- 97岁清真小馆,卖一碗25元的面
- 来源:北京吃货小分队
始建于1924年
搬到鼓楼西大街20多年
这家清真馆子很多人从小吃到大
花25元就能吃到
“北京第一”的羊肉汆面
鼓楼西大街上的97年老店
鼓楼西大街上这家清真餐厅,始建于1924年,搬到现在的位置也20多年了,环境和菜品几乎都没怎么变过,门前一棵大树记录和陪伴了20多个四季。
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从早上5点钟营业到晚上9点,早点、小吃、涮肉、点心都有,随时进来坐都有得吃,胡同周边的朋友很多从小就和家人经常来。
¥25的羊肉汆面,吃了好多年
①自己动手加面码
一碗现煮的手工面条,一碗冒尖白菜汆羊肉,热腾腾的上桌来,可以一点点加码,重口味的朋友也可以像我这样,一股脑全部浇上去!
②很多人心里的北京第一
【羊肉汆面】(读时 汆 请加儿化音)算是他家的一字招牌,在很多人心里全北京他家羊肉汆面排第一,¥25的价格给这么多羊肉可以说超值,简直是羊肉盖面。
汤底特别浓郁,筋道弹韧的手工面条浸在里面,充分入味,吸溜吸溜停不下来。一碗的分量超级足,绝对顶饱,连男生也未必吃得完一整碗。不过羊肉味很重,怕膻的朋友慎点。
涮肉小吃都有,全天都能来
虽然店面不算大,总共十张桌出头,但菜品却非常全乎,基本可以满足全天任一时段的吃饭需求。
①吃涮肉免费送1盘羊腿肉
作为地道的清真餐厅,他家涮肉也值得一吃,现在店里还有吃涮肉就送羊腿肉一盘的活动,价格亲民的过分了。
【烤羊肉串】也很巨型,肉块大而过瘾,一定要趁热吃。
②羊杂汤&饺子
【羊杂汤】料非常足,羊肠、羊肚等等都有,再配个包子,就是很不错的一餐午饭了。不喜欢吃其他的,还可以点【羊肚汤】。
【牛肉大葱水饺】一盘很多颗,也是他家点单率很高的一道菜。
再来一份自选自取的凉菜,一瓶北冰洋,实惠。
③早餐+全天供应的小吃和主食
据说他家早餐供应的糖油饼也是一绝,能起早的小伙伴可以前去一试。我们中午到的,店里还能吃到花卷、包子、炸糕这些主食。
牛舌饼、各种酥和点心也是全天供应的,附近的街坊也有他家粽子死忠粉,端午节快到了,延伸锁定。
90年代风的环境
几乎没有什么环境可言,墙上贴着这家店的历史,满满的九十年代感,朴素的环境往往更能吃到用心的味道。
作者丨饿黑
摄影丨晴天 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
商务合作请联系微信:xfdznb
温馨提示
·早餐5:00起供应,想吃赶早
■ 店面信息 ■
地址:鼓楼西大街124号(甘露胡同北口)
营业时间:05:00-21:00
预估人均:42元左右
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