4.28-4.30浙江省首届乡村美食大会

这是一场美食与文化的饕餮盛宴妙趣横生的乡村美食唇齿留香的乡土大餐诗情画意的绝佳风光

今天上午“品农家美食 赏农耕文化 迎建党百年”浙江省首届乡村美食大会开幕式暨休闲农业精品推介活动在金华古子城启动
这是浙江省举办的首个乡村美食展会

你最喜欢吃浙江哪个地方的菜呢此次美食节亮点有哪些快和小布一起来看看↓↓↓
　　本届美食大会分为线下美食集市和线上美食活动，集中展示全省乡村特色美食文化，宣传推介我省农家菜和农家特色小吃，促进乡村消费。

线下美食活动


古子城线下美食

活动时间：4月28、29日9:30—21:004月30日9:30—14:00

　　古子城线下美食集市汇聚近200种农家特色小吃、100种农家菜，丰富多样且具有浙江特色。宁波汤圆、温州鱼丸、湖州千张包、嘉兴粽子、绍兴臭豆腐、衢州胡麻饼、舟山带鱼饭、黄岩红糖烤糖、缙云爽面……

现场气氛高涨快和小布一起去看看吧↓↓↓
☝各路美食集结完毕！
☝看！大家吃得津津有味
☝浙江省首届美食大会之技艺大赛
☝蒙眼切的牛肉会不会更好吃？啧啧啧，这刀功真是绝了

再来一波金华美食定能让你空腹而来饱腹而归↓↓↓

金华是一座美食天堂，各地美食小吃种类数不胜数，非遗美食、地道菜肴、风味小吃更是一应俱全。此次将以各色八婺美食款待远道而来的客人，让大家体验一番“舌尖上的金华”，留下一份对婺州古城的味觉记忆。

这份长长长长长的美食名单……感兴趣的市民都可到古子城一饱口福。
上下滑动查看更多↓永昌臭豆腐龙门油面筋安上粉皮河上桔红糕三都麻糍建德状元饼建德豆腐包粢毛肉圆巧口砂锅馄饨桐庐玉米饼宁波汤圆梁弄大糕王妈艾草青团宁波米食慈溪老鼠糖球虾㢀年糕何九桃长寿糕绿兴冷吃兔雷音油焖笋镇海神仙烧鸡明凤甲鱼伟佬鱼丸为唐公肉燕凤冠霞关鱼圆永嘉麦饼平阳米粉干温州牛肉羹南麂大黄鱼伯温贡兔郑家园麦麦酒丁莲芳千张包周生记馄饨震远同茶食南园肉饼南浔柴火羊肉天河鱼饼新市茶糕水口八大碗吴均汤包乌镇定胜糕桐乡八宝年鸭谢师傅宴球潮乡宴球嘉兴糕点西塘粉蒸肉崧厦臭豆腐次坞打面诸暨盐焗鸡西子团圆饼大自然炖鸭嵊州小笼包天姥太白醉肉新昌炒年糕观音馒头金华佛手饼磐安小吃浦江发糕义乌红糖永康发糕婺式糕点乌饭清明果永康肉麦饼浦江一根面兰溪鸡子粿金华酥饼宣平小吃东阳小吃金华卤味东河肉饼磐安药膳衢州三头一掌不老神鸡邵永丰胡麻饼龙游发糕北乡汤团功夫麻饼黄精乌鸡煲开化气糕苏庄水晶包海苔虾仁球伟叶芥菜年糕一禾手工青饼蟹肉小米粥舟山烤鱼片舟山鱼丸普陀观音饼沙埠豆腐干黄岩红糖烤糖螺洋三宝黄土岭三宝温岭卤味温岭泡虾敲鱼皮馄饨御清斋饺饼筒仙乡小笼包杨梅溪鱼缙云烧饼缙云敲肉羹头上红煨盐鸡炎黄守农脆脆饼遂昌长粽金观音茶园鸡庆元黄粿青田跑蹄畲乡粉皮卜卜头菜头粒



线上美食

　　线下美食集市现场还设置了网上农博交易数据大屏，同步展示美食大会数据和现场活动直播画面。参展主体、网红、电视主播等通过现场“美味直播间”直播带货，线上线下观众可共同体验、享受直播福利。同时，参展主体设置“网上农博”店铺码，消费者在现场购买时，可通过扫码直接抵达对应网上农博店铺。
4月28日-5月4日，线上美食活动以网上农博平台为依托，开展超值秒杀、拼团特惠、直播带货、消费券发放、同城配送等丰富的促销活动。
网上农博平台与相关专业配送企业合作，配送费由政府统一买单，市民足不出户，就能第一时间吃到各地乡村美食。


亮点多多，饱口福又饱眼福
01浙江农家特色小吃百强地图

　　在综合展区，有一张小吃美食地图，萧山河上桔红糕、宁波汤圆、温州鱼丸、湖州千张包、嘉兴粽子、绍兴臭豆腐、金华酥饼、衢州胡麻饼、舟山带鱼饭、黄岩红糖烤糖、缙云爽面等100个浙江农家特色小吃的分布，一目了然，方便打卡。

02现场非遗互动等你看

　　在综合展区，现场展示梁弄大糕、为唐公肉燕的非遗制作技艺。观众可一饱眼福、口福。各市区块也有乌镇姑嫂饼、绍兴臭豆腐、衢州烤饼、兰溪鸡子粿等非遗制作技艺的展示与互动。


03百名美食大师同场竞技

　　安上粉皮、虾㢀年糕、伯温贡兔、红烧柴火羊肉等100多个农家特色小吃、农家菜参加技艺比赛。切揉拍碾、蒸烤煮炒，在一片火光和锅铲声中，将有一道道精美诱人的美食作品亮相比拼。
04各市展示洽谈区引人入胜

　　大会期间，各市设立展示洽谈区，展示制作当地最有特色的农家菜、农家特色小吃的制作工艺和美食故事。宁波有宁波汤圆、明凤冰糖甲鱼等，绍兴有诸暨盐焗鸡、新昌芋饺、崧厦臭豆腐等，湖州有新市茶糕、南浔柴火羊肉等，金华有磐安药膳、婺式糕点等。
05金华精品路线发布

　　除了美食，会上还推介了我省100条休闲农业与乡村旅游精品线路。我市有“大美兰溪 浪漫四季”乡村体验游精品线路、东阳市“寻访田园·品味乡村”精品线路等9条线路上榜。




“五一”假期将至欢迎大家到金华愿各位吃友即便萍水相逢也能来此短暂相聚同品农家美食共赏农耕文化






来源｜金华新闻客户端  金华晚报  无限金华客户端  JHTV百姓零距离
作者｜章馨予 蔡文洁 叶挺 黄鸣 彭丽民 应侃 贾振海编辑｜黄晓茹校对｜陈晓燕