用因为鱼刺而停下来。龙利鱼久煮而不老,味鲜而无刺,常吃对眼睛非常好,常坐在电脑前的小伙伴可以经常食用
➤ 食材 Ingredients 龙利鱼1片  鸡蛋1个  淀粉100克 胡椒粉3克  盐3克
➤做法 Steps1. 用厨房用纸擦干龙利鱼上的水分2. 擦干后的龙利鱼切块3. 将龙利鱼块放入碗中,倒入盐和鸡蛋清,搅拌均匀并腌制10分钟4. 将腌制好的龙利鱼块均匀裹上淀粉5. 锅中倒油热至7成热,将裹上淀粉的龙利鱼块放入锅中,小火油炸5分钟6. 盛出放凉7. 将放凉后的龙利鱼块再次倒入热油锅中大火复炸至金黄色,盛出备用8. 在碗中倒入黑胡椒粉和盐搅拌均匀制成椒盐 9. 将椒盐倒入锅中炒香10. 接着倒入炸好的龙利鱼块翻炒均匀
- 红 薯 丸 子 -Sweet Potato Ball▼金灿灿的颜色看着就很诱人,味道香甜,吃起来口感紧实不油腻,外酥里嫩,美味可口,老少皆宜!而且除了作为下火锅的配菜,空口作为正餐的小点心也丝毫不逊色!
➤ 食材 Ingredients 面粉100克  红薯2个  糖2小勺
➤做法 Steps1. 将红薯去皮后切块备用2. 将红薯放入烧开水的锅中,蒸熟后捣碎成泥3. 在红薯泥中加入面粉揉搓均匀4. 接着再倒入糖揉匀5. 将面团捏成若干个小球备用6. 然后将丸子放入锅内烧至5成热的油中,小火炸至表面金黄7. 红薯丸子做好啦!
 [ 种草 ] 

想吃油炸食品,但是担心不健康,怎么办?

有了这个空气炸锅,吃油炸食品也不用担心高油脂高热量了,今天给大家推荐一款由荷兰知名设计师推出的超好用,颜值超高的吃货神器——Pericook 无油空气炸锅,在家就能轻松制作各种煎炸美食,且无油烟、少卡路里,吃起来更健康,轻松实现胡吃海喝的无油新生活
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Pericook空气炸锅的“炸”不是真的炸,而是采用360°螺旋空气高速循环技术,简单来说就是用空气替代原本炸锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热方式,在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟。

热风在加热食物的同时带走了食材的水分,形成酥脆的表皮,并利用食材本身含有的油脂进行烹调,最终烹饪出不用油炸也有油炸口感的食物。

且和以往用油炸锅炸东西时不同,TA没有满屋的油烟味,制作出的美食卡路里特别少,不用担心高油脂、高热量,特别适合想保持身材又嘴馋的吃货们,不会有任何罪恶感哦。

此外,传统的油炸食物在炸的过程中火候只能靠经验,一不小心就会变焦炭,而Pericook 空气炸锅就没有这样的困扰,就算你是厨房菜鸟,照样也能做出大厨级别的美食。

细节方面,Pericook 无油空气炸锅采用可分离炸篮设计,使炸出的油脂和食物分离,达到一个沥油效果,轻轻一按拉出炸锅,就能放入或取出食物,不会烫手。


2.5L大容量,可以装下1只全鸡,4对鸡翅,6个蛋挞,1个披萨和2块牛排等,完全能满足一家人的美食愿望。
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