• 它同时是备餐、小菜、零嘴,高蛋白又不长胖
  • 来源:伊斯特艾格
我去健身房的频率大约是每周5-6次,剩余1-2天休息日,休息日如果感觉自己状态好,可能还会去健身房进行低强度的有氧,有时实在没时间就只好外食。


目前最喜欢的搭配是图里的这个:赛百味的百味卷,三份鸡排一份牛肉,不要芝士不要酱料——光是鸡排我都觉得有点太咸了…
蛋白质足够,缺少的蔬菜可以在其它两餐补足,不过有点儿贵,这么一个55大洋。所以备餐真的是必不可少的,比如今天要说的这种,备一份,就算你周末不出门,至少蛋白质能保障——一边刷剧玩电脑,一边补充优质蛋白,想想就开心。


打开空调电扇,打开电脑,打开你喜欢的剧啊番啊直播啊,一边看一边把鸡胸撕成细丝。
一定要足够细,一定要足够细,别偷懒!两块鸡胸可以撕一大盘出来。比细还重要的是找个可以看的剧,不然真的有点儿无聊……

放进预热好180度的烤箱,有热风开热风,没热风也无所谓,每5-10分钟拿出来用筷子扒拉扒拉,让肉受热均匀些,大约40分钟左右,就能烤成比较干的肉丝。

另一个plus做法:稍稍冷却之后,淋上半茶匙花椒油拌匀,再撒一把白芝麻,杨工吃了,说有灯影牛肉丝的味道。
灯影是灯影不了了,味道还是不错的。
两个plus做法加起来也很好吃,用流行的说法可能就是premium做法。虽然油会多一丢丢不过总的来说还是没那么的。

当然,我还有个绝招——煮鸡胸肉丝拌烤鸡胸肉丝,拗口归拗口,妈妈再也不用担心我的蛋白质摄入。


没有烤箱是真没办法用其它东西代替,空气炸锅理论上来说应该可以?只有锅的话试试冷热均可还好吃的鸡胸,看了等于做了等于瘦了 里第一个做法,最近微博后台大约有10多个作业交上来了…都说好吃!








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