点击上方的 绵羊料理 ▲ 添加关注


今天来做东京人气咖啡店的魔鬼蛋三明治。之前交岚里面也介绍过，看起来就不难的亚子，所以我自己来做一下，就当去吃过了吧！


 材 料
吐司2片、黄油适量、鸡蛋3个
酸黄瓜、蜂蜜、奶油芝士
调 料
盐、黑胡椒
1首先准备柔软的吐司。就算是前几天买的吐司，只要放进蒸锅蒸1分钟，拿出来都会超级软的。如果不马上吃就要密封起来，不然又会变硬的。
2煮3个三分熟的鸡蛋。三分熟就是割开蛋黄还会流动的那种。最好用可生食鸡蛋，但是价格高，保质期短，还不容易买到，也可以用半熟蛋代替。
煮之前在蛋的屁股上戳一个洞，煮的时候不会开裂，之后也更好剥开。鸡蛋冷水下锅，沸腾之后转小火煮8分钟，泡进水里冷却后剥去外壳。
3在奶油芝士里加入切碎的酸黄瓜和蜂蜜，搅拌均匀。酸甜度可以根据个人口味，边试边加。
4黄油提前在室温下软化，涂抹在一片吐司上。
5然后把鸡蛋按照，3下2上后1的顺序，摆放在黄油吐司上。之后会在虚线处一刀切开。
6撒上一些盐和黑胡椒调味，再把奶油芝士压扁了放上去。
7在另一片面包上涂抹蛋黄酱或者凯撒酱之类的，然后盖上包裹起来。没有也可以涂黄油，反正现在已经足够好吃了。
8从中间一刀切下去，那令人满意的切面就出现了！那么问题来了，你会分一半给其他人吃吗？

今天的料理好看吗






长按二维码向我转账
喂胖作者

受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。



文章已于修改
















已同步到看一看



取消
发送


我知道了








朋友会在“发现-看一看”看到你“在看”的内容
确定













已同步到看一看写下你的想法



最多200字，当前共字
发送







已发送







朋友将在看一看看到
确定



写下你的想法...









取消
发布到看一看
确定




最多200字，当前共字








发送中













微信扫一扫
使用小程序










取消
允许











取消
允许














知道了








确定