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  • 南瓜加了它就是香,又香又软,孩子隔三差五就想吃!
  • 来源:茹素人生

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夏天,出汗多,同时又出入有空调的地方,往往容易感冒,所以适宜吃些提高免疫力的蔬果。


南瓜营养丰富,含有大量的维生素A,胡萝卜素。对人的视力、骨骼发育都有好处,还有就是所含的多种氨基酸更加是脑部必需的营养素之一。   


最重要的是,南瓜口感好,男女老少都爱吃,刚刚上市的嫩南瓜,口感爽脆甘甜,炒着吃最好吃。一起看看这盘芝麻香煎南瓜,多加一味调料,夏天很适合吃,令人停不下筷子。



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芝麻香煎南瓜

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食 材


主料南瓜,白芝麻,黑芝麻

辅料芝麻香油,白糖,生抽

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做 法


1.将南瓜去蒂、去籽。

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2.南瓜切片,再切成小块。

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3.平底锅放入南瓜,加入适量的芝麻香油。

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4.放入白糖,烧到糖融化冒泡的时候盖上盖子。

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5.小火煎5至8分钟,中途翻炒一下;再加入酱油翻炒。

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6.汤汁变少时,加入黑白芝麻。

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7.炒均匀后,再煎焗一会儿,即可出锅。

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8.一盘香喷喷,几分钟就能上桌的芝麻香煎南瓜就做好了!真好吃~

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