提起秋天，诗人眼里是：“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”在画家眼里是这样的


但在各位吃货朋友的眼里，秋天就只是一个贴秋膘的季节啊！
排着队送来的各种美食纷纷涌上排行榜，从煎炒烹炸样样都行的大闸蟹，到各种奇怪口味的月饼，再到秋梨膏等等等等，简直数都数不过来。

这一次，吃不胖天团斥巨资，举办第一届“秋日奇葩月饼大赏”，为大家拔草那些奇奇怪怪但可可爱爱的怪味月饼，以下邀请各位选手入场：

香辣小龙虾月饼
这款沈大成香辣龙虾月饼，是所有月饼中，只有它需要二次加工。
快递是冷冻包装，需要冷藏保存，吃它的话，有两种打开方式：用平底锅上下面各煎15分钟，或者烤箱上下两面各烤15分钟，总之就是要受热均匀才能口感更好。

一口咬下，汁水从内馅流出，麻辣小龙虾的味道在唇齿间久久不散。
仔细品尝小龙虾肉质紧实又弹嫩，品质上乘，和口感Q弹的猪肉糜混在一起，令人惊喜不已！

芥末三文鱼月饼
这款月饼来自盒马工坊，第一次听到这个月饼的时候，会不由自主露出一脸嫌弃的样子，芥末？三文鱼？月饼？
每一个字加粗都解释不了我们的疑惑，像是三样完全不同的食材，勉强拼凑的结果。

滚烫的酥皮锁住了三文鱼的汁水，外表朴实内心丰富有层次，鱼肉香气和清爽芥末巧妙融合在一起，“多一分冲鼻，少一分会腥。”


梅干菜月饼
同样来自盒马工坊的梅干菜月饼，绝对是月饼界的一股清流，成为此次大赏中一匹黑马！


梅干菜本身的香气尽显，在层层酥皮的包裹下，让一个普通的素馅月饼吃出肉的滋味，却规避了肉的油腻，天团成员吃完一个又一个，确认是令人惊喜的味道了！

现烤小龙虾月饼
同样是来自盒马工坊的现烤月饼，内馅也是猪肉和小龙虾混合。

与肉馅混合的恰到好处，所以总有一种在吃鲜肉月饼的感觉，同样都是小龙虾月饼，沈大成的麻辣小龙虾月饼先入为主，现烤小龙虾就略显逊色了。


绿茸香苔月饼
来自上海老字号功德林的绿茸香苔月饼，内馅是鲜香海苔和松脆果仁混合。
月饼拿在手里都份量十足，撕开包装就会闻到海苔味。

不过原本以为会是咸口的月饼，却是带有丝丝甜味的口感，不过好在甜度刚好，不会觉得腻。 

奶皮子月饼
此款月饼来自广袤的内蒙古地区，是当地的特产。
天团成员也是第一次品尝，打开袋子就有一股浓郁的奶香味冲进鼻腔，拿刀切开更是奶香四溢。

特别提醒：采用真空包装的月饼，拿到后上锅蒸一下风味更佳！


鸡枞火腿月饼
吃完北方的特产，也来尝尝南方的风味。

但打脸来的太快，月饼咬下一大口，只觉得咸味很重，甜味也很重。
仔细尝尝甚至吃到Q弹的猪皮碎，这只能的确用了火腿，那么说好的鸡枞呢？

云腿玫瑰月饼
传统滇式月饼，听到云腿加玫瑰的组合，难免有些无法想象，泛着花香的火腿肉。

放在口里仔细尝尝，能吃到真的玫瑰花瓣，火腿肉也是货真价实。
但不得不说咸甜两味都达到了极致，有种空口喝酱油感觉。（别问我怎么知道的）

奶豆腐月饼一样来自内蒙古的特产月饼，采用真空包装，能最大程度上保留住食物的风味，拿在手里很有分量。
这款月饼在口感和味道上和奶豆腐月饼有些相似，但奶果子月饼更甜一些。

不瞒大家说，这个月饼是天团成员吃过的最有嚼劲的月饼了。
充满黄油的饼皮里，包裹着满满当当的芝士奶酪。

不愧是双合成的炭烧咖啡味的月饼，表皮就泛着咖啡豆的光泽，切开就会有咖啡香气。


天团内部专业咖啡师同学认为，此款月饼应该改名叫：速溶咖啡味月饼。（好严格） 

法式青提乳酪月饼

这一款月饼是从线下超市购买的，因为主打法式风味，引起了天团成员的注意，甚至拿起刀叉准备仔细品尝。

入口有点像青苹果的味道，但好在甜度刚好，看来法式的滋味是指不太像月饼更像是下午茶甜点。

苦荞火腿月饼


这款月饼和其他火腿月饼有一样的问题，火腿偏咸，但是内馅却很甜，能吃出大块糖粒。

一款颜值很高的月饼，玫瑰花外型，但它的内馅没有像它的颜值一样，令人倾心。

嚼的时间长了在嘴巴里会变成沙状，香精的味道也会逐步明显，甚至有点像橡皮泥的味道。


奶黄腰果月饼

奶黄和腰果的组合，听起来还是很诱人的。

此款月饼和上面介绍的几款特产月饼，口感类似，但相比起其他月饼，更难切开且味道上太甜，真的无力接受。

这款来自稻香村的双酥葱汁月饼诚实的表达了它的名字，开袋一股浓郁的葱油味道，吃了几口有种吃了凉葱油饼的感觉，建议慎重选择。


夏日的燥热已然褪去，习习的晚风已经预示着秋季来临。
中秋节是中国重要的传统节日，古时候的人们在中秋时节围坐在一起赏月、吃饼，吟诗作对，而那一轮圆月承载着的，不再是简单的节日氛围。
更多的是在千里之外游子对于家乡的思念，是对家人团聚的期望，和对彼此美好的祝福，但愿人长久，千里共婵娟！
谢谢你看到这里，点完「在看」记得买张回家的车票~

文丨苏打水图丨值得喵设计丨值得喵









还在切月饼的




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