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早餐吃什么好呢？家常早餐吃腻了，没特色？推荐几步搞定香甜软糯补血养胃的早餐|常吃对身体好！李时珍称其为“长寿食品”，营养充足，香甜软糯，补血养胃哦！好吃又好做
今天的美食来源于“味谷的厨房”
食材：红薯、糯米粉、红糖1.红薯去皮后切成片，然后上锅隔水蒸熟2.红薯蒸好取出用勺子完全碾碎，趁热加入适量白糖，倒入糯米粉，再一边加水，一边和成团
3.最后如果太干可以加一点点温水，还粘手就加糯米粉，揉成光滑不粘手的面团4.面团搓至长条状，尽量保持粗细均匀，这样切剂子的时候容易大小一致，切好的剂子搓成大小差不多的丸子
5.小锅里加水烧开，然后放入红薯丸子煮至浮起，然后加入1碗冷水，等水煮到再次沸腾就可以了，把丸子捞起来放入凉开水里，这样丸子过了冷水口感更弹
6.平底锅里倒入半碗清水，放入切成小块的红糖，糖量根据自己口味添加就可以，用中小火把糖煮融化，搅拌均匀，煮至汤汁浓稠
8.倒入红薯糯米丸子，轻轻搅拌均匀，丸子颜色经过红糖煮后特别好看，最后撒上一勺白芝麻即可。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者