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  • 还有哪座城市，能比贵阳更好吃吗?
  • 来源：成都全接触

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刚结束的五一小长假
触长去贵阳来了一次四天三夜游
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烙锅、酸汤鱼、丝娃娃、裹卷
牛肉粉、肠旺面、牛锅、豆腐圆子
请问还有哪座城市
可以比贵阳更好吃



Part.1
3天5斤，贵阳值得！


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@Kenny Lee


如果有一座城市，能够让我觉得3天胖5斤都是值得的，那只能是贵阳了。


01 烙锅
 

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烙锅是来贵阳的第一选择，在网上看了一家评价不错的店就可以冲了。最令人惊喜的是鸡蛋洋芋丝，一定要把外皮煎的脆脆的，蘸上辣椒面，香味根本藏不住。

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还有贵阳烙锅必点的小豆腐和臭豆腐，个人超级喜欢臭豆腐的口感，吃起来不会觉得臭，里面的豆腐香味反倒很浓郁。
 
●推荐店铺
图片丁姨妈特色烙锅、眼镜烙锅、叁饮食水城烙锅
 
 02 牛锅 
 

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这家开在护国路的牛锅真的是神了，来之前觉得牛肉有啥好吃，吃了第一块肉之后啪啪打脸。店内有豆豉锅和牛肉锅可以选择，看个人喜好。
 

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不像是其它地方的牛肉，贵阳的牛锅真的炖得超级软糯，牛筋部分入口都是糯叽叽的，香辣味超浓郁，连汤汁都想拿来泡饭吃。
 

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一定要点一份豆豉软哨肉丝拼盘，拿来拌白米饭，软哨炸的很干嚼劲十足，豆豉有咸香味，连我那平时不吃米饭的同事，都干上了2碗饭。

●推荐店铺
图片牛锅（护国路店）
 
03 裹卷
 

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个人觉得裹卷真的比丝娃娃更好吃，透明的粉皮上抹上辣酱，依次叠加各种蔬菜和肉肉，条件允许的话建议加脆哨和花生，粉皮糯而不粘牙，吃起来清凉爽口。

●推荐店铺
图片迦南美食（他家的酸汤粉和米皮也不错）
 
04 酸汤鱼

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贵阳人真的太爱酸辣口的东西了，所以来贵阳一趟不吃酸汤鱼真的枉费。因为这趟行程没有去到凯里，所以我们找了一家开在贵阳的凯里酸汤鱼。
 

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一锅美味的酸汤鱼，汤底和配料是关键。米汤自然发酵的汤底，有着丝丝甜味，然后配上木姜子、腌制西红柿酱和槽辣椒熬煮，还没吃都能闻到酸味。
 

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鱼肉将汤汁锁进每一寸肌理，配上槽辣椒蘸水，越吃味道越浓，酸辣味真的太容易上头了。其他菜煮在酸汤里也超好吃，吃完再来两碗汤才算舒服。

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@Kenny Lee


贵阳的黔诚酸汤牛肉也很不错，建议可以一起打卡哦~

●推荐店铺
图片酸汤鱼：凯里老街坊酸汤鱼
图片酸汤牛肉：黔诚酸汤牛肉
 
05 酸汤饭&酸汤粉
 

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贵阳真的一切皆可酸汤，这里的酸汤饭和酸汤粉也是一绝，新鲜的酸汤，入口酸回口略微带着甜味，很适合夏天食用。

●推荐店铺
图片一手创酸汤饭（贵阳总店）、还可以酸汤肉沫粉

06 豆腐圆子
 

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@Kenny Lee

雷家豆腐圆子是贵阳的老字号招牌，豆腐圆子是混合着五花肉、鸡蛋做成的，外皮炸的很脆，内里又是酥嫩的。

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@Kenny Lee


折耳根辣椒蘸水是豆腐圆子的灵魂，将豆腐圆子咬一个小口，用勺子灌进蘸水，一口咬下去，折耳根的腥香和豆腐圆子交织，汤汁顺着喉咙流下去，简直太开胃了。

●推荐店铺
图片雷门豆腐圆子、席家豆腐圆子
 
07 肠旺面
 

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@Kenny Lee

能在早晨唤醒贵阳人的，一是花溪牛肉粉，二是肠旺面。而杂碎作为最不能舍弃的美味，就连作为面条的点缀也会让人难以自拔。
 
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@Kenny Lee

红亮的汤头浸泡住面条，新鲜的猪血咬起来嫩到掉渣，猪大肠在清洗后只保留油脂香和耐嚼的口感，一口嗦下去，又辣又鲜让人遭不住。

●推荐店铺：
图片金牌罗记肠旺面、上合群路蒋家肠旺面
 
08 二七路小吃街
 
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属于网红小吃街，行程充裕的话可以选择去打卡。不过个人觉得小吃街的性价比不是很高，味道只能说中规中矩，没有吃到让人很惊艳的美食。

●推荐小吃街
图片正新街、蔡家街、宵夜去陕西路、青云路
 


Part.2
5元看猴子、0元赏夜景，真的太便宜了！



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当然干饭人还是在贵阳本地打卡了不少好地方，毕竟很多地方都是0元免费耍，一定要薅羊毛落地每一个地方。
 
01 黔灵山公园
 

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黔灵山公园绝对是爬山、避暑、看猴子的绝佳之地，重点是门票只要5元钱，四舍五入真的等于没花钱了哈。
 

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要是不想爬山可以选择坐索道上去，单程20元/人，往返30元/人，大概不到10min的时间就可以到达山顶。
 
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整座黔灵山公园植被覆盖率很高，夏天来这里避暑真得不错。而且一路上都会偶遇猴子，高矮胖瘦啥子都有，切记拿好手中的食物，都是野生猕猴，随时都会来抢你的食物。
 

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对了，登上黔灵山山顶，还能俯瞰贵阳这座城市的全貌，城市大片说来就来。

●门票：5元/人
●索道票：单程20元/人，往返30元/人
 
02 甲秀楼
 

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@Kenny Lee

贵阳的标志性建筑之一，到现在已经有400多年历史了。一共有三个区域：浮玉桥、甲秀楼、翠微园。

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 @Kenny Lee

古色古香的明清建筑群置于现代大厦之中，有着强烈的对比。晚上可以来登上甲秀楼看夜景哦，灯光四起的甲秀楼在夜晚中格外动人。

●门票：免费
●开放时间：周二到周日9:00-17:00；16:30后停止入场
 
03 贵州省博物馆
 

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@Kenny Lee

如果想深度了解贵州文化，可以来打卡贵州省博物馆。这里以“多彩贵州”为主题，分别展示了贵州的发展概况和民族文化。
 

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@Kenny Lee

馆内还展览了很多服饰、刺绣、瓷器、革命文物等，而且这里还是中国苗族服饰库和中国苗族银饰库。

●门票：免费
●开放时间：周二至周五9:00-16:30；周六日14:00-16:30；周一闭馆
 
04 夜郎谷
 

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@Kenny Lee

夜郎谷是贵阳最近很火爆的一个打卡地，在小红书一刷，10个人有8个人都在推荐这个地方。

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@Kenny Lee

这里是整整300亩的石头王国，用一块块石头堆砌出形态各异的巨型石头雕塑，就像是误入了古老的神秘部落一般。

●门票：20元/人，学生半价
●开放时间：8:30-18:00

05 肆喜SPACE
 

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开在半山腰的咖啡厅，对面就是南明河，是这趟行程里最容易出片的地方了。
 

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店内有很多绿植，采用原木色的家具作为搭配，让人觉得简单又舒适。在这里点上一杯咖啡坐一下午，怕是只有神仙生活才能这么惬意吧。

●人均：40元
●营业时间：周一至周五 14:00-23:00；周六至周日 11:00—23:00
 

Part.3
高性价比的山城，可以来一万次！



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@Kenny Lee

这次触长第二次来贵阳，每一次来都得感叹真的太好吃了。四处都能看见青山环绕，走路时遇到的坡道比我在重庆遇到的还多。

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@Kenny Lee

我对这座城市的喜爱已经快到溢出来了，便宜的物价、好吃的美食、避暑的宝地……这里真的值得来一万次！

贵阳旅行vlog
时长3min，感兴趣的可以看看哦
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由于时间紧、任务重、肚子有限
一天干四顿饭都没法吃完贵阳的美食
所以大家去贵阳可以提前做好规划去干饭
记得把这篇稿子转发给朋友
为贵阳出行做好准备

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   CREATOR

 主创人员

  编辑        银河甜心

  摄影        银河甜心&Kenny Lee&软嘴雪姨

  设计        巧阿巧

  主编        JYCrow



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