• 煲汤炖肉放两片,止咳化痰、祛湿健脾,孩子生病少一半
  • 来源:儿康堂育儿
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家人们,晚上好!我是你们的六师妹~
最近天气变化无常,昼夜温差大,孩子一不留神就生病啦~
六师妹就收到了很多宝妈的私信:
“我家娃总咳嗽,怎么帮孩子止咳化痰?”“我家宝宝受凉感冒了,有治感冒的食养方吗?”“我家孩子积食,该怎么调理呢?”...... 孩子生病,最心疼的还是宝妈!

为了孩子的健康,宝妈们上网搜、问长辈。即使操心操肺,也不一定能得到靠谱的方法! 别急!六师妹今天要给家人们介绍一种药食同源的食物——陈皮。 平时用它泡水煮粥,孩子生病再也不慌!

千年人参、百年陈皮

古人说“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金。”,可以想见老陈皮的价值之高。

陈皮贵在“陈”。在储存良好的情况下,陈皮存放时间越久,其烈性越低,药用价值越高。 
那小小陈皮,能有什么功效呢?跟着六师妹来看看吧~ 1行气止咳、燥湿化痰

如果孩子经常咳嗽、喉咙有痰的话,那我们可以用陈皮来帮孩子解决~ "脾为生痰之源,肺为贮痰之器。",孩子咳痰就是寒邪入侵到了脾肺导致的。 陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经。能够有效帮助孩子润肺健脾,进而行气止咳,燥湿化痰。 
不过要注意一点,中医认为:白色主寒,黄色主热。所以陈皮只能化白痰。
家人们可以观察孩子痰的颜色: 如果孩子咳白痰,则是风寒所致,为寒咳。 陈皮性温,给宝宝吃一点,相当于在身体里升起一把火,把寒气慢慢蒸发出去,起到止咳化痰的效果。 但如果孩子咳的是黄痰,家人们则需加入清热的食材配合使用,如:白萝卜、川贝、雪梨等。 因为黄痰为热咳,需要用清热食材去除陈皮的燥性,陈皮才能更有效的化痰。
2消食健脾
要健脾,找陈皮。 陈皮中含有的大量挥发油,能够温和的刺激肠胃蠕动,从而达到健脾消食的功效。 平时大家老是跟我说,孩子吃一点东西就积食啦,吃完饭肚子胀胀的,就是脾胃虚弱的缘故。 
而陈皮既能消积食、又能健脾胃,可以说是一举两得。 家人们平时给孩子煲鸡汤、炖排骨时,放上两片陈皮,还能给菜增香! 脾喜香甜,陈皮味香。
孩子晕车时也可以给孩子闻陈皮,能有效的帮孩子止呕、缓解坐车的不适。 平时没事也可以让孩子闻闻陈皮,让陈皮的芳香入体,对孩子脾、肺的运转也是大有益处。 
小小陈皮、百膳可入

陈皮的作用很多:燥湿健脾、行气止咳、化湿祛痰......

如果搭配不同的食物、药材,陈皮的作用会更多,可谓是中医界的“万金油”。

下面3个食养方,陈皮帮你解决孩子生病难题!宝妈们赶紧学起来~
1白萝卜陈皮水——行气止咳、健脾化痰
百病多由痰作祟。如果孩子咳嗽、痰多,宝妈们就得重视起来啦! 简单一碗白萝卜陈皮水,就能帮助宝宝行气止咳,健脾化痰。 陈皮性温、偏燥,白萝卜性凉、偏润。二者都有行气化痰之效。 陈皮调和了白萝卜的凉润,白萝卜减缓了陈皮的温燥。使得白萝卜陈皮水中性平和,大部分体质的孩子都能喝!  六师妹提醒:陈皮对药酶有一定影响,正在服药期间慎饮哦~
2葱姜陈皮水——治疗风寒
如果孩子只是吹了点风,受了凉,喝碗姜汤就能好。 但如果感冒严重,出现怕冷、头痛、鼻塞、不出汗等症状,还伴着一些低烧,那宝妈就得警惕啦——宝宝可能已经重感冒了! 对于风寒感冒,调理的重点就是发汗散寒。 姜能发汗解表,配上葱白和陈皮效果更佳。 一碗葱姜陈皮水,帮宝宝赶走风寒、恢复健康!

六师妹提醒:3岁以上的宝宝可把葱白、姜片一同吃下,效果更好哦~
3小米陈皮粥——健脾开胃
小米陈皮粥,是开胃消食的不二之选。 《本草纲目》记载小米:“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 常喝小米粥可以健脾养胃、促进消化。 陈皮清香,和小米一起煮粥,不仅可以健脾消食,还能帮孩子开胃。 对不爱吃饭、吃一点就积食的宝宝,早餐来一碗小米陈皮粥最好不过!做法超级简单,宝妈可以学起来哦~ 
除了上述食养方,陈皮还有很多“黄金搭档”,下图的食材、药材,跟陈皮搭配使用,也有意想不到的效果呢!

好啦!六师妹今天的分享到这里就结束啦~
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