- 二个茄子，一把豆角，健胃补肾易消化，做法不难，上桌疯抢!
- 来源：茹素人生
(欣赏视频）
茄子含多种维生素，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。
豆角的蛋白质含量较一般蔬菜偏高，因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。还能降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群。
今天做的豆角烧茄子，茄子软嫩，豆角鲜香爽口，用的方法不用油炸，一点不油腻，更健康，做出来的味道大家一定会喜欢的。喜欢吃的朋友们不要错过！
主料：茄子，豆角，辣椒
辅料：油、盐、黄豆酱、酱油
1. 将豆角洗干净后切断。
2.茄子去掉蒂部，切成长条。
3.锅中放入清水，大火烧开后，将豆角放入滴几滴香油，煮一分钟，熟透后捞出。
4.炒锅中放油，茄子放入爆炒到9成熟。
5.加入切好的辣椒翻炒。
6.放入豆角，少许的盐。
7.加入准备好的黄豆酱和酱油。
8.最后翻炒均匀即可出锅。
9.茄子和豆角才是最佳搭档，不油炸更健康，不仅好看还特别好吃！
【原创】奶茶不用叫外卖，直接家里来做就好
【原创】这样做出了的芦笋味香色美
【原创】碗营养粥，让你早晨都充满活力
美食
-
-
- 传说中的“椰子冰淇淋”椰宝，是真实存在的吗?
- 打开椰子，里面居然是实心的果肉，长得还颇像冰淇淋？椰子里面的“椰宝” | wikipedia捧着椰子吸上一口清甜的椰汁，这时你又发现，这和罐装的、白嫩顺滑的椰汁饮品口感迥异，那种从小喝到大的“椰奶”究竟是怎么...
- 吃货研究所
-
-
-
- 55样儿，谁是北京夏天的C位?
- 最近咱北京这天儿还不算太热，等一到三伏天，可别提了，那就是个大蒸笼，明明刚下楼还没五分钟，就热得四脖子汗流了...尽！管！如！此！去菜市场买点黄瓜，回家煮上点面条，澥上点芝麻酱，您讲究，就再弄上点捣...
- 北京吃货
-
-
-
- 莲子 ▏摆一摆土豆的龙门阵
- 摆一摆土豆的龙门阵作者 ▏莲子 我从小喜欢吃土豆，那时在山区初夏时节跟小朋友们一起，去农民挖过的地里捡剩下的土豆。捡时大大小小都有，而
- 平叔闲谭
-
-
-
- 20多年了，它还是最低调的小超市
- #带你逛超市系列# 北京开了20多年的德国小超市" 欢迎阁下品尝德国传统熟食 " 01北京老牌德国超市= 开了20多年，依旧低调 =说起德国超市，不少人第一时间想到
- 北京吃货小分队
-
-
-
- 宁波小巷里竟藏着这些老店!一家开了30多年,每天只营业6.5小时;一家有食客专程
- 不知道从什么时候开始宁波的大街小巷突然多了很多家生煎店儿时的街边美味又回到了身边说到生煎就不能不提北仑的“柴桥老街生煎”营业三十多年，火了三十多年他们坚持着老底子传统固定“三件套”：生煎、馄饨、紫...
- NBTV新闻
-
-
-
- 今日养生方|炎炎夏日来碗丝瓜草菇青蟹汤，清清热!
- 最近几日，广东酷热难耐。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款丝瓜草菇青蟹汤，此汤味道鲜美，汤性清凉，有良好的清热解暑、凉血解毒、除烦止渴、清热化痰、化瘀止痛、补益气血等作用。丝瓜草菇青...
- 羊城晚报岭南大医馆
-
-
-
- 它营养丰富，常吃能促进胃肠消化，增加免疫力，平时这菜要多吃!
- 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物等，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。其中含人体必需的8种氨基酸，是一种营养保健价值极高的食用菌。今天带来这道素炒杏鲍菇花生...
- 茹素人生
-
-
-
- 早餐只会煮白米粥?这10种家常早餐，换着样的吃!
- 俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。早餐是一天三餐非常重要的一餐，一日之计在于晨，早餐对于我们人体健康来说显得尤为重要，为了身体的健康，建议大家好好对待早餐，这样一天的营养才能得到保障。...
- 家庭美食
-
-
-
- 十道让你吃不腻的早餐，上班上学人群都很不错
- 十道让你吃不腻的早餐，上班上学人群都很不错！这些简单清淡花样早餐做法，一起来学做早餐美食哦！今天为大家分享10种简单清淡早餐做法，2分钟就能学会一款，一天吃一样，简单早餐的做法花样大全半个月不重复！...
- 学做早餐
-
-
-
- 家常红枣蛋糕这样做，香甜绵软又细腻，照着做新手也一次成功
- 早上看见同事带了红枣蛋糕，顿时就觉得特别想吃。红枣蛋糕的做法和戚风差不多，不过口感比戚风更糯一点，喜欢红枣蛋糕的小伙伴们快点动手做起来吧！红枣蛋糕需要的材料特别简单，下面就跟着茶茶一起看看香甜绵软...
- 新手烘焙志
-
-
-
- 5分钟快手早餐，有锅就能做，咬一口就爆浆!上桌秒扫光!
- 芝士火腿吐司卷今天就跟大家分享一款平时最常吃的早餐，芝士火腿吐司卷，做法超级简单，所有的食材都不需要提前处理，简单几步就搞定，而且不用烤箱，只需一个平底锅，煎一即可。 刚煎完的吐司卷咬一口，芝士会...
- 烘焙天地
-
-
-
- 有些菜比广州还高配，这家店值得收下来回头去!
- 猜餐厅益智游戏没有广告软文的公众号以下是没事干研究院的最新研究成果请放心食用又到了每周猜餐厅的环节。今天值班的是我，对，那个爱吃面包的广东研究员。所以这期的猜餐厅，就喜闻乐见地让大家猜一家茶餐厅。...
- 艾格吃饱了
-
-
-
- 它才是天然的“青霉素”，经常炒一盘，排出毒素，肠道干净了，身体强壮
- 全国广播电视金牌主持人郭力与您聊健康加郭老师微信：glzybcy点击下方名片关注郭力每天免费学习健康知识这里说的天然的“青霉素”就是蒜薹，蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功...
- 郭力话健康
-
-
-
- 家的味道，就在这一道道菜里!
- 家常百味，各有体会。每个人的舌头像一个雷达系统一样，一旦触及那记忆里熟悉的味道，就会立马发现，把思绪瞬间拉进回忆中。你最想念的美食一定也和家里的味道有关吧？不管在外头吃过了多少的山珍海味、大鱼大肉...
- 湖南卫视
-
-
-
- 同事都来安利的店，我连吃了5天
- 上班族都爱吃的小店开了5年专做骨汤麻辣烫同事一周去了三次///上班族都爱吃的小店专门做骨汤麻辣烫的小店，因为价格实惠，性价比高，开了5年的时间，一直特别受附近上班族的喜欢。冬天的时候我同事甚至一周去三...
- 北京吃货小分队
-