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虽然最近很多地方，天气还是热得要命，但是秋天早已经悄悄的来了。再过两周，都已经是中秋节啦~
这也意味着，秋季养生，必须开始重视啦！
说到养生，吃一定是最重要的一个环节，接下去小笼包给大家整理了，秋季需要多吃的 6 种食物。
◎ 海 带 ◎

海带是理想的排毒食物。可以帮助清除体内的积热，海带中含有多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液粘稠度的作用。在秋季可以多吃一些。
◎ 各 种 薯 类 ◎

秋天正是各种薯类上市的季节、地瓜、山药马铃薯等等，薯类食品富含 B 族维生素和钾、镁等矿物质，经常作为主食食用，有利于预防肥胖和多种慢性病。
◎ 蜂 蜜 ◎

蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气的功效，因此拥有「百花之精」的美名。秋季天气干燥，要多冲蜂蜜水来喝哦~
◎ 葡 萄 ◎

秋天的应季水果，当然包括葡萄啦，最近市面上各种品种的葡萄都开始上市，价格也慢慢降了下来。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病人可以多吃。
◎ 梨 ◎

抗秋燥的水果中，梨的效果是最好的。梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用。除了直接吃，还可以做成雪梨膏，梨汤等等。经常食用可以保护肺部。
◎ 莲藕 ◎

俗话说：荷莲一身宝，秋藕最补人。秋天当然得吃藕啦（不能轻易放过哪吒）莲藕有开胃清热、润燥止渴、清心安神的效果。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效。非常适合秋天吃哦~

既然已经讲到莲藕了，接着就教大家一道我很爱吃的菜，香酥藕盒。外皮酥酥的，莲藕软糯，肉馅咸鲜，是很好的搭配。这道菜超级经典。但其实难度也不是很大，跟着包子来做，也是非常容易的哦~
接下来
先来看下视频菜谱吧
▽



肉末 100g、莲藕 500g 、小葱料酒 5g、盐 3g、生抽 8g 、面粉 130g鸡蛋 1 个、清水 40ml 

莲藕削皮，隔 0.5cm 先直直的切一刀，不要全部切断，然后再隔 0.5cm，切一刀，全部切断。

切成这种开口状态的就成，如果你刀工好，可以切薄一些。不可以切的太厚，太厚了不好塞肉。

小葱切碎末最好可以切细一些

将肉馅放入玻璃碗中加入 5g 生抽、5g 料酒和 3g 食盐还有小葱末一起腌制 20 分钟

将腌制好的肉馅塞入藕片中备用这里我建议塞紧实一些包括莲藕的每个洞都给他塞满

然后在碗里打一个鸡蛋加入 130g 面粉和 40ml 清水搅匀调成一碗面糊

面糊调到，筷子下去可以拉细丝就可以。
不要稠，不然藕盒的壳会太厚不仅炸的不好看，而且很容易脱出去

塞好肉的藕，裹一层面糊然后等锅里油起大泡泡之后就可以小火下锅炸了火不要大，不然外面糊了里面肉馅还没熟

炸到这样两面金黄就成





其实直接吃已经很有味道了，不过也可以再蘸一些番茄酱一起吃是，味道酸酸的也蛮好~



✎ 2019 . 08 . 29 天气晴

前两天不是问说，要不要教你们自制手抓饼嘛~看到好多陛下都说要学，这不，这几天包子就在厨房里琢磨着怎么做手抓饼。过一段自制手抓饼教程就出炉了！！！
不过除了自制手抓饼之外，我还研究了 3 种手抓饼创意吃法！！有甜有咸非常好吃！！！重点是做法真的太简单了！！！！但是看起来真的很厉害哈哈哈，给你们偷偷放一张小剧透~

陛下们想不想学呀~嘿嘿嘿~想学的老规矩，文末点个在看，让包子感受一下你们的热情！



创意吃法在等你记得给我点个在看哦！








小笼包




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