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  • 无蛋奶面食这样做超好吃,简单快速,30秒出锅,蓬松暄软,比油条香!
  • 来源:茹素人生

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今天来用胡萝卜和芹菜分享一道好吃的面食,手不用粘面就可以做好,这样做出的面食外酥里嫩,非常的柔软还带有胡萝卜,芹菜的味道真的很不错。


芹菜和胡萝卜在一起搭配效果很好,在营养方面能够具有互补性,同时在颜色上看着也比较好看,有很好的促进食欲的作用,具有增强身体免疫力的作用,另外在降低血压,促进消化方面的效果也不错。 


最近放假,家人和朋友在一起的时候,可以适当的做一些给大家一起吃。喜欢的朋友在家也试试吧~



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 蔬菜面拖

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食 材


主料面粉、红萝卜、芹菜

辅料盐、酵母、五香粉、植物油


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做 法


1.首先面盆中加入300克普通面粉,酵母粉3克,用温水和面,水温大概控制在40度左右就可以。

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2.搅拌成细腻的面糊,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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3.发酵到体积变大表面全是小气泡就可以了,撒少许盐、五香粉调味,再加入适量的芹菜丁和胡萝卜丁。

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4.用勺子把所有食材搅拌均匀。

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5.锅内倒入适量油,等油温到5~6成热时,把勺子过油预热。

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6.舀一勺面糊倒进勺子里,勺子过热后面煳就不会粘在勺子上。

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7.看到面糊的体积慢慢变大,没过多久面糊就能脱离勺子。

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8.炸至飘起两面金黄之后就可以出锅了。

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9.面拖这样做特别省时间,手不用粘面,外皮酥脆内里蓬松柔软吃了比油条都好吃。

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