长沙美食图鉴的第六期---完结篇！这期本来是天心区篇，准备带你们从我最爱的粉店吃起，结果老板带着女儿过暑假旅游去了，那就只能混一家雨花区的粉店进来了...


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餐厅信息
李易面馆地址：圭塘路52号英郡年华公寓13栋107号
人均：9元雨花区排名第一的粉店！第二名，是之前介绍过的公交新村。虽然写着1点关门，但这家店的门就没在1点关上过，基本要卖到粉尽面绝，食客才肯罢休。因为我提前打了电话，所以老板把最后一份粉留给了我。
推荐：鸭子粉鸭肉够多够入味，其实汤底原本是很清淡的。但是码子口味偏重，盖上几勺肉之后，混合了鲜辣的油汤，口味自然没得说。码子的分量很足，而且榨菜、酸豆角和萝卜都任放，性价比相当高！


巢娭毑月饼店地址：茶园坡桔园路都市兰亭1栋2号门店人均：42/斤
巢娭毑是长沙最最最出名的月饼，不之一。每年都供不应求，取号，限购，搞得比买房还难。黄牛靠加价倒卖这个都能赚好几万，而且代购的话还有可能买到假的。所以我一定要亲自来排队。
推荐：蛋黄莲蓉月饼之前在公众号做过评测的，巢娭毑的饼皮比较薄也比较油，但也就是因为油才好吃。莲蓉偏甜，很细腻。这次买到现做的，很烫，不怎么油啊，因为这类月饼是要放几天回油的，不油的巢娭毑反而没有了精髓呢。

冇味湘潭菜（新开铺店）
地址：竹塘西路滑油塘76号
人均：80元这家湘潭菜人气很旺，门前停了不少车。墙上挂着明星在这吃饭的照片，涵哥也来过，味道肯定不会差的。没有纸质菜单，一进来就得在门口看板点菜。
推荐：百合碎碎野鸭很大一盆，但是肉很小。等等，这是鸭？小胳膊小骨头小腿的，鸭这么小的？然而小小的辣辣的是最入味的，油很少，好吃不腻人，但是有点辣的。越吃越辣。
推荐：蚂蚁上树小时候最喜欢吃的蚂蚁上树。粉丝是树，香菇和肉末就是蚂蚁。蚂蚁上树的精髓就在于，每一根树枝上都爬满蚂蚁。肉末和香菇慢慢爬上树，散落在舌尖的每一处，肉碎香菇素，口感好丰富。味蕾的深处，猪油浓郁的香气简直令人愤怒。就是它，让我停下了减脂的脚步。
推荐：炸酱莴笋丝炸酱莴笋丝很有创意啊，还打了一个生鸡蛋。只是，这个是可生食的吗？戳一戳，蛋液就像坐滑滑梯一样就下来了。赶紧拌一拌，不拌不知道，这莴笋也是用猪油炒过的，不然不会这么香。猪油香混合着热气袅袅升起，全桌人都不由自主地盯着这碗莴笋。

盟重烧烤地址：天心阁高正街77号
人均：100元考虑到这是暑假的最后一期长沙美食图鉴了，今晚就先不减肥了，再吃一顿宵夜吧。来长沙一定要试试湘西小串的。
推荐：西红柿凉菜是现成的，所以最先上。但我劝你忍住，不要吃完。因为之后你边吃烤串，一边再来两颗甜甜的冰酿小番茄，简直是不要太爽噢。
推荐：猪尾巴我每次来这里必点还有一个就是猪尾巴。对！就是一头猪只有一根的那个。猪皮有韧劲香辣可口，只要尝了一片就停不下来。
推荐：烈火牛肉看着也不是很多吧。因为它比一般烧烤串要小一倍以上啊，也正是因为小，所以比更入味，更容易烤出油脂。
牛肉虽小但很厚实，每一块牛肉上都堆着一层孜然辣椒和葱花，一副找吃的相。牛肉颜色虽然深，但是一点也不老，牙齿一用力就肉签分离。有肉有筋，咬到肉就嫩嫩的，咬到筋就被弹一下。
孜然和辣椒的味道不算浓，但是口感很立体，毕竟裹了这么多呀。我点的是加辣，但是一开始并不怎么辣。吃了10来串以后，才渐渐有了辣味。

推荐：牛油牛油绝对是湘西小串的灵魂。它是牛前胸的脂肪部分，一头几百斤的牛只有很少的牛油。而他们家的烤牛油，是我吃过最好吃的：大小刚好，火候刚好。
入口后油脂如挤海绵般喷射四溅，伴着浑厚的汁水融化在口中之后，便散溢出浓郁的奶香味。简直太妙了！



因为这次的长沙美食图鉴是B站独播，所以想看的同学麻烦移步B站，附上上一期岳麓区的链接：

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