一天中最美好的时间莫过于下午茶时光，约上三俩好友喝喝茶聊聊天，再吃一份颜值与风味俱佳的甜品，幸福来的就是这么简单。

今天做了梦幻版的甜品～紫薯奶冻西米露，软糯Q弹，比奶茶还好喝，喜欢的小伙伴可以试试呀！下面我们一起看看具体的制作步骤吧！

紫薯奶冻西米露

by 独爱你

配料:去皮紫薯200克、牛奶300克、白糖25克、吉利丁片4片、西米40克、椰汁适量 烹饪步骤:1.准备好材料 2.吉利丁片提前泡软 3.紫薯去皮切片放入蒸锅蒸熟 4.取出压成泥5.放入料理机，加入白糖和牛奶，打成细腻的糊状 6.倒入奶锅，加入吉利丁片 7.小火煮至融化8.倒入耐高温的瓶子，放入冰箱冷藏至凝固 9.锅中烧开水，以画圈方式加入西米 10.煮至剩下白芯关火 11.盖上盖子焖至透明 12.捞出过凉水控干水份 13.加入瓶中 14.加入椰汁，喝时拌匀即可

近期精选

1.它是水果中的“软黄金”！做成点心正合适，滑嫩爆汁一口甜入心！

2.靠谱的麻薯包配方来了，揉一揉烤一烤，个个空心圆溜溜

3.手把手教你做可可奶油蛋糕卷，香甜细腻入口即化，学会再也不用买

4.啤酒用来做面包，麦香浓郁超柔软，低糖少油适合减肥吃

5.用了8年的酥皮泡芙方子，做法全公开酥脆又好吃，学会了不用买