滔滔孟夏兮，草木莽莽。——今日立夏

过了立夏，就进入夏天了。

在一年四季中，夏季是一年里阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。

对于人体来说，此时是新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，并且活跃于机体表面。

此时应顺应自然界阳盛阴虚的变化，重视“静养”。

慎起居

立夏以后气候变化比较显著，应晚睡早起，以顺应阴阳变化。当然，晚睡也不应超过11点。

此时，因晚间睡眠时间相对不足，加之立夏后白天气温较高，人体出汗增多，正午气候炎热时，人体血管扩张，使血液大量集中于体表，午饭后消化道的供血增多，大脑供血相对减少，人在午后常感到精神不振、困意频频。

因此，立夏后人们应该养成午睡的习惯。

研究表明，午睡能使体内激素分泌更趋平衡，降低冠心病的发生率。但午睡的时间不宜太长，一般以0.5~1小时为宜。

淡饮食

夏季饮食调理主要以健脾和胃、益气生津为主。

暑湿气盛，湿邪困脾，易阻碍脾胃之阳气。气温升高大家就容易爱吃寒凉的食品，而寒凉伤胃，因此脾和胃在夏季最易受到损害。

一般情况下，夏季应吃一些能补益阳气和津液的食物，但性质要平和、微凉，切忌滋腻、温热。

此外，立夏时节肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是“增酸减苦，补肾助肝，调养脾胃”。

饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，可多吃蔬果、粗粮，如草菇、草莓、莲子、鸭蛋、葱姜等都是不错的选择。

加运动

立夏以后，随着气温的升高，人们容易出汗，汗为心之液，此时要注意不可剧烈运动。

因此，立夏后人们宜选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。

运动尽量到室外去，最好选择清晨太阳出来后1～2小时，此时的阳光和空气最养人，清明透亮，会让人精神抖擞。此时起床呼吸漫步，也是对熬夜的最好补救。

多吃清淡易消化的食物，多食果蔬类、谷薯类以及富含维生素、纤维素的粗杂粮，如山药、小麦、玉米等，坚持“食物多样性”原则。

夏季适度增加酸性食物的摄入可以达到补肾助肝的目的，还有开胃健脾、增进食欲的作用。比如番茄、山楂、猕猴桃等略带酸味的水果。

可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入梗米一并煮粥，能起到健胃、驱暑的功效。

早晚喝些大米或薏米粥，体质弱的人还可以增加一些红枣或者生姜。这样既有助于生津止渴，还能帮助滋养胃阳。

夏季以后随着人体消耗量的增加、水分的丢失、天气的炎热会造成我们明显的上火失液的情况，所以消暑食物必不可少，同时要注意液体的补充，烹饪手段在保证卫生的情况下以凉拌、水煮、炖汤、清炒、清蒸为宜。

出汗较多时汗液带走我们体内大量的水分，可以喝一些与体液成分更相近的运动饮料，以避免出现水电解质失衡的情况。

（1）补充充足维生素：如多吃些西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬。

（2）补充水和无机盐：特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

（3）适量地补充蛋白质：如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白，既能补充营养，又可达到强心的作用。

立夏以后嫩蚕豆上市，除丰富的钙、镁等营养素外，嫩蚕豆还含有磷脂和胆碱，有助增强记忆、保护大脑、益气健脾、利湿消肿，特别适合暑热和湿气重的夏季食用。

夏天经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季气温高，人体丢失的水分多，常喝茶可以及时补充水分。

注意：脾胃虚寒的人少喝。

天气渐热，吃黄瓜很解暑。黄瓜性寒凉，水分也特足，爽快又清热。很多人不吃黄瓜头，嫌弃它口感涩，没水分，其实黄瓜中含有较多的苦味素，尤其是尾部，能降火、开胃，吃的时候可千万别把它扔掉了。另外，黄瓜中含有丙醇二酸，能抑制脂肪的吸收，想瘦身的人可以适当多吃些。

夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

推荐菜谱：莲子松仁玉米

酸甜可口的樱桃可以益脾养胃、祛风胜湿。樱桃富含铁元素和维生素C，适量食用有养颜润肤之效。另外，樱桃中维生素A含量较高，用眼较多者吃些很好。

推荐一款冰糖樱桃饮：樱桃洗净榨汁，调以冰糖当饮料喝，能养胃，对食欲不振、腹泻也有一定的食疗作用。

春夏相交的时候，要重视祛湿。按照中医理论，湿滞易化热。所以，在春夏相交时，可以取赤小豆、薏苡仁、山药等煮粥服用，以健脾祛湿清热。