- 晚饭决定寿命,这样吃晚饭小心短命!
- 来源:健康
晚饭决定寿命Dinner decides life
1、晚餐与肾脏病
在我国人的习惯里面,有些人认为晚餐非常重要吃的特别丰盛,而晚餐吃的丰盛,常常会加重肾脏的负担,不少的人喜欢大鱼大肉、撸串烧烤、海鲜啤酒,但是,晚上吃这些东西更会让身体的肾脏承受不了,一旦当肾脏超过负荷时,肾脏病就会骤然降临,猝不及防。
如果晚餐没有节制加上没有及时发现则会进一步加重病情发展,最终为肾衰竭、尿毒症。一旦患上这种疾病,生病就会受到威胁。
2、晚餐与糖尿病
有些人长期的不吃晚餐,容易损害胃,而与之相反的就是晚餐吃的过于饱,如果晚餐吃的太饱,就会刺激胰岛素的大量分泌,使得胰岛素加重,从而导致激素老化,容易诱发糖尿病。
3、晚餐与肠癌
晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全消化。在肠道细菌的作用下,产生有毒物质,加上活动量小使得肠壁蠕动缓慢,延长有毒物质滞留时间,增加肠癌风险。
4、晚餐与尿路结石
人体的排钙高峰期一般在晚餐后4、5个小时,如果晚饭吃得太晚,在排钙高峰期已进入睡眠。不能通过尿液及时排出体外,使尿中钙不断增加,形成结晶,长期积累形成结石。
晚饭怎么吃How do you eat dinner?
1、多吃粗粮
粗粮薯类特别好,可以缓解便秘,还能预防三高。早上上班,时间比较紧,而且在外面很少吃到这些放心的食物,不妨晚上找点时间下下厨。
2、晚餐时间
有不少人因为工作忙碌,常常在很晚的时候才能够吃晚餐,但是吃晚餐的最佳时间是在晚上的18点左右,一般情况下尽量别超过晚上8点,如果晚餐吃的太晚,食物不利于消化,影响身体健康。因此,在晚餐后四个小时内尽量不要睡觉。
3、多吃富含维生素C的土豆类食品
不吃主食之意是,尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆虽然也属于碳水化合物,但是富含维生素C,即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反,与其他食品同时食用,则营养平衡效果更佳。
4、清淡晚餐
晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃的过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯红酒也很好。
吃晚饭5原则5 principles of eating dinner
1、七分饱
七分饱应当是这样一种感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走,换个话题,很快就会忘记吃东西。
当你已经吃到七分饱,就要及时放下手中的筷子,离开餐桌,以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗,有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭,三心二意容易吃多。
2、宜清淡
晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食,口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭,想晚饭多吃一些补回来,这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食,加一些蔬果,清粥小菜是不错的晚餐选择;也可以少量吃肉,但以鱼肉、瘦肉为佳。
3、补营养
晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如,如果早餐和午餐没吃粗粮,晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜,晚餐就多吃青菜;如果白天没吃豆制品,晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝,适量补充即可。
4、别太晚
古人讲究过午不食,但考虑到现代人的作息时间,在晚上5点至7点之间吃晚餐比较适宜,尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚,加重消化负担,会影响睡眠质量。如果上班族需要加班,也最好先吃饭再加班,或在加班时吃些饼干、点心等作为补充,以免晚餐吃太多。
5、少应酬
中国人习惯在晚上应酬,如不能推掉,可以在上菜时每样夹一点到自己盘中,吃完后就不再夹菜;或饭局到一半就撂下筷子不吃了,有助于控制食量。在国外,越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午,晚上回家吃晚饭,这不仅有利于维系家人的感情,更对健康有利,值得提倡。
总结:吃晚餐,不同的人有着不同的看法,有些人认为不吃晚餐健康,有些人则认为晚餐吃的丰盛更健康,但是其实这两种想法都不对,晚餐要适量,并且要注意营养均衡,如果您长期晚餐过于丰盛或者不吃,都会给身体带来疾病的伤害哦!
健康
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