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  • 入夏“祛湿第一米”竟不是薏米,而是它!生吃补肾、熟吃养胃,体内湿气哗哗排出
  • 来源:健康全说

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来源/养生每日推送(FDHealth)


马上就要到5月份了,温度和湿度像是两个感情甚好的小姐妹,手牵着手往上爬。


这不,身体里的湿气越来越重了!


问题来了:该怎么祛除体内湿气?


试试“祛湿米”啊!



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马上吃“祛湿第一米”,湿气哗哗排出


不卖关子了,这个“祛湿米”就是大名鼎鼎的——芡实!


中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能除湿、益肾固精、补脾止泻。


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值得一提的是,芡实还是备受称赞的养生佳品。


《神农本草经》将芡实列为上品,说它“益精气,强志,令耳目聪明,久服轻身,不饥,耐老”。


据记载,宋代文学家苏东坡的养生方法之一,就是每天含吃芡实,进行咽津养生,达到健康长寿的目的。


总之,吃芡实好处杠杠的!


不过,这么好的芡实,怎么吃更养生?



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芡实这样吃,轻松赶跑体内湿气!


芡实有生吃和炒制两种吃法:


生芡实在补肾上更胜一筹;而脾胃较弱,或想补脾胃的人,更推荐炒制后的芡实。


而说到具体咋烹饪,最推荐大家煮粥、熬汤,也可制成糊状冲服。


给大家推荐3个芡实的祛湿吃法▽


  • 芡实扁豆粥


做法:准备炒芡实30克、炒白扁豆20克、红枣10个、糯米100克;将所有材料倒入锅中,加水煮成粥。


白扁豆也有祛湿、健脾胃的作用,与芡实的搭配,有很好的祛湿作用,脾胃虚弱的人也可以放心吃。


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  • 芡实薏米粥


做法:准备芡实、薏米各30克、小米100克;将所有材料倒入锅中,加水煮成粥。


薏米的加入,让这碗粥祛湿作用大大增强,而芡实的存在又能缓和薏米对脾胃的刺激,二者相辅相成,特别适合春夏祛湿时吃。


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  • 芡实莲子茯苓粥


做法:准备芡实 30 克、莲子(去心)30 克、茯苓10 克;将所有材料倒入锅中,加水煮成粥。


茯苓有利水渗湿和健脾安神的作用,适合脾胃虚弱、心神不宁、睡眠质量不佳者。


当然,如果你觉得煮粥煲汤麻烦,也可以做成糊糊吃▽


芡实粉做法:把芡实洗净晾干,用小火炒熟,再研磨成粉。


每次可取10~15克冲开水调服,还可按个人喜好加入蜂蜜或白糖调味。



芡实虽好,吃时也有一些注意项——



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吃芡实,注意4点


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每天不超过这个量


芡实吃多了容易引起消化不良、大便不畅等身体不适,建议每人每天吃10克左右(大概是20颗)。


此外,吃的时候要注意细嚼慢咽,才能达到滋养身体的效果。


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这几类人不适合吃


芡实固涩收敛作用大,较难消化,且滋补作用强,所以便秘、腹胀、感冒病人以及婴儿不要食用。


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怎么才算好芡实


芡实炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,在家制作不方便,所以建议大家直接去药店购买。


而在选购生芡实时,以粒大、均匀、完整、干燥、色泽白净、碎粒少、无虫蛀、无粉屑及无杂质者为佳。


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芡实该怎么储存


芡实含淀粉多,受潮后容易发霉生虫。


因此,把芡实买回家后,推荐用保鲜袋密封好,再放入冰箱里冷藏。


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说完了祛湿食物,接下来再给大家推荐其他祛湿方法——



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3个祛湿方法,还你一身轻松


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泡脚


泡脚时加点“料”,让你边睡边祛湿!


  • 加花椒


方法:把鲜花椒(50g左右)放入布袋中,用绳子系紧或缝好,泡脚包就制成了;花椒包可反复利用,大概用一个星期左右更换即可。


  • 加艾叶


方法:取一把艾叶(50g左右),放进锅里加水煮开,接着再熬煮10分钟,最后倒入盆中,待温度适合就可以泡脚了。



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按揉穴位


通过按揉穴位,也可以达到祛湿的目的,而且不需要任何工具,随时随地都能做。


  • 腋窝


在腋窝处有极泉穴,是心经的重要穴位。


方法:没有时间次数限制,可以经常按揉,来疏导心经郁火。


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  • 肘窝和腘窝


方法:每周或隔周在肘窝、腘窝处连续拍打5~10分钟,会出现青、红、紫、黑等不同颜色的毒素反应物(类似刮痧时候的出痧反应)。


肘窝


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腘窝


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避外湿


咱们上边说的都是去“内湿”,接下来说说怎么避免外部湿气入体▽


  • 遇到下雨淋漓不尽的潮湿天气,应关好门窗、少出门;


  • 避免去湿气浓重的地方游玩,如树林、湖泊、水塘等;


  • 在家用湿度计进行监测,如果发现室内相对湿度高于70%,及时开启除湿机或空调除湿。



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编辑:西早




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