每次出去旅行，花吃姐姐的好闺蜜阿布都要货比三个城市，不仅要好玩好吃好逛，还要天气好，机票好....凑足五好的城市才能入她的法眼！

阿布跟花吃姐姐说，在她的旅行清单里，有一座城市占了五好，不仅杭州飞过去便宜，气候好，吃喝什么的也合口味，可以说是非常喜欢了。

今天要来给大家安利的，是在阿布心中排名前五的宜居城市之一：青岛。

花吃姐姐也对这个城市很有好感（不要怎么是好姐妹~）。前几天青岛的朋友还招呼我，夏天来不来，杭州35度的时候，咱大青岛还是恒温25度呢。

查了查机票，杭州、北京、上海等地飞青岛都不过300+，去玩去嗨不就是分分钟的事儿。

在这座被深蓝海域与绛红色建筑包围的城市，历史遗留了美丽，小清新是它的本质，好吃才是内核。

据说在路上碰到吃完早餐回家的爷叔，手里都会提着一袋原浆啤酒。别个早上是喝早茶，这边大约是以酒代茶了。

临海城市的海鲜是不能不吃的，而除了海鲜，青岛也有完全不输的本土小吃。

海鲜市场走一走，大街小巷吃一吃，毕竟是来旅行，不吃透了可对不起这么来回飞一次呢。

马上五一假期就要到了，我想一定有盆友早就买好了前往青岛的票，那么今天的逛吃攻略可千万不要错过咯。

1.老方子馅饼粥

图片来源：@Janice.Hsu

在青岛，早餐必有甜沫、炉包和豆腐脑，甜沫呢其实是一种小米面熬成的咸粥，里面会加入豆腐丝儿、蔬菜、粉丝之类的配料，而甜沫只是“再添么儿”的谐音啦，很有意思。

老方子馅饼粥就是特别受欢迎的一家早餐店，只有上午营业，小店么环境有限，不要那么在意啦。

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不过在老方子，炉包不是主角，甜沫和馅饼才是。他家的馅饼据说比别家都要大且厚，一般来这点一碗甜沫，两只馅饼，就能有一个饱足的早上了。

他家的甜沫会加入红豆、粉丝、豆腐泡和菠菜，滋味十足。啊对了，咸菜也是极好吃的，可千万别忘了点。

图片来源：@Janice.Hsu

肉馅饼是招牌，最好是刚出炉还烫嘴的时候，皮儿外脆内软和，很有嚼劲，浸满肉汁儿一起吃，香死了。

喜欢吃菜的盆友，也有素馅饼可以点。韭菜馅儿味香汁多，青萝卜馅儿清爽，在店吃最好。

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人均：10元

地址：市北区四平路23号甲（近体育街）

2.陈涛炉包

图片来源：@Jean

陈涛炉包已经开了很多年，是正宗的高密炉包。阿布也听过很多回了，是外出工作的游子回青岛都要排队吃的厉害存在。

店虽小但很干净，炉包的口味不多，韭菜猪肉、白菜猪肉都是必点项。

图片来源：@迟青青

炉包底儿脆皮很薄，轻轻一咬就露陷儿了。包子里的肉是瘦肉，没有肥的，是以吃着也完全不腻，反而觉得菜肉搭配的特别好。

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而虾仁馅儿的一定要提前预定，否则也是手慢无。他家的虾肉爽甜多汁，能吃的出新鲜的感觉。

吃着炉包配上凉菜和小米粥，是青岛人的烟火气呐。

图片来源：@迟青青

人均：15元

地址：市北区台东八路24号

3.鹏程脂渣店

图片来源：@猫与老虎

以上两样都是吃了无法带走的，而想要带点什么伴手礼回去，脂渣是再好不过了。（昨天就有朋友提到青岛脂渣也很出名哦）

所谓脂渣，其实就是选五花肉油慢火熬炸出来的肉干，鹏程脂渣是青岛老牌的脂渣店，在市里很多地方都有橱窗，买买很方便。

图片来源：@`金饼猪。

好的脂渣醇厚干香，脆松易化，一吃就停不下来。

图片来源：@一只荷包蛋酱

不过多吃会腻，所以在鹏程脂渣店，还能吃到各种脂渣做成的菜，比如脂渣白菜豆腐煲，既浸饱了脂渣的油香，又带着白菜的清甜，很不错吃。

图片来源：@孚摩苹果果

地址：李沧区上王埠富裕路17号

4.大胡子啤酒屋

图片来源：@Eason食人肥

说完小吃，咱来聊聊海鲜。

其实吃海鲜的最佳打开方式，是去码头直接买刚打捞回来的海鲜，趁着那鲜活劲儿拿去店里加工。推荐小港、红岛、港东鱼码头等。

但如果时间较紧，倒也是可以在海鲜市场或加工店里直接买。

图片来源：@吃西瓜不吐皮儿

大胡子啤酒屋就在市场里，店面不太大，隔壁就能买到鲜活水灵的海鲜。

大部分海鲜只要加姜葱白灼，保留原汁原味就很不错啦。不过大胡子家别的做法也很不错。

图片来源：@水果向日葵

随便说两个都要馋死啦，比如油焖大虾，又鲜又带感；甜辣香口蟹，蟹肉饱满入味；海螺切片爆香，蒜蓉海蛎子，海蛎子本人真是太好吃了......

不过海胆蒸蛋倒是可以放一放，去过的盆友都说比较一般。

图片来源：@潜鱼不是鱼

图片来源：@焦躁的布偶猫

店里还有提供原浆啤酒，清爽不涩，还有微微回甘，15元一扎的价格真是相当给力了。

隔壁的姜大姐啤酒屋也是同样的加工店，两家都差不多好吃。

图片来源：@水果向日葵

人均：100元

地址：黄岛路78号

5.船歌鱼水饺

图片来源：@“吃”心绝对

鲅鱼饺子真是山东饺子里出现频率最高的了，以新鲜鲅鱼肉为主，加入一点猪肉提味（还有的会加入牛奶）。

不瞒大家说，阿布还特地跑去商场买了冷冻的回来，就为尝尝味道。来都来了，又怎么不来吃一顿呢。

其实在青岛，最好的鲅鱼水饺当然是自家的咯，不过对于游客来说，分店很多的船歌鱼也是不错的选择。

图片来源：@夜凉如初

第一次来的盆友可以点个全家福，黄鱼饺、墨鱼饺、海参饺、鲍鱼饺都能吃到。另外再单点一个鲅鱼饺就差不多啦。

海参饺意外的鲜美，配了新鲜黄瓜，甜又清新；墨鱼水饺QQ弹弹；鱼肉馅儿的更多一丝滑嫩，好吃。

图片来源：@“吃”心绝对

据说羊肉扇贝味的水饺味道独特，里面还包着一整颗扇贝肉。吃过的盆友可以来说说体验。他家还可以打包外带，装在格子托盘里，很清爽。

图片来源：@“吃”心绝对

另外推荐一个烤墨鱼，有非常浓郁的炭香味，还能撕成一条条，紧致耐嚼。

图片来源：@“吃”心绝对

葱香炸大虾仁也是被好评很多，里面包着新鲜虾仁，沾椒盐粉吃，一口一个，酥松弹牙。

图片来源：@阿咭豆

人均：90元

地址：市南区山东路6号甲万象城B1层B127(分店很多)

6.振兴烤肉店

图片来源：@迷你球

开了十几年的烤肉店，进门会先看到一排排的微波炉......所以叫微波烤肉。是青岛人会来这儿喝酒吃肉的地方，不过最近变成了网红店，来打卡的人更多了。

图片来源：@青岛超人~

微波大肠一定要点啊，是会发出土拨鼠尖叫的好吃。感觉这做法有点像套肠，没有异味，咸香度刚刚好。

图片来源：@bonjourparis_jms  

微波鸡心也是每桌必点，火候掌握很好，鸡心入味不柴，咸香爽嫩。而像腱子肉、里脊肉都很不错，分量也很大。

推荐一个隐藏吃法：点一份蛋炒饭，用碟子里的烧烤汁拌着吃，那是要香上天了。

图片来源：@飞鱼籽蒸蛋

图片来源：@迪迪迪迪迪滴滴滴

自然也是有海鲜的咯，推荐这个清煮花蛤，感觉只放了一些盐来调味，花蛤无沙，肉厚清甜，喜欢。

图片来源：@一顆辣屁子

还有饭后甜品你能信？一盆一品花生糊，浓醇香甜，落胃软软暖暖。

图片来源：@飞鱼籽蒸蛋

人均：60元

地址：城阳区流亭路6号

7.青岛啤酒博物馆

青岛啤酒那么有名，怎么能不来啤酒博物馆逛一逛呢。

要注意的是，这儿分ab馆，a馆免费，b馆需要买票，票价在55元，包含两杯啤酒和一些小食。当然酒鬼们还可以买畅饮劝，记得不要开车前往哦。

一趟逛下来能看到企业发展史、啤酒酿造的各种操作，还有涨知识的视频等等。

以及7月份的时候，还能看到啤酒花开花哦。

图片来源：@wufazhangda  

逛完博物馆就会给游客一人赠送两杯啤酒，一杯纯生一杯原浆，清爽新鲜，啤酒豆据说是好吃到要买来当手信带回家的程度。

图片来源：@rlawngml216

人均：60元

地址：市北区登州路56号

其实青岛好吃的店还有很多，比方铭家小院（石老人店），吃着海鲜窗外是山是海；还有小倩倩馄饨、96岁老甜沫、流亭猪蹄儿......等我去把它统统打卡一遍！

不如跟花吃姐姐说说，“青岛还有什么好推荐？”

本文图片均来源于大众点评/视觉中国/ins

具体出处已在图片下边标明