- 成都[鸭肠火锅]NO.1,这次变“甜”了!
- 来源:成都全接触
这可能是成都最会玩的
【鸭肠火锅】专卖店
▍
👀
在线@老板
你究竟还有多少惊喜!
# 01
拈江湖上新,这次有点“甜”
1 / 前方报告,甜品站已更新
想不到吧,这家鸭肠火锅专卖店,背地里还有颗”少女心“,刚上线的这些高颜值甜品,女孩们快冲!
①
"甜品四宫格"
四宫格甜品来了,冰粉+豆花+绵绵冰+冰汤圆各一份,仅售19.9!,每款都无雷区,开启你的甜蜜火锅局!
===
豆花有焦糖和紫米双味选择,比布丁还Q弹,吃起来甜甜嫩嫩;绵绵冰堪称百搭之王,红豆、紫米、奥利奥都能搭,一抿就化奶香超浓;冰粉小料超多,一碗下肚冰爽加倍!
②
"白雪黑糯米冰汤圆"
爆款强烈推荐!白雪冰+黑糯米+芋圆+冰汤圆冰,满当当的配料堆成小山,趁没化赶紧吃!
一口下去,牛奶冰清香的椰奶味袭来,隐约还带着一丝海岛风情,每吃一口都是满满凉意。
③
"奥利奥冰汤圆"
绵绵牛奶冰上撒满了奥利奥碎,下面冰沙奶味十足,一勺堆满奥利奥碎和小红豆,伴着冰汤圆越嚼越香,和火锅一起吃还很解辣噢!
④
"杨枝甘露冰汤圆"
这款简直颜值暴击,整碗新鲜芒果和西柚果粒,配上黑糯米球和Q弹芋圆,一口牛奶冰更添冰爽,让你提前过夏天!
2 / 还有三款新菜,亲测值得冲
喜欢麻辣口味的朋友,这款新品正合你们的意!上等牛舌提前用藤椒油腌制,还没下锅就霸道十足了!
在锅里涮烫片刻,微麻的牛舌裹挟着辣油入口,顿时舌尖像触电一般,脆嫩的口感随之袭来,吃一次就爱上!
鹅肝涮火锅,真的不多见!粉色的肥美鹅肝,一看就品质不凡,下锅煮到浮起即可,心急可吃不了美味鹅肝噢!
NIAN
JIANG
HU
鹅肝本就细腻滑嫩、软糯缠绵,经过牛油浸染后变得更加具有诱惑力,麻辣鲜香中带着微甜,推荐蘸干碟,你绝对还想吃第二盘!
#
会爆浆的虾丸,请小心食用!刚煮好别着急入口,得小心咬开弹弹的外皮,金黄的咸蛋黄流心随之露出,嚼劲十足浓郁香甜!口感超赞!
# 02
沙湾新店来了,59.9套餐限量抢
在成都一提到鸭肠火锅,拈江湖一定是当之无愧的NO.1,开业3年,靠1份鸭肠收获了数不清的五星好评,这些经典招牌,进店就不能错过!
ONE
鸭肠8元/碗,当面嗦
|
必点的当家招牌——【生扣鲜鸭肠】,店里几乎人手一碗,每日屠宰场新鲜直供,别犹豫,人均两碗点起来,毕竟才8元/碗,还要啥自行车!
①
涮
9
秒
②
淋
原
汤
吃
③
蘸
鸭
肠
酱
吃
鸭肠直接整碗豪爽下锅,默数9秒捞起,必须配上灵魂蘸酱,独特芥末香和鸭肠堪称绝配,此时再大口嗦起来!满口都是鲜脆弹牙,一口气连吃2碗没问题!
TWO
毛肚裹蒜蓉,吃完别说话
火锅涮毛肚都是常规操作了,拈江湖偏要玩不同!巴掌大小的毛肚,七上八下15秒捞出,接下来才是重点!
===
把秘制香油蒜泥铺在毛肚上,左右一裹再大口吃下,蒜香迅速在嘴里四窜,毛肚更是脆嫩化渣,越嚼越香!警告!吃了要少说话哦。
THREE
必点菌汤锅,比红锅还带劲
非红锅不点的成都人,在这儿也要喝碗菌汤!7种来自云贵高原2000m+的珍稀野生菌,现熬4h才上桌!喝不完当天倒掉,绝不隔夜!
吃火锅前来碗菌汤,浓郁菌香率先打开味蕾,接下来吃什么都香!现在点菌汤锅,还能享受无限量免费喝!
# 03
这些拿手菜,也要各来一份
1#
鲜切牛肉
当天鲜切的吊龙肉,从屠场直运过来,牛肉纹理清晰一看就是好品质,肉食控的必点!涮菌汤和红汤都超级搭!
涮煮到15秒断生就可以捞起,吃起来柔嫩又不失嚼劲,只管大口吃肉!
2#
火龙果鱼籽虾滑
虾滑在这儿变成了”粉红女郎“,特别加入香甜红心火龙果,这颜值这吃法,拈江湖真的很会了!
有了火龙果的加入,不单单只有Q弹口感,咀嚼中还自带回甜,让人直呼特别!
3#
江湖大刀腰片
NIAN
JIANG
HU
坚持用新鲜猪腰,事先处理过没有一丝腥味,涮烫10~15秒捞出,再裹一圈干碟,香辣伴着嫩气,好吃到不行!
4#
高原花心土豆&手工黑豆花&自制午餐肉
还有高原花心土豆、手工黑豆花、自制午餐肉,都是拈江湖的老朋友,让我的选择困难症都快犯了~
5#
这些也是必点
鸭血、蟹肉棒、猪颈肉、麻辣脆...全是桌上的常客了,没有一份会失望!这次拈江湖上新绝对值得冲!周末火锅局该组起来啦!
本期福利
由 拈江湖鸭肠火锅 提供
福利一
福利二
拈江湖沙湾新店来了
连续7天开业疯狂折扣
福利三
59.9元抢原价120元双人餐
5折就能吃到5荤4素
数量有限,赶紧戳下图抢购
注:本套餐仅限菜品
锅底油碟需自费
详情可至门店询问
//
#拈江湖鸭肠火锅
建设路旗舰店
地址:建设路第五大道A栋1楼26号附16号
电话:19180611269
营业时间:10:00-24:00
玉林江湖店
地址:玉林南路15号附143号
电话:19949459755
营业时间:11:00-24:00
蜀汉创始店
地址:蜀汉路89号附141号
电话:15208199596、18880415350
营业时间:11:00-24:00
沙湾店(4月15日开业)
地址:沙湾二环路北一段14号1栋1层9号
电话:028-87688783
营业时间:11:00-24:00
主创人员
设计 墨心
主编 JYCrow
微信/电话(同) 19934292316
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