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  • 电饭煲Q弹猪皮冻，满满的胶原蛋白一吃就变美
  • 来源：罐头视频

图片


猪皮冻清爽利口，Q弹不腻

今天教你用电饭煲就搞定

满满的都是胶原蛋白，最适合爱美的你~

春节餐桌必备，牛年让你“冻”住福气图片

材料

猪皮 / 水 / 八角

 桂皮 / 香叶 / 丁香


步骤

①

猪皮400g切成小段，中火煮5分钟


②

刮出多余脂肪，切成丝


③

电饭煲中加入水500ml

加八角、桂皮、丁香、香叶调料包

按下煮饭档，炖煮1小时


④

煮熟倒入模具中，静置至室温


⑤

放入冰箱冷藏2小时

取出切块，即可享用

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