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  • 说好不哭,我却在这个厨房吃到“流泪”
  • 来源:食妞








第二届红十字·众筹扶贫大赛

一百种农副产品参与展出

线下公益厨房免费试吃

快为你家乡的农副产品投票打call!







慈善

一年一度的慈善盛会




第六届中国慈展会现场


第七届中国慈展会,以“聚焦脱贫攻坚,共创美好生活”为主题。从2012年至今,中国慈展会已经连续了六年!今年,它依旧如期而至,9月20日-22日,会展中心等你来!


众筹扶贫大赛


本次的众筹扶贫大赛,通过公众投票,在决赛中共精选出100种农副产品。来自大草原的牦牛肉,甜蜜诱人的果干,清香耐酌的茶叶...都会在展会上展出!



公益厨房



本次展会还增加了线下免费试吃活动——公益厨房。在这里,你可以免费吃到合作餐厅用决赛中35种产品制作的美食,还有37种水果、茶饮、零食....




公益

免费享用的公益厨房


【幸邻食堂:轻西餐的惊喜厨房】


///大地寿司








广南县明清贡米、荆香喜福来大米,比普通的米粒大,且稍长,富于粘性用其捏成的饭团紧实柔软,还加入新鲜的柠檬醋,吃起来清淡顺滑


底层的哈密瓜和紫苏叶与饭团搭配,这样的灵魂组合新颖又独特!虽然是平时最简单的食材 ,但饭粒吃起来有一种独特的清香感。



///富 硒 杂 粮 挞


菜品虽看起来娇小,但食材可是NO.1。海南文丝、云南松茸、水姑妈咸鸭蛋....松茸能吃出泥土里的味道,软绵的鸡丝与酥脆的杂粮搭配,入口即化。


坝芒锌小硒调味酱、仙居红香菇酱躲在松茸下,口感十分浓郁,酸辣诱人,层次十分的丰富。



///文 昌 鸡 汁 面



茯苓富硒面与海南文昌鸡汤搭配,面条比平常的更具有韧性,汤汁鲜香浓郁,爱美的店家还加了芹菜苗点缀,清新又精致。




这家烘焙西餐红酒的全能社区新西餐,原木色的装修以及昏黄的灯光,满是温暖的气息。这里的菜品也总是在不经意间让人惊喜,精致不失美味,总让人有幸福的感觉!



【旺吉利粥档:粤式的暖心厨房】


///皮 蛋 瘦 肉 粥





大火熬制的皮蛋瘦肉粥,浓香四溢,米粒粘稠不腻,被沸煮后的皮蛋顺滑可口,而且也没有什么腥味


采用的松花鸭皮蛋,晶莹剔透的雪花纹路印透在表面上,清晰可见,光泽透亮鲜明,入口十分顺滑。


///牛 肉 粥





牛肉粥里的牛肉来自刚察的牦牛肉,从草原来的牦牛肉质纹路清晰可见,比平常的更具韧性,嚼劲十足!煮沸后的牛肉鲜香四溢,一口下肚,满足感爆棚哦!



复古港式的装修,透露出热闹的气息,独具粤式风味的烹饪方式,在即将入秋的日子,来一碗粥,惬意舒适。






扶贫

一百种农副产品齐聚展会



除此之外,在决赛中精选出来的100种产品将会在本次展会上展出,农产品,手工艺品...每一种都代表着带各地的特色。



在京东的众筹平台上,本次红十字·众筹扶贫大赛的产品都会在平台上展示,安徽的酥梨,湖北的茶叶,江西的皮蛋,快看看是否有你家乡的产品?

同时,扶贫大赛决赛也在进行当中。你家乡的味道是什么果你感兴趣的话,就去支持一下吧,看看有你的家乡吗?它是什么味道?


(点击图片链接,免费获取电子门票)


>>>京东众筹平台二维码<<<



 >>> 食妞福利<<< 


参与话题留言:

你最怀念家乡的哪道美食呢?

我们将会抽取20位幸运粉丝

赠送神秘大礼包


(奖品丰厚,别说是我说的!)

*抽奖时间:2019年9月20日 




❤️温馨提示:

  • 展览详情可关注中国慈展会公众号


文案 | 脱发的鱼
   摄影 | sin   
设计 | OPQ  
*部分图片来源中国红十字基金会

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