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要说中国人早餐吃什么
可能没有人说得清广东的早茶，广西的米粉武汉的热干面，郑州的胡辣汤天津的煎饼果子，东北的大饼夹一切…一顿早餐，半个中国文化

但很多人不知道
一些看起来色香味俱全的早餐可能很不健康今天我们就来盘一盘
油炸食物
代表选手：油条、麻花、煎堆、焦圈、炸糕、糖油粑粑等。

牛奶+鸡蛋


白粥+腌菜

代表选手：大米粥、小米粥、酸豆角、咸菜、酱菜、榨菜等。

面包、饼干
代表选手：小面包、饼干、蛋卷、巧克力等等。


早餐怎么吃才叫健康呢？


根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，均衡膳食需要摄入谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶豆类等。早餐的能量摄入，应该占到一天总摄入量的25%~30%。
所以记住以下4点：
1.少吃或不吃油炸早餐；
2.吃汤粉加份菜，再加个鸡蛋或/和肉；
3.用小米、燕麦、藜麦、红豆、豌豆等全谷和杂豆代替大米熬粥；
4.别只吃主食，搭配豆浆、牛奶、蔬果、蛋肉等能提供多样营养素的食物。
来个示范搭配：
这是一份能量不超过550千卡的早餐紫薯（谷薯类，100克）牛奶（奶豆类，200克）鸡蛋（蛋类，50克）番茄/芦笋/橙子/苹果等（蔬果类，分别为150、80、150、50克）适量坚果（10克，油脂类）沙拉汁（3克）

健康吃早餐的好处太多看完记得对自己好一点爱自己，从一顿丰富的早餐开始

来源：全民健康生活方式行动、腾讯医典

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