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1、巧防晕车在上车前1小时，用新鲜的桔子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏桔子皮，皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。在上车后可随时挤压吸入，能有效地预防晕车。
2、治冻疮将桔皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
3、治慢性支气管炎桔皮5至15克，泡水当茶饮。
4、治咳嗽用干桔皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用；也可取鲜桔皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
5、治便秘鲜桔皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

6、解酒用鲜桔皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
7、治睡觉磨牙睡觉前10分钟，口中含一块桔皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。
8、防牙齿“酸倒”吃酸桔对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸桔后，即用剩下的新鲜桔皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。
9、治乳腺炎生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。
10、治口臭将一小块桔皮含在口中，或嚼一小块鲜桔皮，可治口臭。

11、治胃寒呕吐将桔皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。
12、解鱼蟹之毒用适量的桔子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
13、理气消胀用鲜桔子皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
14、治消化不良将50克桔皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
15、清肺化痰桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2-3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。


16、治风寒感冒鲜桔皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
17、提神开胃将桔皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
18、治胰腺炎用桔子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
19、降血压将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。
橘皮还能入菜橘皮粥：在熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块橘子皮，等粥煮熟后，芳香可口开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，汤味鲜美，有一股淡淡的橘子味，没有油腻的感觉。橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。橘皮果酱：先将橘皮用水洗净，放入锅中加水煮沸后数分钟，将水倒出，另加新水再煮沸数分钟，如此进行3-4次，直到橘皮水苦味不太重时为止。然后用手或布将橘皮挤干，用刀将橘皮剁成碎末。把剁碎的橘皮重新放入锅中，根据橘皮的多少加入适量白糖，加少许水，煮沸后用文火煎熬成稠糊状，橘皮果酱就就好了。