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  • 地铁15分钟重返90年代,这座糯唧唧的千年古县城真好吃!正统唐风何须“忆长安”
  • 来源:几何民宿

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CBD彻夜不息的灯火,

十步开外24小时营业的便利店,

高峰期排队200号的打车软件,

8个钟头不敢出错的大脑,

和总是充斥着红血丝的眼睛。


现代文明裹挟的日常,一切仿佛触手可得,可惜这种便利背后不是万能的神,而是让都市丽人们「等不起」「输不起」的恶魔之爪。


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photo by @bingham008


每天闹钟一响,感觉自己就像只充了65%的电就被拔掉插头的手机,以1.5倍速快进着人生。


但我们的生活,本不该如此。


作为对「都市文明」的抗争,没有工作的周末,我总是更愿意躲进县城,躲进90年代的余温。


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photo by @吃货的小江湖


距离上海市区车程1.5小时的宁波,藏着“江南第一古县城”——慈城古镇。慈城自唐代开元26年立县至今已有1200多年历史,完好地保留着县治背山面水、公共建筑左文右武及街巷双棋盘布局。


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photo by @吃货的小江湖


兴许是受传统风水布局的影响,时间在这里流淌地尤为缓慢,15公里外的宁波市区已然是现代都市,而慈城还是上世纪90年代的样子,不慌不忙、自信从容。


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photo by @吃货的小江湖


市区乘坐地铁4号线,不过15分钟的光景,便能过回到儿时——卖豆浆的小店冒着热气,一日还有三餐,可以漫无目的地闲逛, 反正天色变得很慢。


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photo by @吃货的小江湖



中国年糕看宁波,
宁波年糕看慈城。

自《舌尖上的中国》第一季播出后,宁波年糕再也不是江浙沪的独享。纪录片取材自象山县新桥镇井头村,繁复的传统工艺对家族而言更像是某种仪式,相比较之下慈城年糕则更家常。


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photo by @吃货的小江湖


在这里,下午茶不是精致的英式茶点,而是街边随处可见的年糕饺。


糯唧唧的年糕团子趁热摊成饺子皮,甜的馅儿有黄豆粉、白砂糖、黑芝麻粉,毫不吝啬地层层堆叠,稍一对折封口便是一个胖乎乎的元宝。糖馅儿稍稍融化,和着有嚼劲的年糕皮,唇齿之间尽是孩童贪恋的甜蜜。


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photo by @几何 饼人


咸的馅儿是自家腌的咸菜配上笋丝,每一口都是脆爽与软糯交缠,主食党脑里早已没有「浅尝即止」这四个字。


爱吃炒栗子的朋友,一定要尝尝年糕干,借铁砂热量不断翻炒而成的年糕干米香浓郁、酥脆可口,是老少咸宜的无添加小零嘴。


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photo by @吃货的小江湖


古城里甚至有一家年糕主题餐厅,荠菜肉丝年糕、麻油猪大肠炒年糕、桂花糖炒年糕……有五花八门的口味供人选择。


若要尝老底子的宁波味,找家当地人最多的小店准没错。拿出《孤独的美食家》里五郎学人精的劲儿,跟着老慈城人点一份油渣面,他们加啥你加啥图片


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photo by @吃货的小江湖


“ 侬莫是只晓得慈城年糕,

   慈城公园里向有个广场,

  每日四五点钟夜饭吃落,

 镇里向角角落落dancer会合。


慈城公园交谊舞 还潮 - 宁波人有三譬好譬(The Ningbonese Philosophy of Consolation)

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光在吃上模拟慈城人还不够,要想回味90年代的慢生活,需得来慈城公园消消食。


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慈城公园又名慈湖公园,宽阔的湖面不似西湖规整,却自有一派野趣。初夏是满眼的新绿,香樟被太阳晒得温吞,树荫底下闲坐,吹吹湖风也饶有兴致。


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湖心的师古亭连接着古镇与慈湖中学,碰巧遇上学生放学,青春的笑闹和着dancer的舞声,习惯1.5倍速生活的都市人,也禁不住放慢脚步,融入其中。


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photo by 吃货的小江湖


住宿特地选在离慈城公园最近的大乐之野·慈城古镇店,推门而出便是老慈城人的日常。


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01


庭院深深深几许
小长安的唐风古韵


这家大乐之野最让我喜欢的一点是「不突兀」,门面克制简洁,保留老建筑原有的韵味。


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推门而入又给足惊喜。前台简约时尚,临街的茶座含蓄隐约,还有一个大大的会客空间,那是大乐之野独有配套的野有食、野有咖。


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穿过这一进,被几个院落合围的中心区域雨天可以坐在屋檐下燃香煮茶,看低洼处蓄了水开出的朵朵「小花」;晴天抽干水,则变成能容纳一二十人聚会的下沉广场。


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每处园林设计乍看像日式枯山水,细品却是正儿八经的长安唐风古韵。人与自然、与建筑之间,有收有放,互为补充。


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传统建筑格局串联起1000㎡空间,却只做了19间客房。大多数房间都自带庭院,对宠物友好(特殊房型不支持),也许你会偶遇这里的原住民——小松鼠哦!


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夕颜、章华、远蝶、光凝、不染,每个庭院都有不同的设计风格,名字也都是取自院落内最值得回味的景致。


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02


人与自然的关系
不应只有索取和给予


大乐之野不光在庭院设计上下足功夫,就连房型也在探索人与自然和谐相处的平衡点。


这间顶楼的雅致大床房,推门第一眼就注意到了半空中巨大的镜子,抬头仰望发现自己变得好渺小。


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落地窗框选了低处的「人」字型屋脊,晴朗夏夜躺在浴缸里就能看到满天繁星,睡在这最接近天的房间里,有种「天人合一」的感觉。


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这家大乐之野的最内侧留给式浴缸套房,独门独院隐秘性极高。院墙外便是慈城特有的小镇气息,也许这便是「大隐于市」吧。

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庭院的植物打理地极好,檐下躺椅很柔软,是午后小憩的好地方。


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这次入住的是一间28㎡的精致双床房,房屋面积虽然不大,但凭借合理的空间规划,并不会局促。大乐之野让我有点小惊喜,房里电视的角度微微上扬,靠坐在床上不用硬着脖子追屏幕。


在外边走了一天,只想摊在床上舒舒服服地看会儿电视,好评!


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精致双床


舒适大床房比精致双床房大一点,可以携带20斤内小型犬,周末自驾带着狗狗出来玩的话住这里会很舒服。


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舒适大床


房门内,是基于传统格局建立起的现代秩序,当你跨过院落之间斑驳的门槛,千年前人们在此生活的画面却又如电影一般闪过。


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「小隐于野大隐于市」。


我想大乐之野·慈城古镇店,既有林泉野径也有小镇繁华,它只是提供了一种让人慢下来的生活方式。


如果你打心底里能够自洽,那么走到哪里都能感到宁静。



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宁波|大乐之野·慈城古镇



 实用tips: 

 

1、大乐之野·慈城古镇的地理位置极好,离上海市区车程1.5小时,宁波市区车程0.5小时,距离停车场(民权路)50米不到

2、动车到达宁波站,打车过来仅0.5小时;到达庄桥站,换成地铁4号线慈城站下车。

3、室内设施齐全:会议、餐饮、茶室、棋牌等,适宜各种团建、家庭等活动。

4、室外80平下沉式场地,中式风格可接待生日、团建、粉丝会等活动

5、本次活动仅5月28日-6月28日内有效,端午节不享受折扣。




浙江宁波 | 大乐之野·慈城古镇


地址:浙江宁波江北区慈城古镇民权路345号


✍️

编辑:饼人

未标明出处的图来自:

唐徐国/张小声Ss./Super_Candice


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