- 十座不容错过的咖啡之城,十次精彩纷呈的城市漫游之旅
- 来源:LonelyPlanet
咖啡,这种全球日均消耗量高达20多亿杯的饮料,如今已经彻彻底底地征服了整个世界。当你困得上下眼皮打架,或者品尝香甜糕点的时候,来一杯绝妙的咖啡相伴,定能让你的生活增色不少!
如果你也是咖啡爱好者,LP的旅行读物《环球咖啡之旅》一定能吸引你的眼球!今天,跟着LP喝咖啡,赏美景,了解这个星球上那些有趣的“咖啡之城”,快乐的旅程必能让你享受完美的每一天~
“咖啡的诞生地” 埃塞俄比亚,亚的斯亚贝巴特色咖啡:口味浓郁的意式浓缩咖啡或玛奇朵
“咖啡的弄潮儿” 日本,东京特色咖啡:手冲咖啡
日本人谈起“第一浪潮”,很可能说的是喫茶店兴起的时代。在“cafe”这个词正式在日本流行之前,日本人都把喝咖啡的地方称作“喫茶店”。喫茶店兴起于20世纪初,为日本人打开了一扇了解异域文化的窗口,但也沾染了一丝风尘味。如今的喫茶店,就是那些幸免于大规模连锁咖啡店冲击的咖啡小馆。
“来自热带的清凉”
泰国,清迈特色咖啡:丝袜咖啡
“又浓又甜的越南美味” 越南,河内特色咖啡:鸡蛋咖啡
又浓又甜的咖啡是越南的动力之源。法国人在1857年把咖啡带到了越南,而越南现在已经发展成了全世界第二大咖啡豆生产国。和法国一样,这里的人不分老少,都喜欢在街头咖啡馆享清闲,但座椅和法国不一样,多是矮小的椅子或凳子。国内几乎每条街上都能找到几家接地气的咖啡馆,河内更是当之无愧的咖啡之都。越南人喝咖啡喜欢慢慢悠悠,边喝边聊,绝不会一饮而尽,起身就走。
“星巴克的故乡” 美国,西雅图特色咖啡:滴滤咖啡,或一杯拉花精致无比的拿铁。
喝过了精品咖啡,漫步到Lost Lake Café & Lounge餐厅,这里以美剧《双峰》(Twin Peaks)为装潢设计主题,咖啡超赞,但能吃到这里的樱桃派才叫幸运。
CC BY-ND 2.0http://dwz.date/dW3h
“前卫的咖啡胜地” 意大利,都灵特色咖啡:意大利浓缩咖啡
在意大利喝咖啡,白天可以配一杯水。早餐期间北方人喜欢配奶油蛋卷(brioche),南方人喜欢配意式牛角面包(cornetto),这种面包口味很多,有不带馅的、奶油馅、果酱馅、蜂蜜馅和能多益巧克力榛子酱馅。
“充满历史感的咖啡” 奥地利,维也纳
特色咖啡:Melange(维也纳式卡布奇诺)
“果香满满”
挪威,奥斯陆特色咖啡:挪威咖啡
“神秘的咖啡渣” 土耳其,伊斯坦布尔特色咖啡:土耳其咖啡Türkkahve
“咖啡开拓者” 澳大利亚,墨尔本特色咖啡:长萃取黑咖啡或澳式白咖啡(馥芮白)
对St Ali最准确的概括可以说是“景点级咖啡馆 ”。这家店位于南墨尔本一条安静的街道上,属于墨尔本第一批烘焙咖啡馆。店中有13种咖啡豆可以打包带走,开设了门类丰富的培训课程,其中竟然还有2016年世界咖啡拉花冠军福山新做教员。
St Ali周边活动也十分丰富。维多利亚国家美术馆(National Gallery of Victoria)是澳大利亚规模最大、参观人数最多的艺术博物馆 ,国内外艺术品、纺织品、摄影作品等展品包罗万象。
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