• 火爆4年的老牌日式烤肉店,终于开到城西了!M9+级澳洲和牛!肉食控必拔草!
  • 来源:杭州潮人


潮人们,快夸我!又给你们发现了一家超好吃的日式烤肉城西的孩子们快去囤膘鸭~


骏河日本料理烤肉,爱吃烤肉的杭州吃货们一定听过这家的名字。

现在,它终于开到了大城西,得到这个消息,我第一时间就跑了过去,虽然远,但趁着新店开业,终于可以不用排队啦!

新店名叫骏府,在三坝地铁口出去500米,就能在一个转角发现它啦~

店里有上下两层,楼下有散客的餐位,可以看到开放厨房里师傅们低头料理的认真样子。



柜子上的酒也是塞的满满当当,除了日式清酒,还有朋友送的各种鲜酒,光看颜值就很高!

品茶有门道,喝酒也有窖藏,明明能开酒吧、茶馆,华哥却说,“目前没这个心力,只想好好卖肉。”

“华哥,在杭州,除了你家,还有哪家的烤肉你觉得比较好吃?”“别家的烤肉都差不多,还是我家的有味道。”
在卖牛肉这件事情上,华哥还真就有话语权。

牛肉种类、品级、产地,一眼就能看出来。要是品质不好的牛肉,可是绝不能出现在这里的。



在骏府,居然人均不到200元就能吃到了,相信我,绝不能放过!

纯血牛小排
M9+级别的澳洲和牛小排每桌必点的经典招牌肉色粉嫩嫩的油脂层雪白的油花细腻

等到汁水溢出就翻个面
油脂和肉的浓香一下子被激发出来食欲瞬间被满足!

雪花牛眼肉
眼肉是牛上脑和外脊中间的那部分
肉色鲜红有光泽乳白的大理石花纹分布均匀只需要简单的煎烤就滋滋冒香

一咬即化,汁水充足犹如雪花般轻轻地落尽口中

黑毛和牛牛肋条
软嫩轻盈的眼肉吃不过瘾?大块的牛肋条马上来报道了!

拎起来是紧实的长条肥瘦均匀,分量超足
一大根全部扔进去烤也太过瘾了!

等到外层微焦的时候用剪刀剪成一个个小块接着烤裹上烤肉酱
韧韧的,耐咬又入味~



厚切金枪鱼红润透亮
香软的口感中带着一丝丝软糯抹上芥末一口塞进嘴里
完全还原了鱼肉本身的醇厚感!

海胆黄很肥嫩用勺子轻轻一挖就能挖出来搭配上酱油一口塞进嘴里,引爆味蕾!


在城西,好吃的烤肉实在是不多,骏府已经被我圈为“日式烤肉必打卡”了~


趁着秋凉,快给自己找个借口来吃肉!








📍 <地址> 
骏府日本料理烤肉(优盘时代广场店)
萍水街80号优盘时代1号楼星巴克旁
(距地铁2号线三坝站A口步行280m)

🎫<福利>①
价值388元双人套餐 * 20份 
获取方式▽①从评论抽取10位小可爱②后台回复“骏府”即有机会获得(截止日期:2019年9月11日12:00)

🎫<福利>②
转发本文到朋友圈,到店展示送法式抹茶甜品*1份 (一人限领一份,截止到9月30日)

🎫<福利>③
全场菜品88折(酒水饮品除外,截止到9月30日)


📣互动话题#骏府的哪款烤肉让你最心动#












新店拔草指南




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