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  • 23:米其林三星的龙吟，是如何用炭火烧制银鱼料理的?
  • 来源：学做西餐


通常都是在餐桌上品尝一道美味的料理，但是好的料理是如何制作而来的呢？同样是一道普通的食材，为什么米其林出品的就会如此惊艳?一起来看看背后制作的工艺吧。

龍吟　泳がし鮎の炭火焼


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