早餐系列最后一篇和大家分享下可丽饼的做法。可丽饼大家应该不陌生哦，没吃过可丽饼但你肯定吃过千层蛋糕，这个网红蛋糕就是用可丽饼制作的。

可丽饼当做早餐时，制作上和做千层蛋糕时还是有些区别的，需要烙出一些纹理，不要一点颜色都没有，有纹理的更好看好吃。可丽饼也是可甜可咸的，既可以配奶油水果也可以和培根鸡蛋做搭配，变化非常多，连吃一周都可以不重样！


配方：
低筋面粉100g     砂糖10g    鸡蛋1个            牛奶250g

可丽饼的面糊应该是非常稀的，因为面粉和牛奶不同的品牌在吸水性和浓稠度上都有区别，可以先预留一些，根据面糊的浓稠度来加减牛奶的量。

工具：
不粘锅、勺子、油刷、刮刀。

做法：
1、面粉称量好，过筛。
2、牛奶、砂糖、鸡蛋倒在一个碗里。
4、倒入面粉中。
6、密封好，冰箱静置30分钟。
8、黄油融化成液体。
10、等锅微微热，用勺子把面糊倒入锅中，转动锅子，使面糊铺满这个锅子。
12、翻面再烙到上色即可。
14、装盘。

中式早餐系列写了三篇，西式早餐我打算也结束在第三篇这里，当然还有很多早餐没有介绍，以后有缘再见吧。大家还希望看到什么内容可以留言告诉我鸭~

    彭骄傲   沉迷面包无法自拔的少女彭！









彭骄傲




扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章

赞赏



长按二维码向我转账


受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。

















已同步到看一看



取消
发送


我知道了








朋友会在“发现-看一看”看到你“在看”的内容
确定













已同步到看一看写下你的想法



最多200字，当前共字
发送







已发送







朋友将在看一看看到
确定



写下你的想法...









取消
发布到看一看
确定




最多200字，当前共字








发送中













微信扫一扫
使用小程序







取消
允许






即将打开一个新页面

取消
允许