天气转热，旅游季随之到来。如果你去热门景点或者博物馆游玩，人挤人，热得不行，这个时候来一根“文创雪糕”清凉一下多惬意，多滋润！据说现在社交媒体的旅游拍照方式已经变成了举起文创雪糕+对准远方实景。（阿姨们的丝巾：我咋就落伍了呢……） 将景观与雪糕结合起来文创雪糕简直就是吃货们的“绝绝子”。目前大致分三类：博物馆的文创雪糕，多是镇馆藏品造型；
（上图为中国国家博物馆推出的文物雪糕）

古建景区的文创雪糕，一般用地标性建筑；
（上图为武汉黄鹤楼景区推出的“黄鹤楼”雪糕） 
公园和动物园类景区，一般用花花草草或者小动物造型；
（上图为北京动物园推出的文创雪糕 ）
最近一年多时间，文创雪糕风起云涌，整个文旅界陷入了“万物皆可雪糕”的“肉搏”中。
  把雪糕做成文创产品，好处不少👇首先就是比较讨巧，不仅游客容易举着拍照，还能在观赏文物和风光的同时，顺便品舔一下“它们”。有颜有味， 简直就是视觉和味觉双重代入。
对经营管理者而言，文创雪糕的门槛相对较低，只需找一家靠谱的厂商合作基本就能搞定。这也是文创雪糕“泛滥”的重要原因。 也有网友担心：一窝蜂弄文创雪糕是不是有点内卷的味道？
 
这种担心大可不必。比如，北京故宫的雪糕和西安城墙景区的雪糕，比如，北京玉渊潭公园的樱花雪糕和上海明珠塔的雪糕，分别代表了不同内涵的文化符号，很难形成“你死我活”的零和博弈，想卷也卷不到一起去。 不过，小编也想说，“红得快”和“走得远”是两个问题。游客买文创雪糕属于冲动型消费。要想让雪糕持续大卖，管理方应该提升景区和博物馆的服务质量，大力满足游客们更深层次文化需求。只有他们满意了、高兴了，才有心情二次消费，否则扭身就走了，雪糕花样再多，结果也是“凉凉”。 搞好文创产业，确实需要烧脑。一些地区存在着跟风、雷同现象，看到文创雪糕火了，就一窝蜂上马；赚了点小利，就想“躺平”吃老本，不想再花心思深挖文化产品内涵了。就大多数景区收入结构而言，文创雪糕在景区总体收入中占比不高，要想增加收入，最根本还是深挖旅游产品内在价值，创造出更多有独特体验价值，兼具实用性和创意性的产品。 作为一名资深吃货，小编还想说，希望中国奶制品企业和冰淇淋品牌，也能借此契机生产出更多口感好、造型美、品质高的产品，让中国本土冰淇淋品牌，也能驰名全球，（让我吃得更爽）为消费者带来更美好的味觉盛宴。 
你吃过哪些既有创意，味道也不错的文创雪糕，评论区唠一下~

辛丑年 四月十一2021-05-22


撰文：雷嚯嚯设计：郝佳惑责编：孟夏来源：央视网《事说新语》栏目