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Good Morning from Mofei
in our home - 来自墨啡私厨 - 00:00 / 02:41var mv0 = new APlayer({element: document.getElementById('mvplayer0'),narrow: false,autoplay: false,music: {title:decodeURIComponent('in our home'),author: '来自墨啡私厨',url:'http://res.wx.qq.com/voice/getvoice?mediaid=MzIxMzEzNzcwNl8yNjQ5OTk4OTQy',pic:'http://h.chuansong.me/mofeikitchen.jpg'}}); mv0.init();转眼间已过立秋，今年的这个夏天过得又漫长又短暂，漫长的是在医院住院的日子，给自己和家人带来的煎熬，短暂的是日复一日的安静小生活，希望它可以久一点再久一点。距离上一次写小日子，已经4个月过去了。这四个月发生了很多的故事，有时间的时候，我依旧想记录下这些点滴，好让自己回忆。这一篇盛夏小日子，是我出院后的日子，比较新鲜和鲜活。康复的路漫漫，安安静静的呆在家里，见上三五个好友，吃吃饭聊聊天，也用心的记录着自己的平台：微博墨菲班长&公众号ifmo+。正好丫头暑假，只有半天的暑期课程，努力当亲妈，陪她聊天，送她上课，有时候快乐真的挺简单的。仍旧老样子，找了一些值得分享的小瞬间，与你们分享，你们看的开心就好。
1.六月初到七月中，我大概有一个多月没有去过咖啡店了，还是原来的模样。窗外人们来去匆匆，屋内明亮恬静。有一些人在独自办公，有一些人在轻声交谈，而我在四处张望，东拍拍西拍拍，试图把一个月没看到的风景补足。
2.店里的咖啡师小哥哥给我拉了一只兔子，我跟着小朋友们叫他林大叔，虽然他比我小。
3.夏天店里出了一款我自己很喜欢的冰饮，他们给它取了名字：叫番茄的夏天，怪文艺的。是用话梅和番茄熬煮的酱打底，加入冰块和苏打水，超级解渴的。我还喜欢把番茄和话梅吃光光，很开胃清爽。
5.六月整个月都没有待在家里，真的觉得没有任何一个地方会比家里好。不得不说，生病能改变一个人很多。我也似乎更专注于生活本身了。给我的厨具们安一个家，细微处的美好才是生活的本真吧。


7.给家里添了一些新的绿植，包括这一颗吊钟。那天我发了个朋友圈，说家里的吊钟终于到了。大家都回：钟呢？哈哈，其实，我说的吊钟是一种植物，特别小清新。在它的映衬下，我觉得咖啡机都变得更加美了。
9.我和F说，哎呀，我很久都没有探店了呢。堆了很多想去的店，今天状态不错，你可以带我去吗？我们就去了浦西武康路一带，梅雨季节过后，阳光很好。我特别喜欢那一带的马路，整条路都被两边的树荫遮挡着，走在路上完全感觉不到太阳的热烈。

11. 深切的以为：life is too short for bad coffee.如果一天之中喝到一杯难喝的咖啡，我会难受一天。所以一直和ifmo+的小朋友们说，要稳定稳定！我不希望人家特别来到这里，却喝到一杯有瑕疵的咖啡。自己开了咖啡店以后，去探咖啡店的时间少了很多。去了这家7月里新开的店，Miar's Cafe，店主本身特别有个性，而我最喜欢的是，这款装冰拿铁的可乐杯。
Miar's Cafe
12.买了一些手冲的设备在家里，最近的目标，是要学会手冲。奶咖喝多了，好像越发想要尝试咖啡本身的味道。
14.F常年往返于西安和上海，总会给我带回来一些陕西的狗头枣，特别大颗的那种。除了直接吃，我还喜欢拿来熬红枣酱，不放一点糖就会很甜，直接冲热水喝。在女生的特殊时期，喝上一杯热乎乎的红枣茶真的太舒服了。

16.买过次数最多的花，应该就是绣球。蓝色、白色、粉色、紫色，每一种颜色都很浪漫。买花这件事，每周买一次，看似无用，也感到心满意足。
18.送出了一份手作吐司的礼物，挑选了拿手的北海道吐司。揉面、整形、发酵、烘烤，最后放凉，小心翼翼地放到包装袋里，写上时间和食用期限，贴上了咖啡店的小卡片。我对顺丰小哥哥说，我要选择最快最快最快的方式，只希望，收到它的你可以感受到我的心意。
19.八月的天空很美，咖啡店在杭州参展了两周，正好暑期带着丫头出去玩玩。出不了远门，邻居杭州还是可以去去。都说上有天堂下有苏杭，作为一个苏州人，还挺骄傲的，对杭州也是宠爱有加，爱这座城市的绿，但不喜欢这座城市的堵。刚到杭州的几天，仿佛住在了公园里，觉着每一口呼吸的空气都很干净。
20.倒不是因为作为美食博主的负担，我已经习惯了拍摄早餐，所以无论去到哪个城市，住在哪个酒店，都会记录下这里的早餐。酒店自助早餐对于我而言挺无趣的，无非就是沙拉+鸡蛋+面包+水果+牛奶或者咖啡，但是也会注意一些当地特色的早餐。比如这个烧饼，真的很香很酥脆。（面粉+猪油+香葱+芝麻，能不香嘛哈哈！）杭州的朋友来科普，这个烧饼有它自己独特的名字吗？


21.在杭州办了两周的pop up，带着店里的咖啡和贝果，主要的是想让更多的人了解ifmo+。这条路不好走，慢慢成长吧。pop up /in Hangzhou

22.@七豆er是我在微博认识的一位博主，曾经分享的食谱让我关注了这一位积极热烈的姑娘。我在筹备开咖啡店的时候，我们聊过几次，她说我很坚定，因为我喜欢面对面的交流。时间呀，真的好快，ifmo+开了大半年了，lagom也开业了。很遗憾没在开业的时候去，但这次去杭州，拉着F去了这家很有心思的小店。
24.前一天还晴空万里，突然就下起了大雨。安缦是我一直非常向往的酒店，他们在全球的选址都是非常考究的，大部分都在文化和历史结合的地方。而离我这么近的杭州，有一家法云安缦，就在灵隐寺旁，趁着这次机会去杭州，选择入住一晚。入住的当天，雨很大，说实话心情是非常糟糕的，可能是期望值太高吧，房间是很严重的受潮味道，因为自然生态，虫子也很多，服务也很一般，落差很大。
25.安详静谧的氛围倒是不假，整个酒店通过幽静的石径链接各个庭院，因为下着雨，带丫头去和国学老师学写字，我在旁边发发呆，瞧她那优秀的握笔姿势哈哈，可惜拿的是毛笔。
26.一家人驾车到龙井村，吃了一家上海老阿婆家里的菜饭，边吃边听老阿婆讲故事，那是她当年知青下乡的故事。
28.一路走到早餐厅吃饭，没什么人，每个人都轻手轻脚的，在这样的环境中，说话都会不自觉地小声，深怕打扰到了别人。餐厅的装饰也是低调含蓄的美，木质的餐桌和餐椅，是种质朴的精致。我们家的早餐，总是中西合璧的。
30.丫头在酒店画了这张画，说那是爸爸批评他时候的模样，有怪兽的角，不好看。


32.回上海途中回家看了奶奶和外婆，这里呀，天开阔，人很少，大家都很勤劳有爱。
34.奶奶和外婆这一辈子，都是过着自给自足的生活，都没有在城市里久居过。奶奶每年都会种很多玉米，外婆也是。听说我喜欢吃无花果，去年栽了几颗无花果树，如今正是收获的时候。days in the country
35.我对奶奶说：走，今天不做饭了，一起吃农家饭。
37.我和F每次回老家必须去的烧麦店，也是只有家乡才有的味道。纯肉的烧麦，配上汤汁一起吃。我和丫头一人一笼，F要吃两笼。F还说，为了这个烧麦，我想多回来几次。对于老人家来说，只听后半句，脸上乐开了花。
39.回到了上海，那是台风过境后云高风清的上海。
41.我们家的夏天总是很热闹，四个人轮流过生日。丫头总是很期待我们每个人的生日，因为不论谁过生日，她都会觉得是自己在过生日，因为可以吹蜡烛。这个夏天过得总不是很顺利，我和F都没让丫头吹上蜡烛。终于在八月里，以爸爸生日的名义，让丫头开心了一把。

42.爸爸妈妈这一辈子，都没好好去过西餐厅吃饭。他们，就是朴朴实实的中国胃，不喜欢这种花哨的东西。带着爸爸妈妈去吃了泰安门，是我在上海唯一去了三次依旧想去的米其林一星餐厅。喜欢的理由说不上哪里好，我也更是淡忘了法餐的一些制作技巧和门道，也不再对菜式的做法总是新奇忍不住交流提问。这一顿饭，静静地吃，丫头在一旁也还算乖，没有打扰旁人吃饭。这一天，是爸爸的生日，也是我出院一整个月的日子。往后的日子，希望家人都健健康康。
44.给家里换了新的书柜，其实每一次拍家里的照片，都会变得不一样。因为会随着时间，慢慢找到更加匹配自己生活习性的装饰，所以，不用一下子装太满，慢慢来，会变得越来越喜欢。我爱我家。
46.有时候觉得，连一颗绿植都能让我有幸福感，我是不是老了？
48.还有很多的时间，就在厨房里呆着。玩一些料理，做一些小零食。
50.一转眼，又在为中秋做预热了。做了蛋黄酥、苏式鲜肉月饼、广式月饼，准备做一些送朋友，也开一次课。来自手作人的礼物，应该是最幸福的吧。
51.ifmo+的咖啡店，也有了新的进展，开始招生拉花体验，如果你对拉花有兴趣，欢迎来找我玩哦，我负责唠嗑，店里的小哥哥负责专业。

53.不过呀，对自己的水平，也还算满意。每一天，在家里的咖啡们，以及装咖啡的杯子们。
这个夏天，你们过得如何呢？有一些心情，评论区一起分享
 选1位我最喜欢的留言
送出墨菲手作蛋黄酥一份开奖时间：8月28日

完

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我的微博：墨菲班长我的公众号：ifmo+我的微信：carpediem328碎碎念我的小日子

•Amo菲•
爱做早餐星人SCA浓缩咖啡中级技艺师蓝带高级料理毕业生ifmo+ cafe老板娘爱好摄影 探店 旅行








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