脂肪肝，是什么？

脂肪肝，为什么盯上你？

过量进食、频繁进食、喜高脂肪食物、喜高热量食品、常吃宵夜、不吃早餐等不良饮食习惯，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。

2.缺乏运动的生活方式

绝大多数脂肪肝患者习惯久坐，有些患者甚至从不参加体育运动。人体主要通过体力活动消耗多余热量，没有被消耗的热量可转化为脂肪储存，形成脂肪沉积于皮下，表现为肥胖；当脂肪堆积在肝脏时，就出现了脂肪肝。

3.过度饮酒

中国习惯性饮酒者数量不断增多，尤其体现于逢年过节以及商务应酬，导致人均酒精消耗量逐年增加。

4.遗传因素

家族有肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病以及脂肪肝史者，极其容易引发脂肪肝，且家族中有上述疾病的成员越多，特别双亲有上述疾病者，其发生脂肪肝的风险越高；发病年龄越小，则发病后进展速度越快。

脂肪肝的危害有哪些？

脂肪肝的危害有很多：

☞可导致肝硬化、肝癌；

☞可诱发高血压、动脉硬化；

☞可诱发或加重糖尿病；

☞可增加肠癌风险；

☞可降低人体免疫与解毒功能。

不吃晚餐，真的可行吗？

事实上，即使减重是治疗脂肪肝有效的方法之一，但依然存在高风险。 许幻山不吃晚饭属于一种间接性断食行为，这种行为可以将体内的葡萄糖转化为能量，消耗肝脏内储存的脂肪。 不过，我们体内的热量主要由糖类提供，不吃晚餐会导致摄糖量不足，身体容易出现各种不良状况：

▪ 低血糖，可能会晕厥

▪ 维生素等营养不足

▪ 容易诱发胃病

▪ 抵抗力下降

通过节食减重来治疗脂肪肝，若日常饮食的量控制不足、时间不对，都是白费力气！

控制脂肪肝，从饮食习惯入手

▪ 加上3类养肝食物

 1、优质蛋白   优质蛋白一般从蛋、奶、肉、鱼中获取，每位成年人，要保证每天摄入1.16g的蛋白质。同时，荤素结合才能让肝更健康！

  2、维生素D  摄入的维生素D不足，引发脂肪肝的可能性会增加。通过膳食和晒太阳的方式可补充维生素D。 在饮食上，维生素D存在于海产类、蛋类、肝脏类食物，如蛋黄、鱼肝油、奶酪等。  

3、硝酸盐   瑞典卡罗琳医学院的一项研究发现，硝酸盐可明显降低肝脏中的脂肪比例。而生菜、菠菜等绿叶蔬菜，富含硝酸盐。

每天补充约200g的绿叶蔬菜，不仅起到帮助减脂的效果，还能补充各营养素，对身体益处大。 

▪ 减去4类伤肝食物      

高糖：别将饮料当水喝、蛋糕当主食吃，摄入过量的糖会转为肝脏内的脂肪。

高脂：脂肪肝忌肥腻，经常吃高脂肪的食物，身体内的血氨会升高。

辛辣：少吃辣椒粉、胡椒粉、烧烤、麻辣火锅等辛辣食物，易造成体内湿热，对肝脏不利。

酒精：影响肝脏的代谢功能；男性每日酒精摄入量不宜超过15克，而女性更少。 另外，注意控制含较多碳水化合物食物的量，如馒头、面包、米饭、饼干等。

医生表示

能否有效控制脂肪肝

达到临床治愈

最关键的因素还是

毅力与坚持！

所以，预防脂肪肝

除了管住嘴还得迈开腿！

综合原创来源：健康中国

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